ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

      6月のレッスンでお話しました・・・・・

    

   “青唐辛子の種をのけて・・・・・・・”

   をイメージしたお料理です。


 
   沢山のピーマンや、青唐辛子の使い道に困ったら・・・・・


  
   今回は

   “ピーマンと苦瓜を使ったきんぴら風”  

   たっぷりのちりめんじゃこと

   人参・ごまを加えて、

   風味豊かに仕上がりました。。。。。          

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             ピーマンと苦瓜のきんぴら風


   
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