 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！  本日より7月レッスン “  夏休みにはエスニックしましょ♪第2弾 ”始まりました♪ ご参加いただいた方は無事に帰宅されましたか？ 私の帰宅の頃は 雨がとっても強くて 風もビュンビュンで あちこちから木々が飛んできました。 どうぞ雨に濡れることなく 無事に到着していますように♪ 本日は7名様にご参加いただいて エスニック初日のレッスン。 毎回のことながら 初日は進行を試行錯誤しながら 本日、無事に5品が完成しました。 今回のお献立です ● カオ・マン・ガイ(蒸し鶏の炊き込みご飯) ● ヤム・ウンセン(エスニック・春雨サラダ) ● 揚げワンタン ● チキンスープ ● ヨーグルトブラマンジェ・メロンソース  昨年に引き続き エスニックの中でも比較的 ポピュラーで 食べやすい今回のレッスン。 本日もよく食べていただいたな。。。という 嬉しい印象です。 さすがに エスニックの調味料が 初めて❤の方もいらして、 少し難しい面もあったと思われますが まずは知っていただけたらと思います。 和食とも洋食とも中華とも少し違うエスニック 目新しいお料理だけれども 知ったらきっとはまる！ お手軽でヘルシーだから “あ〜 あれ作ろう！”と思い出して 今年も皆様の食卓に登場できるよう しっかりレッスンをしていきます^^ 本日ご参加の皆様 お疲れ様でした。 暑い夏に お手軽に作っていただけたら幸せです。 しばらく 少し長い夏休みに突入しますが どうぞお元気に そして充実の毎日を♪ また 9月にお会いしましょう♪ 本日はありがとうございました。 さて、引き続き 明日もエスニックレッスンです。 明日も  マークですが どうぞお気をつけてお越し下さいね。 スタジオにて冷たいドリンクをご用意して お待ちしております。 レッスン開始時間 10時30分よりです~~
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