ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!



           こんばんは♪楽しい週末をお過ごしですか・・・?

           師走だけに、なんだかんだとやることは尽きず、

           まるで熊のように、ウロウロ・・・ウロウロ・・・しています。

           
           時にはやるべきことが分からなくなって

           戻ったり・・・立ち止まったり・・・私だけなんですかね^^(笑)


           今日は先日終えましたレッスンのレポート

           仕上げましたので、ご覧ください。


           まだまだおせちの時期には少し早いので

           試作もまだのことと思われますが、

           ぜひ、お時間のある時には

           過去のおせちレシピも引っ張り出してみてください。



           案外、ボリゥムのあるおせちが完成しますよ^^

           私も、できたらこの場でやってみたいです^^



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                       2017年12月特別レッスン{#}

                    2008年のあのレシピをもう一度。

                    今年はおうちでおせちを作りましょ♪


                              こちら→{#}

            
                  今後の予定につきましては、引き続き

                     ブログにてお知らせいたします。 


                       よろしくお願いいたします
 

                   
   

                              本日最終日♪ 

                        {#} 12月特別レッスン {#} 
                       おうちでおせちを作りましょ♪  

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          本日も皆さんで一足お先におせちを完成いたしました♪

                 今年は頑張ってみる!という方が多くて

                    ‘ 何品でもいいから作ってみよう!’

                      と応援の気持ちでいっぱいです。


             9年前のレッスンにご参加いただいた皆様には

                           あのレシピをもういちど。

                   再確認いただいたのではと思います。

              案外忘れていたりすることも多くて、もういちど。は

                        よかったのかもですね^^

            

                              今回のおせちでも

                          花びら餅しんじょのお吸い物

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             おまけに、おやつにぴったりの芋餅も。もういちど。

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                 すべて合わせて9品のレッスンとなりました。


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           詳しいレッスンにつきましてはレッスンレポートにて♪



             そして、最終日の本日にはう〜さんの嬉しい時間。

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             今年も美味しいおやつを毎回ありがとうございました。

                       皆さんも大変喜んでいただいて、

                とっても贅沢なひと時をいただいています。

             益々のご活躍をお祈りしつつ、心から感謝します。


          
             それでは、今年のお料理教室は本日が最終日です。

           ご参加いただきました皆皆様、ありがとうございました。


               今年は、まずは少しだけ頑張ってみましょう♪

                    応援していますよ〜〜〜〜〜!!

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                              本日二日目♪ 

                        {#} 12月特別レッスン {#} 
                       おうちでおせちを作りましょ♪  

           
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                            本日は土曜日クラス。

              あのレシピをもう一度。は初めての皆さんです。


              ‘今年は、おせちを作るぞ!!’という皆さんの

                     やる気がビシビシと伝わってきて、

                           大変充実の時間でした。


                       いつもの、馴染みの深い食卓に、

                          今年は新しい顔ぶれが^^と

                 ご家族に喜んでもらえるといいですね〜❤


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          クリスマスが終わったら、さあ、準備に取り掛かりましょ♪

                本日ご参加の皆様、ありがとうございました。

              また、来年も土曜日に^^よろしくお願いします。

                      おせち、頑張ってくださいね^^



                さて、いよいよ今年のレッスンも残すところ

                     来週の水曜日のみとなりました。

                   有終の美を飾るべく、ご参加の皆様、

                        よろしくお願いいたします。


          
                        それでは、素敵な週末を♪

      



                        本日より始まりました♪
 

                        {#} 12月特別レッスン {#} 
                      おうちでおせちを作りましょ 


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               あのレシピをもう一度。2008年に開催しました

                   今年のお正月はおうちでおせちを!

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                 おせちだけに、細かい作業も沢山ですが、

           皆さんに楽しんでご参加いただけたのではと思います。


         
                   今回のレッスンメニューです。



                             二色卵

                             くじゃく卵

                             焼き豚

                             鯛の南蛮漬け

                             菊花蕪

                             ぶどう酒羹    

                             花びら餅しんじょのお吸い物

                             物相・赤米ごはん

                             芋餅   


                       ‘おせち、今年は挑戦します!!’


                  頼もしい発言も早速聞けて嬉しい限りです。 


                   ご参加の皆様、無理の無い計画を立てて

                            頑張ってくださいね。

                  充実の年末・素敵な年明けになりますように{#}


                 本日はご参加いただき、ありがとうございました。




                  引き続き、明日は土曜日クラスのレッスンです。

                     ご参加の皆様、よろしくお願いします。


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               早いもので今日で11月もおしまいです。

            毎年ながら、あっという間に12月に突入です。


                         いよいよ師走。


                     体調管理に気を付けながら、

            2017年の残りを充実して過ごしたいものですね^^

            
                
                   さて、いよいよ明日から始まります♪
 

                        {#} 12月特別レッスン {#} 
                      おうちでおせちを作りましょ


            
     昨年好評だった白湯鶏鍋とミニおせちが

                      ついこの間のように感じます。

             
         今年は8品。2008年の12月から9年ぶりのレッスンです。


               皆様のおたくのおせちメニューがコツコツと

                      増えていくのが嬉しいですね。

              
                     華やかさのあるおせち料理。

                   楽しいレッスンになりますように♪


                  ご参加の皆様、よろしくお願いします{#}


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                こんにちは♪昨日が祝日だったせいか、

            今日が月曜日に感じるのは私だけでしょうか・・^^

            明日からまた週末。何だか得した気分です^^


                   昨日は花園行きの切符をかけた

            高校ラグビー 新田VS聖陵の試合がありました。


                本当なら砥部まで行きたいところですが

                         テスト期間中の双子、

                   家族でテレビで熱く応援しました。

 
                         座って熱い家族に対し、

          気づいたら、テレビの前で仁王立ちの自分がおかしい^^


                        結果は聖陵の勝ち!

             私たちの時代は新田独占の時代だったので

                     また、その日も来たのかな・・・と

                懐かしさもあり、嬉しさもありの時間でした。


                          
                                 さて、


          
                    昨日よりご予約を承り中です。


                     new{#} 12月特別レッスン {#} 
                     おうちでおせちを作りましょ


                 
お申込みいただきました皆様へ

                昨日、今日とご案内をお送りしました。

                   ご確認よろしくお願いします。


      
       毎年この時期はおせちに対しリクエストの多い時期ですが、

          今回のレッスンでは、おせち、楽しみ♪という方も多く、

              2008年までタイムスリップしてくださった方、

                約10年前のレッスンでは参加できなくて

            本当にショックだったけど、今度は参加できる♪と

                   嬉しいコメントを寄せてくださった方、

                         もう一度レッスンの方、と

          毎回ながら気持ちを盛り上げてくださる方が多々です。


 
                 いよいよレッスンも1週間後となりました。

                しっかり準備をしていきたいと思っています。

                        よろしくお願いいたします。



                        紅葉の綺麗な時期です。

                        どうぞ、素敵な週末を{#} 





        

           

        
   

      
       おはようございます♪お天気のいい勤労感謝の日ですね^^

                 皆さん、ゆっくりお休みされていますか・・・?


                   本日より12月のレッスン承り中です。

                        new{#} 12月特別レッスン {#} 
                         おうちでおせちを作りましょ

           
             今回は2008年に開催のおせちレッスンをもういちど。

             
               おせちに興味がない!という子どもたちにも

                      案外人気のメニューもあります^^

                   
            以前は、おせち離れの声を聞かれることもありましたが、

               また、古きを見直すよい時代が戻ってきています。


              私も若い頃は母と姉妹総出で29日からスタートして

              31日の紅白ギリギリまでという時代もありました。

        
                         近年は子どもも成長して

                      旅行に行くことも多くなりました。

           
                     今年は久々の受験生もいるので、

                         家族でおせちを囲みます^^


              
                     今年は娘からもお年頃になったのか、

                   おせち習いたい!と言われているので

                      二人で作ろう^^と張り切っています。

                           毎年少しずつ習って、

                   積み重ねていってもらえたら嬉しいです。    
           


                   この後、お申込みいただきました皆様へ

                         ご案内をお送りいたします。

                    2日土曜日は残席僅かとなっています。


                          引き続き、ご予約承ります。


                    今年最終のレッスン、ぜひ、ご参加ください{#}


                     



            

                

       

              
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