 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！ 楽しい週末をお過ごしですか・・・？ 週末の今日はフレッシュトマトがふんだんの カレーを作りました。 部活から帰るまでにコトコトコト・・・・・ 今のところ、まだまだ楽しい夏休みの始まりです^^ いんげんを沢山入れてみたら 大人にはいいけど、不服そうな双子の一人。 文句を言わずに食べなさい！と父さん。 苦笑いしながらも食べる息子は可愛いものです。 食べれるけど、一応言ってみる^^ もう一品は大好きな玉ねぎのカツと茄子の変わりカツ。 先日のレッスンでご紹介しました下ごしらえの仕方で 茄子カツの衣はカリカリ、 茄子は本当にトロトロに仕上がります。 茄子にしろ、きゅうりにしろ、下ごしらえをちゃんとして 旬の食材、たっぷりと楽しんでくださいね^^ 先日終了いたしました、7月のお料理教室、 レッスンレポートをupいたしました。  7月お料理教室 ‘ 暑い夏には美味しく簡単に  ♪'レッスンレポート→  暑い毎日、簡単だけど美味しいよ♪で 元気にお過ごしくださいね^^ 
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