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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
今日から12月 11月の後半は色々と手仕事を 今年は柚子が豊作のようです ![](/nucleus/media/3/20231201-1_IMG_3169.jpeg) 先週から柚子をせっせと加工しています。 作るたびに色々な発見が。 糖度を変えたり、手法を変えたり ![](/nucleus/media/3/20231201-4_IMG_3099.jpeg) 丸々茹でたり 切ってから茹でたり ![](/nucleus/media/3/20231201-3_IMG_3123.jpeg) 家中柚子の香り ![](/nucleus/media/3/20231201-5_IMG_3103.jpeg) 今年も沢山のジャムが出来ました。 ![](/nucleus/media/3/20231201-8_IMG_3142.jpeg) 柚子ジャム作りは もうしばらく、続きそうです😊
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