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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2018.01.28 わたしのベスト10 ごはんの歴史
〜negokitchenレシピ
〜
わたしのベスト10
10年間のレッスン89シリーズのうち、
受講されていないのは2回?3回?
本当に長らく通っていただいています^^
いつも、色々に助けていただいて
心の友^^
hちゃんのわたしのベスト
テーマ別に教えてくださいました♪
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中華料理➄
炸塊鶏(鶏の唐揚げ) 2008年
・ 田植えのお弁当担当になった時
出して喜んでもらえた
回鍋肉 2009年
・甜面醤が常備の調味料に!
鶏とカシューナッツの炒め物 2009年
・娘達が給食に出るメニューだぁ!と喜ぶ
海老のマヨネーズソース2012年
・ 海老の下処理とソースで美味しく!
黒酢酢豚 2013年おもてなし
・夫の大好物です
西洋料理 ➄
ハンバーグステーキ 2008年
・ハンバーグの苦手意識が無くなった
さつまいもコロッケ 2011年
牛肉コロッケ 2015年
・芋男の夫が喜んだ
海老とチキンのマカロニグラタン2016年
・ホワイトソースもばっちり
チキンのマーマレード煮2011年
・数えきれないほど作った
ハーブローストポーク2012年
・バルサミコ酢を常備するようになった!
日本料理 ➄
豚肉の生姜焼き 2010年
・困ったときの生姜焼き
鶏肉のくわ焼き 2013年
・困ったときのくわ焼き
豚肉と夏野菜のしぎ焼き 2013年
・困っときのしぎ焼き
ピーマンの肉詰め甘酢あんかけ 2014年
・ピーマンたくさんもらっても大丈夫
海老とそら豆のかき揚げ 2012年
・かき揚げが上手になった
ごはん ➄
ドライカレー 2008年
谷中飯 2009年
そぼろご飯 2012年
牛肉とごぼうのしぐれ煮ごはん 2015年
〈番外〉栗おこわ
お寿司 ➄
夏の香り寿司 2008年
焼き鮭と青じそのお寿司 2013年
ちらし寿司 2013年
柚子ちりめん寿司 2016年
〈番外〉 飾り巻き 桃の花
プチトマトのはちみつレモンマリネ 2009年
茄子と豚しゃぶのバルサミコマリネ 2015年
春サラダ・いちごドレッシング 2012年
サーモンとアボカドのタルタル 2011年
夏野菜の揚げ漬け 2010年
レンコンと三つ葉のわさびマヨサラダ 2011年
ピーマンとちりめんの佃煮 2015年
きんぴられんこん 2015年
大根と帆立のサラダ 2013年
大根のパリパリ中華漬け 2016年
けんちん汁 2012年
のっぺい汁 2015年
きのこの村雲汁2015年
ミネストローネ 2016年
スープミルファンティ 2011年
〈番外〉
・手作りポン酢
・夏野菜の即席和え 2014年
田植えのランチ時、親戚のおじさん大絶賛!
・オニオンスライス 2010年
レシピ外だったけれど、赤玉葱でよく作る!
おもてなし・おせち
酢辣菜(野菜の甘酢漬け)2011年
夫の好物
トマト缶でトマトソース 2012年
筑前煮 2012年
伊達巻き 2012年
鬼巻きすを夫に買ってきてもらった❤
牡蠣ご飯 2012年
デザート等
ティラミス 2009年
いちごのプレザープドソース2009年
りんごジャム 2013年
パンプキンプティング 2011年
カントリークッキー 2017年
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
どれをとっても、定番になるはず!な
人気のメニューたちです。
一つ一つ書きながら、
あ〜♪と懐かしく思うものも数々。
色々に作られて、
ごはんの歴史ができましたね。
そして、メニューを見ていると
その頃の会話やあったことが
思い出されます^^
本当に、気づいたら
あっという間の10年でしたが
これからも、
よろしくお願いします
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私のベスト10
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わたしのベスト10最終回 我が家も♪
わたしのベスト10 ごはんの歴史
わたしのベスト10 目から鱗の♪
わたしのベスト10 離れていても
わたしのベスト10 作った回数多い順♪更新しました
わたしのベスト10 ‘おいしい'‘食べたい'が一番嬉しい♪
わたしのベスト10 ご子息さんたちへ♪
わたしのベスト10 日々上達しています♪
先日より♪
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