ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
ブログ

日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                    〜negokitchenレシピ〜 

                          わたしのベスト10


                
ちょうど3年前の冬からご参加のtさん。

                毎回丁寧なメッセージをくださいます。

              時々、復習したお料理も送っていただき、

                   私も、頑張ろう!と励まされます^^

         tさんは、メインからデザートまで、お気に入りを5品ずつ

                         選んでくださいました♪

       悩みました!大好き・感動の5選です。のメッセージを添えて・・・

            ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                            ♦  メイン  ♦

                    ● アクアパッツア

                    ● 白湯鶏鍋

                    ● 鶏肉の照り焼き丼

                    ● 焼売(ひすいシュウマイ)

                    ● ゲーン・カリー・ガイ(イエローカレー)

            
                             ♦   副菜   ♦

                    ● 大根の豆腐とじ
 
                    ● 茄子と豚しゃぶのバルサミコマリネ

                    ● きゅうりとカニカマのレモンマヨサラダ
  
                    ● じゃが芋とベーコンの塩きんぴら

                    ● 蕪とりんごのみぞれ和え

 

                            ♦  スープ   ♦


                    ● 青梗菜とベーコン・豆腐のスープ

                    ● 玉子豆腐入り若竹汁

                    ● きのこの村雲汁

                    ● ワンタンスープ

                    ● 厚切りベーコンとキャベツのスープ


                            ♦  デザート  ♦
                           
                     ● フルーツあんみつ

                     ● グレープフルーツゼリー

                     ● 黒蜜きなこの豆乳プリン

                     ● キウイ大福

                     ● カントリークッキー

            
    undefined

             
                  ●大根の豆腐とじ

                   undefined


                   太い大根、 ほぼ1本使ったこのお料理。

          本当にこんなに使うんですか・・・?とびっくりされますが

             ちょこちょこ作ってしまうと、大後悔してしまうから

                    どーーーーん!と作ってしまいましょう♪

                冷めても美味しくて、二日目が更に美味しい!

                      豆腐はつるつる食べたかったら絹に

                        しっかりがお好きな方は木綿に。

                           +みりん、お忘れなく〜

                     これぞ、家庭料理!の決定版ですね。
   

          
           ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             初めてのご参加で、とっても気に入っていただけた
 
                    ‘大根の豆腐とじ’、作っていますか?

              今年はお野菜が高値だから簡単にはいきませんね^^

               冷めても美味しい、二日目が更に美味しい、

              そしてお手軽だから 案外ファンが多いんですよ^^


                    tさんのレシピ集も6冊を突破しました。

                 今年も、美味しい!を増やしていきましょう♪

                   また、復習画像、楽しみにしています^^
          
                    これからも、よろしくお願いします{#}                  
         

            
               
 
                 

■ Comments
コメントはありません


■ Add Comment




© 2007 nego kitchen.