 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！ おはようございます♪ 今朝の松山はものすごい豪雨です。 今日の練習試合は中止かな・・・ そろそろ梅雨明けかな・・・と 思っていますが、 暑い毎日が続いているので 植物には恵みの雨ですね^^ ほどほどにして、野菜に影響でないように 祈ります^^ さて、本日朝10時から  7月 エスニック 今年の夏はマッサマン♪ ご予約承ります。 毎年、恒例となっているエスニック。 グリーンカレーに、イエローカレー カオマンガイにガパオライス そして、フォー♪ ちょっとひねってポッサムもありましたが、 そして、今年はマッサマン♪ どうぞお楽しみにしてください^^ ご参加ご希望の皆様には 追加のリクエストdayも含め ご都合の良い日複数記入いただくと 助かります。 皆様のご参加のご希望を調整後 最終開催日が決定します。 よろしくお願いします。 7月11日(水) 7月13日(金) 7月14日(土) 7月17日(火)リクエストday 7月21日(土)リクエストday お申込みいただきました皆様へは できる限り早めのご案内を 心がけていますが 日程調整にお時間をいただく場合も ございます。 予めご理解ください。 それでは、10時より、 よろしくお願いします  6月の最終日、充実の一日を♪ 定期考査最終日の今日、 無事に家族を送り出しました。 今日から昼ごはんの心配はなし^^ 夕べのサッカーもあり、 少々寝不足ですが、 まずは、一安心♪ 7月のお料理教室のご案内です。 今年の梅雨はたまらなく暑いですね( ；∀；) いつも、こんなに暑かったかな・・・ いよいよ始まる夏休み！ 暑さの先は長そうです  今年の夏は、やっぱりこれで♪ エスニックでマッサマン！ 世界で美味しい食べ物にも 選ばれた  エスニックですが、余り辛くない 日本人にも合うカレーです。 じゃが芋とお肉と コクの増すピーナッツ♪ 久々の生春巻きも、 香味野菜をたっぷりと♪さっぱりと♪ この時期には食べたくなります^^ 卵とトマトの炒め物は 簡単で美味です♪ 朝食にもおすすめ！ スムージーは癒しの味です^^ いよいよ迫りくる夏休み！ 多忙な時期ですが、 どうぞご都合の合う方は ぜひ、ご参加ください♪  予定の開催日です 7月11日(水) 7月13日(金) 7月14日(土) 7月17日(火)リクエストday 他 この日は？という日があれば ご一報ください。 お申込みは ◎30日土曜日朝10時よりご予約承ります よろしくお願いします
梅雨の毎日。 ジメジメした毎日に、 テンションの上がる食卓を♪ がテーマで始まった、 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ メインのロコモコもさることながら、 見た眼の可愛い、バナナケーキ。 あのふくらみに、テンションupです。 食欲のない朝や、ごはんより パンの食べたい日に、おすすめです。  本日も可愛く完成しました♪ ちょつと大き目のロコモコのハンバーグも トマトの赤が鮮やかなトマトスープも シンプルだけど、食べやすいコールスローも 皆様、黙々と下ごしらえを頑張って完成！ 本日ご参加の皆様、お疲れさまでした^^ ご家庭でも、楽しんでくださいね♪ 6月のお教室も、 いよいよ明日が最終日となりました。 ご参加の皆様、よろしくお願いします♪ 
休み明けの月曜日。 今日も梅雨の谷間のお天気で ちょっぴりジメジメしていますが、 何とか洗濯も干せそうな・・・^^ 昨日は父の日♪でしたが、 素敵な一日になりましたか・・・？ 特別なことはしなくても、 Line、一本で満たされるような・・・^^ そんな事を身近で感じられる一日でした。 子どもたち、忘れずに◎   さて、明日から 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 明日、明後日の2回となりました。 negokitchenでの 洋食のハンバーグは、 ○2008年4月 no.4 基本のハンバーグステーキ ○2013年10月 no.54 チーズトマトハンバーグ そして、今回の ○2018年6月 no.92 ロコモコプレートで♪ ○2010年4月no.21の 和風ハンバーグはちょっと違う(笑) 忘れもしない 今から、25年前の 初めてのハンバーグレッスン。 四半世紀昔の話です。 ご参加いただいた生徒様から ‘我が家のハンバーグが劇的に 変わりました♪'と 大変喜んでいただいたのを 昨日のように感じます。 私も、日常生活を過ごしながら 時々、我に返るのは、 適当な日のハンバーグは 適当にしかできない。 ちゃんと作ると、家族もわかる！ ということです。 それでも、気力はあっても 体力が伴わず、 、 適当な日もありますが・・・(苦笑) ハンバーグだけに、 特に男子はうるさい(笑) 今回、特に気を付けて お伝えしているのは、 行程もさることながら、 一度、分量を計量して、 目視していただくことです。 案外、思ってたより・・・・というのが あるかもです。 同じように、negokitchenの 生徒様にも、開催の度に ハンバーグは絶対家が一番♪と いう方も居てくださり、嬉しい限り。 今回が初めて♪という方にも 喜んでいただけたら嬉しいです。 明日からのレッスンご参加の皆様 よろしくお願いします♪  本日三日目♪ 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 土曜日クラスのレッスンでした。      ハンバーグの基本をしっかりおさえて いつも変わらぬ美味しさのハンバーグを 作れるように♪ 混ぜるだけの簡単なバナナケーキは ダイナミックに作って♪ 赤玉葱をプラスして、更においしく 飽きない味の、定番コールスローサラダ。 本日も、無事にロコモコのプレート完成♪ ご家族に、ハンバーグ、美味しい！と 言ってもらえたら嬉しいですね♪ 是非、作ってみてくださいね^^ 本日はご参加ありがとうございました  ロコモコプレートもあと2回レッスン。 19日火曜日・20日水曜日 水曜日の20日、1席ご参加いただけます。 初めての方も、ご都合の合う方も、 是非、ご参加ください。 よろしくお願いします♪ 本日二日目♪ 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 本日も蒸し暑い日でしたが、 美味しい♪に向けて、レッツクッキング♪ 火を使うスタジオは、空調を入れて 過ごしやすく・・・・・ 本日も、フワフワハンバーグで 美味しいソースのロコモコと 優しい味のコールスロー 見た目も鮮やかなトマトクリームスープ そして、ブランチにも、 食欲のない朝食にもおすすめな アメリカンなバナナケーキの完成♪ どっしりと、たっぷりとバナナを使います^^ 熟したものと、そうでないものと^^  本日も、お預かりしている 保冷材の出番もなく^^ みなさん、しっかり食べてくださいました。 お腹は、一杯でしたが、 女子の美味しいものは別腹♪ 本日も、夏らしい香りのう〜ちゃんのおやつ。 レッスンのあと、美味しくいただきました。 定番のベイクドに、 ココナッツの風味・触感♪ 新鮮です♪ 早速、katoちゃんの刺し子にマッチして  う〜ちゃん、ありがとうございました^^ 引き続き、 明日も、土曜日クラスのロコモコブランチ♪ ご参加の皆様、よろしくお願いします  
7月お料理教室、本日よりご予約承ります♪
夏休みの前に♪7月レッスンのご案内 6月お料理教室、終了しました♪ 本日も、アメリカンなバナナケーキ♪ 明日から後半、ロコモコでハンバーグ♪ 6月お料理教室、土曜日クラス♪ 6月洋食・ロコモコプレート二日目♪ 6月お料理教室久々のnさんと、スタートです♪ 明日より6月のお料理教室始まります♪   
iroha candle
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