ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


母から

ゴーヤとツナを買ってきたよ。


と渡されて

ゴーヤチャンプルーをとリクエスト。


ツナと言えば

沖縄のスーパーで

度々

シーチキン広告の品

と言う日に

本当に度々出会った


箱売りも当たり前

箱買いの人も多い


確かに

ゴーヤチャンプルーの他にも

人参シリシリなどもあり

ツナを使う料理は多いのかも

ソールフード

いや、

郷土料理かな❓



蒸し蒸しとした日に

キリッと隠れた苦味が美味しい

ゴーヤチャンプルー

母宅と半分こしました


少ない人数同士、半分くらいが丁度いい👍







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