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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2018.01.17 わたしのベスト10 大好き・感動5選
〜negokitchenレシピ
〜
わたしのベスト10
ちょうど3年前の冬からご参加
のtさん。
毎回丁寧なメッセージをくださいます。
時々、復習したお料理も送っていただき、
私も、頑張ろう!と励まされます^^
tさんは、メインからデザートまで、お気に入りを5品ずつ
選んでくださいました♪
悩みました!大好き・感動の5選です。のメッセージを添えて・・・
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♦ メイン ♦
● アクアパッツア
● 白湯鶏鍋
● 鶏肉の照り焼き丼
● 焼売(ひすいシュウマイ)
● ゲーン・カリー・ガイ(イエローカレー)
♦ 副菜 ♦
● 大根の豆腐とじ
● 茄子と豚しゃぶのバルサミコマリネ
● きゅうりとカニカマのレモンマヨサラダ
● じゃが芋とベーコンの塩きんぴら
● 蕪とりんごのみぞれ和え
♦ スープ ♦
● 青梗菜とベーコン・豆腐のスープ
● 玉子豆腐入り若竹汁
● きのこの村雲汁
● ワンタンスープ
● 厚切りベーコンとキャベツのスープ
♦ デザート ♦
● フルーツあんみつ
● グレープフルーツゼリー
● 黒蜜きなこの豆乳プリン
● キウイ大福
● カントリークッキー
●大根の豆腐とじ
太い大根、 ほぼ1本使ったこのお料理。
本当にこんなに使うんですか・・・?とびっくりされますが
ちょこちょこ作ってしまうと、大後悔してしまうから
どーーーーん!と作ってしまいましょう♪
冷めても美味しくて、二日目が更に美味しい!
豆腐はつるつる食べたかったら絹に
しっかりがお好きな方は木綿に。
+みりん、お忘れなく〜
これぞ、家庭料理!の決定版ですね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
初めてのご参加で、とっても気に入っていただけた
‘大根の豆腐とじ’、作っていますか?
今年はお野菜が高値だから簡単にはいきませんね^^
冷めても美味しい、二日目が更に美味しい、
そしてお手軽だから 案外ファンが多いんですよ^^
tさんのレシピ集も6冊を突破しました。
今年も、美味しい!を増やしていきましょう♪
また、復習画像、楽しみにしています^^
これからも、よろしくお願いします
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