こんばんは♪久々のお天気でした^^

              やっぱり、春は晴れがいいですね〜♪


              本日、5月・6月のレッスンをupいたしました。

              少し先の事もあり、予定の立てにくい方もおられるとは

              思いますが、よろしくお願いいたします。


              また、5月1日には別枠のご案内もupされます。

              興味のある方はよろしくお願いします。


              そして、

              明日は久々のネゴキッチンポーセラーツクラブ♪

              久々なので、楽しみです^^

              よろしくお願いします♪

             


              
              先日より少しずつご紹介しております、

              ネゴキッチンレシピ、わたしのベスト10


              
              来年の1月で10周年を迎える,ネゴキッチンです。
 
              

              今日まで430を超えるレシピをご紹介してきました。



              なんで今？と思われるかもしれませんが

              急に何かをする・・・というのは私には無理ですので

              今から^^と思っています。


              過去のレッスンレシピも

              山のように素敵なレシピがあります。

              ぜひ、長らく通っていただいている方にも

              過去のレシピを見返していただくチャンスになれば

              嬉しいです。 


              また、通いはじめて間もない方は

              作った回数順でも大丈夫です。


              また、興味のあるレッスンにだけ参加している。という方は

              興味のあるレシピはこれ！でも大丈夫です。  


              また、皆さんのベスト10を見て、

              ‘わあ〜♪習ってみたい！'とか

              ‘何、それ？食べてみたい！'とかいうものがあれば

               教えてください^^



              10周年にちなんで、ベスト10ですが、

              もちろん、ベスト5でも、ベスト7でも大丈夫です。


               
              今までいただいている皆様も、書ききれないくらいの

              沢山の感想や、ご家族の反応など

              読んでいて楽しいものも沢山です。


               
              今日もポストを開けたら

              沢山のメッセージ付きのベスト10が届いていました♪

              嬉しいです

              hさん、ありがとうございます♪

               

              引き続き、少しずつご案内していけたらと思います。

                
               
              わたしのベスト10

              教えてくださる方。ゆっくりで大丈夫です。


              よろしくお願いします

            
                

         
                
             

              

              

             

                             先週末、無事に

                               

                                               
                            4月のお料理教室

     
               
                     春の行楽弁当♪  を終え

                   なんとも言えない達成感と開放感に

                        どっぷり浸かったこの週末。 


                                                                          
                  4月の新しく、何となく気ぜわしい毎日の落ち着きと

    レシピ数の多かった4月のレッスンを無事に終了できた安堵感からか

               昨日は間違いなく‘爆睡'という言葉がぴったりな

                  安らかな日曜日を過ごすことができました^^


                  
                        そして、本日月曜日。

            土曜日に開催された参観日の振替で双子は休日。
                  
      何となく落ち着かない本日はレッスンレポートには手を付けれず

                  過去のレッスンをしたレシピの数しらべ。



               皆様、気にかけてくださって本当にありがたく、

                   ‘,ネゴキッチン、私のベスト10'

                日々、少しずつ私の手元に届いています^^


                
             少しずつご紹介できたらな・・・・と思っています^^

             
                       
              
              わたし自身、生徒様からご紹介したお料理の

              リアルな感想や、何をよく作られているか・・・など

              お聞きすることはそうは無いので

              なるほど！と思ったり、良かったな♪と思ったり

              このような機会は、大変ありがたく

              今後の教室運営や、レシピ作成にも

              とても参考になります。


              皆さんも、過去のレシピを見直すチャンスや

              あ〜、こんなものもあったな・・・と

              また、作り始めるチャンスになっていただければ

              ありがたいです。


              引き続き、お手数をおかけしますが、

              私のベスト10、わかる範囲で教えてください。


              まだ通ってわずか・・・という方も

              一つでも大丈夫です^^


              転勤して、通えなくなった・・・という方も

              思い出のレシピ等、どうぞ教えてください^^


             
              過去のレシピのレッスンも開催できたら・・・と

              思っていますのでよろしくお願いします

             

             

              

                         
   


                
              
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                           4月のお料理教室
                         春の行楽弁当♪ 

                    明日より後半の二回が始まります♪


           今月は  一週間しか日程が取れず申し訳ありません。  



                        昨日のレッスンで、お弁当を

                籠のお弁当箱に詰めて持ち帰られたmちゃん。

                  ご主人様と、葉桜になりつつある松山で

                    仲良くお弁当を召し上がられたそう


                 ぜーーーんぶ美味しいって喜んでました♪と

                           うれしいメッセージ。



                  なんだか、私も幸せな今日この頃です^^



          明日からのレッスンでも、喜んでいただけたらな・・・と

                                   心から^^

             明日も少し早めにスタジオ入りして準備しよう♪と

                            張り切っております♪


                            

                         そして、 昨日も、初日にも、

                      negokitchen私のベスト10メニュー

                 沢山のメッセージとともに いただいています。


                        
               懐かしかったり、感動したり、なるほどと思ったり

          沢山の刺激をいただいています。ありがとうございます


               少しずつ、皆さまにもご報告できたらな・・・・・と

                                思っています。  



                     それでは、明日よりご参加の皆様

                          よろしくお願いします


            
           
 
                          

                    今日は朝から快晴で久々の

              今日は洗濯物もカラッと乾いてくれるかな・・・と

                            期待大です。



              花粉の心配もありますが、今日は窓を全開でも

                        寒くない^^待ってました！


                                
                                

                 いよいよ来週より始まるレッスンに向け

             学校が始まってから本格的な準備に突入しています。


                         最終レシピも決まりました♪


                      
             レッスンご参加予定の皆さまにもご案内済みですが、

                      一つだけ、とっても心配なことが・・・


                          裏年のたけのこ・・・・・


                   タケノコの木の芽和え、できるかな・・・・・^^

                     
                
                        そんなとき、やってきました！

            

                     ここのところの雨で・・・・・良かった♪  
 
                   
                           まだまだ小さいですが、

                                 今年の初物  

                     
                
              
                          大切に大切に皮をむいて

                           柔らかく茹であがりました♪


                             只今絶賛湯止め中♪ 

                          2017年に、初めまして
                         

                             こんにちは♪

                

                       昨日より4月のお料理教室、

                      春の行楽弁当♪

                           ご予約承り中です。

             本日も引き続き、お申込みをいただいた皆様へは

                       ご案内をお送りしています。

                     ご確認をよろしくお願いします。


               
              
              お久しぶりの生徒さまよりご連絡を頂いたりして

                      うれしい時間を過ごしています。


            
              
                     変わらずの春休み真っ只中。
             
                        何となく拘束感もあり

                 のびのびと自由に出掛けられない日々。
         
               
                           これぞ春休み。


                それも今週いっぱいでいよいよ終了です。



                    来週からの毎日が楽しみであり

            みんなのお弁当も始まって少しバタバタかな・・・と

                     覚悟も必要な今日この頃です。


          
                昨日は娘の親友に新社会人おめでとう♪の

                        メッセージを送りました。

            一緒に制服を着て ワイワイしていた子たちが

                     ついに社会に飛び出すと思うと
                
                      とっても感慨深いことです。


                いいことも、つらいこともあると思いますが
 
                    苦しいときは助け合ってね♪と

                  おばちゃんは願わずにいわれません^^


            
         今朝、数日前から作り始めた甘夏ジャムが完成しました。

               庭で採れたから・・・といただいた立派な甘夏。

               実はモリモリ食べますが、皮がもったいない。



                      甘さの加減が丁度いいねえ♪

                かんきつのジャムが苦手な息子が率直な意見。

                              やったぁ〜