ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


今日から12月

11月の後半は色々と手仕事を


今年は柚子が豊作のようです




先週から柚子をせっせと加工しています。


作るたびに色々な発見が。

糖度を変えたり、手法を変えたり




丸々茹でたり

切ってから茹でたり



家中柚子の香り




今年も沢山のジャムが出来ました。




柚子ジャム作りは

もうしばらく、続きそうです😊








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