明日から4月です。
妹宅にて 今年最初のいちごソースを
沢山作りました。
家族で上京しています。
(携帯より)
突然ですが 塩麹生活 続いていますか?
以前 レッスンの時に教えていただいた
かなり昔からある iwataniの袋のラップ アイラップ
熱湯で煮沸できるので 鶏ハムに重宝しています。
袋に平らに入れて下味から そのまま空気を抜いて 浮きにくいように
ラップで巻く手間が省けていいです。
ささみの鶏ハムも もちろん美味しいですよ〜♪
シンプルに春菊と一緒に♪
是非 試してみてください。
持ち運びにも便利で保護のためにも必要な タブレットケース
一生懸命探し回りましたが
品薄なようで なかなか手に入りません。
ネットでも欲しいものは入荷未定。
結局 タブレットを購入したショップで
在庫を購入。。。。。。。
テンション 


この黒のケース。
家族は“できる人みたいで いいじゃん!”と
励まし 慰めて・・・
私も 気を取り直し
形から入らず 研究研究♪♪♪
ですが
どなたか かわいいの 作りませんか〜?
まだまだ寒い毎日です
昨晩
春巻きを作りました
写真タブレットで撮ってみました
画像入れてみます
まずは大きさを変えて……
出来るかなぁ

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しばらく 肩はパンパン 目はしばしばで
タブレットを触る気力も失せて・・・・・
さすがに放置では上達しないので♪
今日から また再開。
写真もいろいろに加工できるようですが
これから少しずつお勉強です。
一人ではなかなか〜〜〜
春休みに突入して三日目。
まずは平日の初昼ごはん
今日はお土産の将八うどんで
温玉ぶっかけうどんを作ります^^
そろそろお湯も沸いたので
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完成! いただっきまぁ〜す


練習してます
タブレットでブログやホームページの更新
これが
初更新です
できるかなぁ
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更新が出来ていたのを確認して
ここからは
にて
タブレットでの更新は 今の所 私の実力では
絵文字や気の利いたことは無理なようで^^
パソコンでの更新がとても楽に感じます。
それでも これから
子どもたちの習い事の待ち時間や
ちょっとした時間にどこででも
パソコンの前でしか出来なかったことが
できると思うと すっごく 期待 大 なのです^^
小学校も今日、終業式を迎え
春休みに突入してしまいました。
あっという間の一年間で
いよいよ双子も4年生になります。
4年生の壁と言いますが
それを実感する前に
この春休みは うーーーーんと楽しみます♪
長いようで たぶん あっという間の春休みのはずです^^
皆さんも楽しんでくださいね〜^^
4月のレッスンについて
新学期につき 予定が曖昧なため
4月に入ってからのご案内とさせていただきます。
家庭訪問や参観日など
いろいろお忙しいとは思いますが
どうぞ宜しくお願いいたします この春
のお献立をお楽しみに〜
arrows タブレットを購入しました。

何処でも便利に♪と思っていますが
?が多すぎて
家族中を巻き込んで
手取り足取り教えてもらっています^^
スマートに使いこなす私の姿は
いつになることやら・・・・・
大変ご無沙汰しております。
二月は逃げる 三月は去る・・・というように
毎日 慌しい毎日を過ごしています。
いよいよ今週は子どもたちも春休みに突入。
この3月で転校するお友達もいる様子で
明日はお別れ会のようです。
キッチンスタジオでも

長きに渡り お花のレッスンを開催されていた
フローリストsaeさんが この週末 キッチンスタジオでの
最後のレッスンをされました。
ご主人の転勤で県外へご一緒されるのです。
とっても寂しいですが
“松山に里帰りの際にはよろしく♪”と
元気にお別れをしたので
松山で 彼女の応援をしています^^
“都会でしっかり勉強してきてね〜♪”
さて これからが 忙しさ本番の3月。
気合を入れて頑張らないと。。。。。
3月10日
私のお料理の師である
伊達和子先生がお亡くなりになりました。
突然の訃報に
大変なショックと驚きで呆然となってしまいました。
亡くなられた夜
先生に会いに行かせてていただきました。
先生は まだ 温かかった様に思います。
眠っているようでした。
お通夜と 一日一日を過ごし
今日の告別式で最後のお別れをしました。
息子さんのご好意で
収骨にも立ち合わせていただき
少し 心が落ち着き 先生をものすごく
近くに感じることが出来ました。
叱られることも多かったのですが
今思うと
愛情いっぱいでご指導いただいていたのだと思います。
助手時代のこと、結婚式でのこと、出産後の病室でのこと
次々と思い出が蘇ってきます。
怒らせてしまったこともいっぱい思い出します。
居るのが当たり前だった先生が
居なくなってしまい
もの凄く 辛くて寂しいです。
小さいときから 可愛がっていただいた長男と
先生を偲びました。
一緒に気遣っていただきお世話になった 主人と母と
先生にお別れを出来ました。
桜の大好きな先生へ
心からの感謝を込めて
先生のご冥福をお祈りしています。