こんばんは♪久々の更新です。

                    春休みが始まって、明日で10日目。


         この間に上京し、無事に引っ越し等済ませ帰松しました。

        一緒に上京した双子もいとこたちと早々の春休みを満喫し

             まだまだ続く春休みをどんなふうに過ごそうか・・・

                             贅沢な悩みです^^



                      いよいよ3月も明日でおしまい。

                今日は離任式のため学校に行ってきました。

              お世話になった部活の顧問の先生とお別れです。


              いよいよ3年生になり、総体で引退という時期だけに
  
                        とっても残念な気持ちですが、

                    今日はお礼も言えてよかったな・・・と

                  新しい4月に気持ちを切り替えなきゃです^^



               松山でも、今日は🌸の開花宣言がされましたね^^



                 今年は寒い日がいつまでも続いていたので

                    まだ先かな・・・と思っていましたが 

                   やっと来た！うれしい🌸の季節です。
 


            と、いうことで、本日4月のレッスンをupいたしました♪
                          
          
                            今年は行楽弁当を♪ 

               🌸の綺麗なお花見だけでなく、少し先のGWにも

                 お弁当をもってお出かけしたいものですね^^

               開催日が少し先ですのでメニューの多少の変更も

                   あるかもしれませんが、ご了承ください。

                                
                          春の行楽弁当♪

                4月3日月曜日　朝9時よりご予約承ります 


              
              

    
              

              

      
  

                  楽しい三連休をお過ごしですか・・・？

                 今日もお天気はよく、気温も丁度いい^^

                    
                     今朝は家族でゆっくりの朝でした。

                          
                                                
                  
              昨日、無事に3月レッスンの最終日を迎えました。

                ご参加の皆さま、ありがとうございました♪


              早速ですが、レッスンレポートを完成しました^^   
              
                     

                                 

                        3月・洋食・春の食卓

                          レッスンレポート→こちら




            明日の三連休が終わったら、いよいよ学校もあと一日。

                             春休みに突入ですね^^


                            ドキドキの今日この頃です^^






                       

                         
                               

         

                                 

                         本日最終日♪土曜クラス。    

                         3月・洋食・春の食卓


              三連休のスタートした本日、行楽に最高のお天気♪


                      本日も貴重なお休みの土曜日に、

                     張り切ってお越しいただいた皆さま、

                           ありがとうございました♪

             
                       
              
           いつもの平日とは違う雰囲気に、私もすっかりリラックス♪  


            お陰でお料理の仕上がり直前に白米のことを思い出し

                    ギリギリパセリライスも完成しました。

                   大変お騒がせしました。ごめんなさい。


          それでも、試食タイムには、皆さんに喜んでいただけて

                         最終日、充実の一日でした♪


                    そんな今回のレッスンのお献立です。

                    
             
                  春らしい彩のお料理に、お味も優しく、

                   そして、久々に少女に戻りましょ♪

              簡単にできる、食物繊維たっぷりのクッキーは

                   作りやすくて、サクサクで人気でした。


           前回の中華レッスンに引き続き、カリフラワーの復習と

                   年末の、ホワイトソースのアレンジと、

        前回を踏まえて学習することで、わかりやすかったのでは・・・

                               と思います。


                3月レッスンの食卓が普段づかいだけでなく、
                                              

                    卒業のお祝いに、新学年のお祝いに、

              送別のシーンで、とさまざまに楽しまれてくださいね。  


                     
                  今月のレッスン内容は後日upいたします、

                  レッスンレポートにて♪忘れないうちに^^


                それでは、楽しい連休をお過ごしくださいね



            ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました 



       
            

               
                                

                         本日四日目♪金曜クラス。    

                         3月・洋食・春の食卓


                     少し暖かくなって過ごしやすい一日。
             
              太陽サンサンのスタジオは、暖房が暑いくらいです。


              今日は偶然にもエプロンがお揃いのお二人さん^^

              セーターもおんなじピンクコーデで、双子ファッション^^

                         私も以前、ご参加の生徒様が

             持っている同じエプロンをされていて何だかドキドキ。

                      それに、なんだか、嬉しかったです^^ 

                               お料理=エプロン。  

                  今日のお二人さん、春らしく、素敵でした♪
                   

             

  
                     本日も早めの完成の春の食卓。

                   厚切りベーコンのおごちそうなスープは

                      旨みたっぷりのブイヨンを使って、

                   おいしい♪と喜んでいただいています^^


                    


                久々に作ります♪という方の多いクッキーも。

                 初めて作ります♪と言う方にはコツをゆっくり。

                         簡単で、失敗しません^^

             

                 本日もわきあいあいと楽しいレッスンでした♪
 


                3月いっぱいで名古屋に転勤の決まられたkさん。



                 赤ちゃんが生まれてからも頑張ってご参加いただき

                 本当にありがとうございました。

                 お食い初めの食卓の写真をいただいて

                 存分に成果を発揮され

                 娘さんに、最高のプレゼントになったのでは・・・と

                 私も幸せな気持ちになりました。
                                                       

                 レッスンでお会いすることが重なるにつれ

                 生徒様同志も顔なじみになられ

                 私と同じように

                 親しみがどんどん湧いてきいるのを私は

                 沢山見させていただいています❤

                 本日ご参加の皆さんも、寂しくなるね・・・と口々に

                          
                  転勤でのお別れは本当に毎回寂しいですが、

                  kさん名古屋で楽しみながら、頑張って♪ 

                
                  松山に帰った時には、是非、ご参加を♪と

                  いつでもお待ちしていますね

               
                   
                  さて、ついに明日は3月レッスン最終日。
 
                  ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪


           
                  

                 
   

           

                 

                

             こんばんは。三月も半ばを過ぎました。

             今日は、松山でも卒業式が沢山ありました。

             関係者の皆さま、おめでとうございます


             我が家の双子の学校でも

             昨日は卒業記念音楽会で

             本番まで一生懸命練習した唄を披露して

             学年末の有終の美を飾りました。


             そして、本日は先輩方の卒業式。

             お世話になった先輩のボタンを記念にいただいて帰って

             昔は異性のだったけどな・・・

             と、私もひとつ勉強になりました^^


             終業式まであと2日の登校。

             今年度もおしまいです♪早いですね・・・・・


                           


            さて、久々の3月レッスンとなりますが

            明日からの2日間、金曜クラス・土曜クラスのレッスンです。


            本日、スタジオ準備も完了して
 
            久々の春の食卓、楽しみです。


            スタジオの山つつじも、いよいよ満開で

            沢山の新緑がさらに綺麗です。

          
           

            ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪


            〜お知らせ〜

             4月のレッスンご案内は、順次ご案内ができ次第

             ご案内させていただきます。

             上京予定がありますので、3月末になる予定です。



             併せてポーセラーツ教室につきましても

             春休み中から順次ご案内いたします。

             リクエストいただいていた転写紙も全て

             到着しています。

             よろしくお願いします。

            
            
            
             
 

            

                                

                        本日三日目♪水曜クラス。    

                       3月・洋食・春の食卓

            

                    本日も和やかな6名様のご参加で、

                    終始楽しいレッスンとなりました♪


                   初めてお会いする方同志もお話が弾んで
 
                   女子同志の会話は終わりがありません^^

                   皆さん、お互いのパワーをわかちあって

                   本日も充実の時間でした^^


            ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました♪


                  お料理も、簡単で手軽にできるアメリカンな

                      カントリークッキーもサクサクに♪

             

                  サーモンのクリーム煮もムニエルの作り方から
             
                      抑えて、優しい仕上がりに♪   

                


                 そして、試食タイムの最後には、本日もうれしい

                 う〜さんのおやつの時間。

                 いちご味のメレンゲに、いちご味のシフォンケーキ

                 いちご・いちごで春らしいおいしい時間でした。

    
                 皆さん、ごはんの後の別腹もへっちゃらで、

                大変頼もしい感じ^^皆さん大変喜ばれていました。

                 
                 う〜さん本日も、ありがとうございました^^

            

                  次回、3月のお料理教室は17日の金曜日です。

                  ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪


         
                         明日は双子の個人懇談。

                          いよいよ年度末ですね。

                       新しい春ももうすぐそこです♪


                             楽しい週末を♪
                        

                               
                                

                       本日二日目♪水曜クラス。    

                       3月・洋食・春の食卓
 
            

                  本日も笑いの絶えないほのぼのクラス。

                 皆さんにリラックスしてご参加いただきました。


                      ‘来年のバレンタインに❤の形で'

                  ‘いやいや、まだ、ホワイトデーに間に合うよ^^'


                 ダイナミックに特大のクッキーも食べ応えがあり^^

                   皆さんに楽しんでいただけてよかったです。

             

               今回のレッスンはお手軽に早く仕上がります。

               早々に試食タイムに突入して、おなか一杯^^


                 モリモリたべていただいて楽しい時間でした。

            本日ご参加の皆さま、ご家庭でも楽しまれてくださいね♪


                   ご参加いただき、ありがとうございました。
                     
                  
                  レッスンを終え、スタジオから外に出ると

                               さっむ〜い。

                      真冬の寒さに戻ったような・・・・・

                     インフルエンザも流行っています。



                     お風邪など召されませんように。

                 明日も3月のレッスン、よろしくお願いします