こんばんは♪久々の更新です。
春休みが始まって、明日で10日目。
この間に上京し、無事に引っ越し等済ませ帰松しました。
一緒に上京した双子もいとこたちと早々の春休みを満喫し
まだまだ続く春休みをどんなふうに過ごそうか・・・
贅沢な悩みです^^
いよいよ3月も明日でおしまい。
今日は離任式のため学校に行ってきました。
お世話になった部活の顧問の先生とお別れです。
いよいよ3年生になり、総体で引退という時期だけに
とっても残念な気持ちですが、
今日はお礼も言えてよかったな・・・と
新しい4月に気持ちを切り替えなきゃです^^
松山でも、今日は🌸の開花宣言がされましたね^^
今年は寒い日がいつまでも続いていたので
まだ先かな・・・と思っていましたが
やっと来た!うれしい🌸の季節です。
と、いうことで、本日4月のレッスンをupいたしました♪
今年は行楽弁当を♪
🌸の綺麗なお花見だけでなく、少し先のGWにも
お弁当をもってお出かけしたいものですね^^
開催日が少し先ですのでメニューの多少の変更も
あるかもしれませんが、ご了承ください。
春の行楽弁当♪
4月3日月曜日 朝9時よりご予約承ります
本日最終日♪土曜クラス。 3月・洋食・春の食卓
三連休のスタートした本日、行楽に最高のお天気♪
本日も貴重なお休みの土曜日に、
張り切ってお越しいただいた皆さま、
ありがとうございました♪
いつもの平日とは違う雰囲気に、私もすっかりリラックス♪
お陰でお料理の仕上がり直前に白米のことを思い出し
ギリギリパセリライスも完成しました。
大変お騒がせしました。ごめんなさい。
それでも、試食タイムには、皆さんに喜んでいただけて
最終日、充実の一日でした♪
そんな今回のレッスンのお献立です。
春らしい彩のお料理に、お味も優しく、
そして、久々に少女に戻りましょ♪
簡単にできる、食物繊維たっぷりのクッキーは
作りやすくて、サクサクで人気でした。
前回の中華レッスンに引き続き、カリフラワーの復習と
年末の、ホワイトソースのアレンジと、
前回を踏まえて学習することで、わかりやすかったのでは・・・
と思います。
3月レッスンの食卓が普段づかいだけでなく、
卒業のお祝いに、新学年のお祝いに、
送別のシーンで、とさまざまに楽しまれてくださいね。
今月のレッスン内容は後日upいたします、
レッスンレポートにて♪忘れないうちに^^
それでは、楽しい連休をお過ごしくださいね
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました
こんばんは。三月も半ばを過ぎました。
今日は、松山でも卒業式が沢山ありました。
関係者の皆さま、おめでとうございます
我が家の双子の学校でも
昨日は卒業記念音楽会で
本番まで一生懸命練習した唄を披露して
学年末の有終の美を飾りました。
そして、本日は先輩方の卒業式。
お世話になった先輩のボタンを記念にいただいて帰って
昔は異性のだったけどな・・・
と、私もひとつ勉強になりました^^
終業式まであと2日の登校。
今年度もおしまいです♪早いですね・・・・・
さて、久々の3月レッスンとなりますが
明日からの2日間、金曜クラス・土曜クラスのレッスンです。
本日、スタジオ準備も完了して
久々の春の食卓、楽しみです。
スタジオの山つつじも、いよいよ満開で
沢山の新緑がさらに綺麗です。
ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪
〜お知らせ〜
4月のレッスンご案内は、順次ご案内ができ次第
ご案内させていただきます。
上京予定がありますので、3月末になる予定です。
併せてポーセラーツ教室につきましても
春休み中から順次ご案内いたします。
リクエストいただいていた転写紙も全て
到着しています。
よろしくお願いします。
本日三日目♪水曜クラス。 3月・洋食・春の食卓
本日も和やかな6名様のご参加で、
終始楽しいレッスンとなりました♪
初めてお会いする方同志もお話が弾んで
女子同志の会話は終わりがありません^^
皆さん、お互いのパワーをわかちあって
本日も充実の時間でした^^
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました♪
お料理も、簡単で手軽にできるアメリカンな
カントリークッキーもサクサクに♪
サーモンのクリーム煮もムニエルの作り方から
抑えて、優しい仕上がりに♪
そして、試食タイムの最後には、本日もうれしい
う〜さんのおやつの時間。
いちご味のメレンゲに、いちご味のシフォンケーキ
いちご・いちごで春らしいおいしい時間でした。
皆さん、ごはんの後の別腹もへっちゃらで、
大変頼もしい感じ^^皆さん大変喜ばれていました。
う〜さん本日も、ありがとうございました^^
次回、3月のお料理教室は17日の金曜日です。
ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪
明日は双子の個人懇談。
いよいよ年度末ですね。
新しい春ももうすぐそこです♪
楽しい週末を♪