ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

  今日は日曜日。

昨日から双子と私たち夫婦の4人家族で夢のようなひと時です。

一番リアルに感じていることは、食事の片付けが楽なこと。

普段の我が家なら、6人用の食洗器を2回はフル稼働なのに、

一度で済みます。

と、いうことは・・・

台所から離れる時間も早くて、夜の自分の時間が早く来ること。

いいなぁ・・・・・



と、思っていると、続々と上の子たちがご帰宅。

いつもの感じになりました。

今も、そこで食洗器がフル稼働しています。ガラガラガラ。。。。。




少し前の土曜夜市でゲットした金魚さんたち。

出目金も含め、今回は全員元気で泳いでいます。 

             



最近の私の朝の日課は、金魚の水換えと、めだかの卵の移動。

パソコンで調べた結果、金魚を長く家族にするには、

水をきれいに保つこと。

毎日、声をかけてあげること。

とありました。

毎朝、“おはようーーー。元気だったーーーごはん?はい。はい。”

とまるで金魚の母みたいです。

いつもなら、とーっくにいなくなってるはずの金魚さんたち。

効果大です。

是非、お試しを。


                           
 
   9月のレッスンの受付けが昨日からスタートしています。

  現在、キャンセル待ちににもかかわらず、お申し込みを

  いただきありがとうございます。

  順次御連絡いたします。

  今しばらくお待ちください。


●●今日の晩ごはん●●

       
  いかとトマトのバジル炒め
 双子の弟のお気に入り。いか・いか・いか。。。。
シーフードとトマトの相性は、いつものことながら抜群で 
このお料理から出たスープの味は次の料理へと続きそうな旨みなのです。

          
         ●豚ロースと揚げ茄子のマリネ
 
我が家の定番料理。高校時代に作り始めた私の自信作。
 茄子は揚げてもいいし、時間があれば、焼いても香ばしく美味。
 ごま油の効いた漬け汁にしっかり漬け込んで、二日目が最高。
 

               
   ●きゅうりのピリマヨ     ●太刀魚の香味焼き  
   
    

  

 





  

 
 
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