こんばんは♪ いよいよ愛媛国体も明後日からとなりました。 本番に控え、本日は空港に到着する選手団の方々を テレビで拝見しました♪ ようこそ!愛媛へ 国体を機に、愛媛に来られた皆さんに、 ‘また来たい場所!’と言ってもらえますように 愛媛のイイところを一杯見つけてほしいですね♪ さて、明日、明後日と開催いたします♪ 9月のお料理教室 祝・愛媛国体 愛媛の美味しいを作っていただきましょ♪ 長らく住んでいる我々も、知らない美味しいもあるかも。 明日、明後日ご参加の皆様、よろしくお願いします。 楽しい時間になりますように♪
こんにちは♪本日の松山のお天気は曇りのち雨。 今、本格的に降り始めました^^ 窓をしめなくっちゃ〜・・・・・。 昨日の朝のこと。 ‘母さん、今日参観日なの、知っとる?’ ‘あ〜、そうよね^^’ 徐にプリントを引っ張り出して、 ‘午後からよね^^’ と確認してみる。 私の忘れていたのを見透かしてか ‘夕方の忙しい時間になるから来なくていいよ!’ ‘分かった〜♪行けたら行くね!’ たわいもない、朝の会話。 夏休みも終わり、運動会も終わり、仕事も再開して、 さて、少しゆっくりできるかな・・・・と思っていたものだから すっかり忘れてしまっていた。 子どもたちが中だるみの時期と言われるが 私がいちばんそうかも^^ 双子の中学生活も残り半年、 高校生になると、学校にもよるが参観日もまばらで、 更に男子は来なくていいよ!どころか、 参観日がある と言うことも皆無に等しいらしい。 そう思うと、 私の中では‘行けるうちが花♪’という気持ちもあって 行かずにいられない^^ よくぞ、教えてくれました!ありがとう♪ 予定も大幅に変わり、 夕方のバタバタを避けるために冷蔵庫と相談して ミートソースを。 この夏、大活躍した冷凍トマトもついにファイナル。 ご存知の通り、フレッシュトマトで作ったトマトソースは 缶詰トマトにはない、天然の甘味でなんとも 言えない美味しさがある。 角のない味が私にはたまりません^^ 特にスープ系には大活躍の夏でした^^ 残念ながら、粉チーズを切らして、双子にとって 不完全燃焼なミートスパだったかもしれませんが、 思い立ったが吉日。 冷凍トマトにありがとう♪な夕食となりました。 万歳\(^o^)/