ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


      朝晩が寒くなって 秋本番を迎えましたね。


    暗くなるのも早くなって 


    冬が来るのもあっという間の予感です。




    暖かい昼間は 今日の献立はこれ!と思っていても

   
    夕刻が近づくにつれ


    やっぱり温まるものにしよう!と


    献立変更してしまうのもちょくちょくです^^  




    おでんにお鍋にシチューにカレー・・・?

  
    もちろん もちろん^^




       それに何故か血糖値の上がる


    おかずもちらほら^^



    甘露煮やらイモ類やら・・・




    先日の開口笑を作った油で作ったもの♪


       比較的 揚げ物はたっぷりの油で揚げたほうが


    キレイに揚がります。


    ゆらゆら〜 ゆらゆら〜 な くらい♪


    特に先日のレッスンで作った開口笑は


    大きなお口をあけさせるためにも大事なこと。

        
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    ドーナッツを揚げた後の油は


    甘みや香りが移って


    お菓子専用みたいになっちゃいますが・・・


    と そんなお話をしましたが



    この二つは無事クリア!のもの。


    ドーナッツに大学芋、肉じゃがコロッケと


    無事に三回 終了!!


    もちろん ドーナッツ三回もOKです^^が


    是非 試してみてください^^ 



       

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  いよいよ始まるレッスンに向け


  着々と準備はすすみ


  後は明日の買い出し^^


   を残すばかりとなりました{#}



  
  先日 長女が高校のテスト週間が終わったかと思うと


  今度は次男の番で ダッシュで帰り


  お昼ごはん 一緒に食べています^^




  今日はすこし屋さんより画像をお送りいただきましたので


  “すこし”ご紹介です^^


  

  先日 はるばるすこし屋さんの工房へ


  お邪魔させていただいたときに


  制作をお願いしていたものです。 





  姉の嫁ぎ先の御父様へ


  妹夫妻より


  90歳のお祝いの気持ちを込めて


  食べ終わっても 飲み終わっても


  再認識できる?^^  




  祝 90歳 ○○様


  と書いていただきました^^




  これが皆様に大変喜ばれているそうで


  今回もやはりこれで決まりです^^



  
  お祝いにふさわしく とっても華やかな仕上がりに


  妹夫妻も大満足の様子でした♪




  すこし屋さん作
  
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  nego5の器の進行状況も


  お伝えさせていただけたらいいなぁ・・・


  と思っています。



  お楽しみに♪



  さて 明日の最終準備 頑張ります♪ 

  


  
  

 
                おはようございます♪



           今日もいいお天気です{#}



            三連休も無事に終わりました。



            今年のお祭りは
 


            とっても早起きをして



            初めて道後の宮出しを見物に。



            噂どおりの沢山の見物客でした^^



        
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                 さて 今週からいよいよレッスンスタート♪


          最終仕上げに 頑張ります{#}{#}
          
            
                    
       10月に入り 何かと気忙しい



       充実の毎日が過ぎています^^

       
                     

       先日 無事に手術を終えた祖母は



       本当に少しずつですが元気を取り戻しているような・・・



       母は付きっ切りで介護をしているので



       私はその脇役として お弁当作りに一役!!



       身体が資本!!本当に何より元気が一番ですね。。。              


 
       皆様も季節柄


      
       くれぐれも体調管理にはお気をつけ下さいね^^



       あれからも 近況報告や励ましのメール等


       
       いただいた皆様 ありがとうございます^^




                  



       昨日までに10月のレッスン キャンセル待ちの方に


       negokitchenよりご連絡メールをお送りしています。


       ご確認を宜しくお願いいたします。




       そして 明日は お手続き完了日です。


       ほとんどの皆様のご確認をさせていただいています。


       
       まだ・・・という方は 


       ご協力を宜しくお願いいたします。




       明日 お手続きを完了された皆様へ


       negokitchen日常の食卓より


       レッスン参加のご案内をお送りいたします。


       宜しくお願いいたします。




       今日もスタジオに向かっていると


    
       市内はお祭りの雰囲気でムンムン。



       明日はちょうちん行列の始まりです^^       



  
                    


                
                         

                 おはようございます。


     10月のレッスンも沢山のお申込 ありがとうございました。


     
       今日から10月。早速レッスン準備に突入です^^



            毎回 お申込の際にいただくコメントを

       
             改めてじっくり読み返す自分が居ます^^



  
             前月のレッスンの感想やご家族の反応


            また 現在の近況報告


               あっ!ひさしぶり〜♪


       それに 15分前からパソコンの前に居ます^^と


       本当に楽しみにしてくださっている様子などなど


         私は皆さんのそれぞれを想像しながら 


    しみじみしたり 噴出したり ちよっと微笑んでしまったり・・・




          家族はきっと私のそんな様子を見て


          不気味なくらいに思っているのか・・・


        いやいや充実感を一緒に感じてくれているのか^^





                   昨晩のコメントもそんな感じで


            楽しませていただきました。


        今回はご心配やお見舞いのコメントも沢山


           本当にありがとうございました。


        
          今月もしっかりと頑張るぞ!!と


              再認識しております♪



         10月もどうぞ宜しくお願いいたします{#}   



           


         
          

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