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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2018.01.27 わたしのベスト10 目から鱗の♪
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negokitchenレシピ
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わたしのベスト10
2016年の4月〜
まだ、間に合いますか・・・?
と、kさん。
わざわざ送ってくださり
とってもhappyな気持ち。
ガッツリ系が好きなので・・・
と、わたしのベストを
教えてくださいました^^
・・・・・・・・・・・・・・・
第1位 鶏のスタミナ揚げ
初めてレッスンに参加させて
もらった回のメニューです。
めちゃくちゃ美味しいのに
味付けも簡単で何度も家でも
作りました!
第2位 叉焼
紹興酒や八角を使って
本格的な中華の叉焼を
初めて作ってみて
いつも食べている角煮などの
和風の味付けとは違う奥深い
味わいにとても感動しました!
香りもとってもいい香りでした^^
第3位 サーモンのクリーム煮
自分でホワイトソースを一から
作るのが初めてでしたが、
とても簡単で、とっても美味しく
できました!
断然肉派だったのですが、
分厚い食べ応パッチリのサーモンで
魚も大好きになりました。
第3位 夏野菜のチーズ焼き
すごく簡単なのにお店の
お料理みたいに美味しくって
パン粉で食感も楽しめるし
習った料理の中で1番作っています。
そして、同率3位で
クリームチーズのカラフルサラダ
バナナ春巻き
春キャベツの巻き漬け
も
選び兼ねています。
どれも自分では絶対思いつかない
お料理で毎回目から鱗です。
・・・・・・・・・・・・・・・
毎回、食べるのが早くって
モリモリ・・・それはそれは
美味しそうに食べてくださるkさん。
叉焼も、サーモンのクリーム煮も
夏野菜のチーズ焼きも
作った画像を届けてくださいましたね^^
ご家族も喜んでくださったそうで♪
今年もお気に入りのレシピを探しに
お越しくださいね♪
これからもよろしくおねがいします
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