本日、12月レッスンお手続きの完了された皆様へ
negokitchen日常の食卓より
“12月レッスン参加のご案内”というメールを
送信いたしました♪
ご確認くださいね。。。
今日は朝から凄い雨で
やーーーーっと今
空が明るくなってきたような・・・・・
それでも風がひどいですね。。。
家族のみんなの帰宅時間までには
回復してくれたら助かりますね〜〜
傘、持たすの忘れました。。。エヘへ・・・・
さて、今日は金曜日。。。
一週間がもの凄く早くて参ってしまいます。
最近は外が暗くなるのが早くて
腹時計の時間も早くなったのか
我が家の夕食は6時を切ることも多くなりました。
大人の私は深夜お腹が減ります(笑)
ダイエットを意識した年頃の娘は
時間が早いのはありがたい・・・
と言いますが
大黒柱の父さんのことは気にしてないようで
申し訳なく思っています。
が あの斉藤家のように
父さんの帰宅を待って全員でお食事を・・・
というようにすればいいのでしょうが
そんな感じにはなりそうにありません(笑)
さて、今日は何時に食べ始めるのか・・・
ここのところ 韓国味が食べたい私。
昨日はトッポギの甘辛煮が食卓に!
美味しいコチュジャンが味の決め手!です。
とっても美味しかったです。。。
そして ここのところ
テレビで感化された干し野菜にもハマッテマス♪
梅干を干す大きいザルに広げて・・・
甘みが増しますね。。。。。
バタバタしつつも 食べることから
離れられない自分に
笑ってしまう 今日この頃です♪
先日のうちごはん・・・(昨日のではありません
)
きのこたっぷりつくね
エリンギ・しめじ・しいたけを干し
刻んでたっぷり加えました。
フワフワでとっても美味に仕上がりました。。。
野菜のコトコト煮
干すことで旨みが凝縮されたような。。。
レンズ豆を加えて更にヘルシーに
最後はカレースープに変身もしました。
1品あると助かります♪
甘辛チャジャン麺
スーパーで買ったものの
このソースが納得いかないので・・・
と大きな声では言ったらだめですね。。。
ちょっと研究してみましょう!
それでは
楽しい週末をおすごしくださいね〜〜〜
今日の日中の
には 負け〜〜〜
それでも いよいよ来週から始まるレッスンに向けて
準備を始めていまーす♪
今回のレッスンは“カレーレッスン
”
もう少し涼しくなる予定なんだけど・・・
スタジオはどうかなぁ〜〜〜
ちょっと不安で スタジオへ。。。
冷房をつけると・・・
バッチリ!いける♪
涼しい 涼しい。。。。。
手作りカレー 楽しんで作りましょ♪とニンマリ。。。。。
9月に入り
本当なら とっくに秋の味覚にどっぷりはまり始める頃ですが
今年は 今ひとつ “ピン” と来ず・・・・
栗も出足が遅いし・・・
果物も何だか お高い。。。。
それ以上に自分の味覚も まだまだ夏ものを求め///
ナイショだが・・・日中にはこしのある “きしめん”がすっごく食べたい♪
夜ごはんに
芋炊きもビーフシチューもおでんも作ってみたが
家族は余り うれしそうでない。。。。。
トマトのカッペリー二は あんなに喜ぶのにな。。。。
クククク
・・・
それでも 母さんは負けないよ〜〜〜
今日のかぼちゃの煮物、美味しかったでしょ〜〜〜っと。。。。。

そんなことを言っている自分自身が余り食べれない。。。。。
それより トマトの入った“アクアパッツァ”が

酸味があって 食べやすい。。。。。
今年って こんな感じで いいですか〜〜・・・・・?
さて
運動会シーズンです♪
楽しい週末をお過ごし下さいねーーー

〜レッスンのお手続きのまだの方 お急ぎ下さい〜
先日・・・ 息子に送った食べるラー油。。。

どうやら具沢山で気に入ってもらえたようで
またまた多めに作り
送る。。。。。
姉にも妹にも。。。。。
でも 作りながら思ったので 伝える。。。
油だからね。。。。。
食べるときは 一番美味しいカリカリをすくって食べてね〜〜〜。。。♪
油は残っていいんよ〜〜〜
食べるラー油・・・かなりいい油を使わないと・・・心配です
ついつい食べすぎちゃって〜・・・・・
この夏、とっても凝りに凝りまくったブルベーソース
大変お世話になりました。。。。。
あと少ししかない。。。。。と言う時に
“今年はもう終わりですよ・・・”のメッセージ
ギリギリセーフで作りました♪
母にはラカントでカロリーダウン。。。
我が家はおなかにやさしい てんさい糖で・・・

ラストチャンスに間に合いました〜♪
イェーーーイ
このソース、粒を残すのが命なので・・・
炊き上がりのタイミングが肝心です。。。
夏休み・・・・・二日目。。。。。
どのパターンがいいのか
生活リズムをお試し中

本日は 宿題を早々に片付けた双子と
お約束のプールへ

オープン直後は・・・・・・

ガラガラでイモ洗いにならず おすすめで〜〜〜す
夏休みに入り、“お母さん、レッスンしよ〜♪”にハマッテイル二人・・・・・
今日のレシピは何?にプレッシャー

子供用の包丁をホームセンター・ダイキで新調して(笑)
まずは 切ることを・・・・・“はい!にゃんこの手して♪”
夕食作りのお手伝い・・・いつまで 続くかな・・・


初日は大根をトントントン・・・
de 大根サラダ


この日のメインは チキンのトマト煮


ピーマン・ししとう・ゴーヤを種を取って千切りに・・・
de 夏の苦味野菜できんぴら風


この日のメインは ヒレカツ ポテトサラダ添え
自分で頑張って作ったものは喜んで食べるので
これは いいぞ〜〜〜〜〜

と 実感中♪ おすすめです
コンポートにぴったりな硬さの 上等の桃をいただいた♪
明日は これでも切ってもらおうかぁ〜〜〜〜〜

無理〜?
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