本日、５月のレッスン


　　　　　　　“和食・初夏のおもてなし”最終日のクラスが


　　　　　　　　　　　　　無事に終了いたしました。


　　　　　　　　


　　　　　　　ご参加いただきました皆様　ありがとうございました。



　　　　　　　　


　　　　　　　　　本日はご参加のＳちゃんから美味しい差し入れ♪

　　

　　　　　　　　　　　いつもいつも　ありがとうございます＾＾

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　本日ご参加の皆さん　ニッコニコでした。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　とっても美味しいスコーンでした♪

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました＾＾



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　今回のおもてなしの中心は"鯛めし"


　　　　　　　　　　今回は土鍋を使って　コトコト・・・コトコト・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日も


　　　　　　　　　　　　　　ふっくら鯛めしの完成です♪



　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　そんな今回のお献立は・・・・・


　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　鯛めしはとっても大好評で


　　　　　　　　　　　皆さんにとっても喜んでいただけました＾＾


　　　　　　　　　　　　旬のお豆さんを沢山使って・・・


　　　　　　　　　　　かき揚げの衣のポイントや揚げ方


　　　　　　　　　　乾物の高野豆腐の扱い方などをお勉強！！


　　　　　　　　豆の扱いは奥が深く　今年もしっかりお勉強しました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして・・・


　　　　　　　　　　　おもてなしにも　いつものご家庭でも


　　　　　　　　　　　　きーーーっと喜んでいただける

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　初夏の食卓が完成しました。




　　　　　　　　　　　　　デザートは　お手軽美味しい・・・

　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　本格的に暑い夏に突入する前に


　　　　　　　　　　　緑がキレイで　美味しい　今限定の食材で　


　　　　　　　　　　　もう少し初夏の旬の食卓を楽しみたいですね＾＾


　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　皆さん　ご家庭で楽しまれてくださいね♪


　　　　　　　　　　　　ご家族に喜んでいただけますように。


　　　　　　　　５月のレッスンにご参加いただきありがとうございました。


　　　　　　　　　　レッスンの詳しい内容は　後日アップいたします


　　　　　　　　　　　　　　レッスンレポートをお楽しみに♪



　
　　　　　　　　　　さて　明日は早速　６月のレッスンご予約日。


　　　　　　　　　明日は午前９時より　どうぞ宜しくお願いします。