ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
ブログ

日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


      朝晩が寒くなって 秋本番を迎えましたね。


    暗くなるのも早くなって 


    冬が来るのもあっという間の予感です。




    暖かい昼間は 今日の献立はこれ!と思っていても

   
    夕刻が近づくにつれ


    やっぱり温まるものにしよう!と


    献立変更してしまうのもちょくちょくです^^  




    おでんにお鍋にシチューにカレー・・・?

  
    もちろん もちろん^^




       それに何故か血糖値の上がる


    おかずもちらほら^^



    甘露煮やらイモ類やら・・・




    先日の開口笑を作った油で作ったもの♪


       比較的 揚げ物はたっぷりの油で揚げたほうが


    キレイに揚がります。


    ゆらゆら〜 ゆらゆら〜 な くらい♪


    特に先日のレッスンで作った開口笑は


    大きなお口をあけさせるためにも大事なこと。

        
          null

   
    ドーナッツを揚げた後の油は


    甘みや香りが移って


    お菓子専用みたいになっちゃいますが・・・


    と そんなお話をしましたが



    この二つは無事クリア!のもの。


    ドーナッツに大学芋、肉じゃがコロッケと


    無事に三回 終了!!


    もちろん ドーナッツ三回もOKです^^が


    是非 試してみてください^^ 



       

               null
                null

   
     
    


       


         


  




     
     
               楽しい週末をお過ごしですか?


     

          先日終了しました 10月のレッスン

     “秋のお手軽中華レッスン”レポートが完成いたしました。

          
          
                 {#} こちら です♪



                       

      この週末はお天気もよくて{#}本当に過ごしやすいですね♪

      
            今年も 双子が楽しみにしている          
              
             昨日から始まった 林業まつりに行ってきました。

            
            今年はカードゲームのステージをと

            二人で協力して トンカチ トンカチ♪

         父さんにも協力してもらいながら頑張りました。


             お見事 我が家のリビングには

           二人の作ったステージが鎮座しています。



                    null
                    null
                             
        右端の篭の横の縦長の本棚ですが(コレ)
           
             上浮穴高校の生徒さんのご指導の下
                  
              私が作りました♪ウシシ{#}

                親子木工体験ですが

            わたしが一番楽しんでたかも〜^^
   


               
               お餅ひろいも ありました^^         

                                 

       

      昨日無事に10月のレッスンを終えました。


   
    ご参加いただきました皆様



      お申込いただいた皆様 ありがとうございました。



 
    今日は朝から久々の双子の参観日♪



    昨日までのお天気がうそのように


  
    今日は足先まで 寒っ。


   
    参観日から帰るなり 冬物仕様に大急ぎで着替え!!


    
    靴下もちゃんとハカナキャ^^ 


   
    こんな時に一番体調を崩します。



    皆様も どうぞご自愛ください。




    どのクラスもせっせと詰めてくださった



    五香粉の香り豊かな大人のお料理。上新粉蒸し。



    こんな日に ぴったりです^^



       蒸したてを ハフハフ 言いながら 食べたいものです^^


    
    
  nullnull




           null

               是非お試しを♪ 



           





    



    



    


    
     
                           


               本日 10月“秋のお手軽中華”レッスン

          最終クラスが無事に終了いたしました。



            ご参加いただきました皆様、

             お疲れ様でした{#}


         
           本日もわきあいあいと大盛り上がりの

        
             チャーハンを作ろうタイム。


          自然と笑顔がこぼれてしまいます^^



                     
      null
  nullnull 


             チャーハンはリズムにのって タッ タッ タッと♪


        腕を普段から鍛えとかなくっちゃ♪と


        きっと思われたはず^^



             本日も頑張った成果。


        パラパラのチャーハンが完成しました。             



          
                null  


        

         そして レッスン後は 今回は水曜クラス。


         “uさんのおやつの時間”


         ハロウィンの思いがけないお持ち帰りのプレゼントに


         みなさま大喜び。大変美味しくいただきました。


         うーさん いつもありがとうございます^^ 

         nullnullnull


 
        さて 本日で10月のレッスンは終わりです。


        そんな今回のお献立は・・・


       null
    null

           null

       
        詳しいレッスン内容は後日アップいたします


        レッスンレポートをお楽しみに♪


        今月の秋のお手軽中華レッスン 如何でしたか? 


        どうぞご家庭でもお手軽に作られてくださいね〜。


        ご参加いただきました皆様 ありがとうございました。


          


         
 



        

       
   

                            


              本日 10月“秋のお手軽中華”レッスン

         三日目のクラスが無事に終了いたしました。



         ご参加いただきました皆様、

         お疲れ様でした{#}



         本日も太陽サンサン ホットなスタジオの中で


         ホットな中華をみなさんで let's cooking♪



         本日も沢山のチャーハンスマイル{#}


         を見ることが出来ました^^


              私はというと・・・


         頑張って〜 頑張って〜とひたすら声かけ^^


              みなさんにノッテいただいて


        リズムでチャーハンは作ります^^        
         
          


      nullnull
      nullnull


       それはそれは とっても楽しい時間となりました。



       さて 本日の中華も完成♪


       みなさん揃って いっただきま〜す♪


      null

      
       本日ご参加の皆様 ご家庭でも


       スマイルで頑張ってくださいね〜♪



       
       さて 明日はいよいよ10月のレッスン最終日です。


       来月は特別レッスンも早スタート。


       今年最終の通常レッスン


       気合を入れて頑張ります。


       ご参加の皆様 張り切ってお越し下さいね^^


       スタジオにてお待ちしております。




            
 


         


                  

                          


           
                  賑やかないつもの週末を終え

          
          また 爽やかに月曜日がやってきました^^


                 もう秋だというのに まだまだ暑い日中に


          長袖になったり 半袖になったり
       
          
          あーーーー 忙しい(笑)



          今日から次男の修学旅行のため


          いつもより かなり早起きをしたお陰で


          今日はとっても充実の一日。


          朝のうちに明日のレッスンの準備を済ませ

          
          午後からは双子の衣替えの買い物に

        
          あちこちとウロウロとしていたら 


          今日は生徒様3名様に遭遇♪


          松山が狭いのか 行動範囲が一緒なのか 

          “あっれぇ〜〜〜〜{#}”なんて


          何だか 笑える一日でした♪




          気分も一新  また元気に


          明日からのレッスンも頑張ります♪

          ご参加の皆様 よろしくお願いいたします{#}




          
          今日は牛乳のだいっキライな末っ子の


          とっても大好きなホワイトシチューを作りました。


                 

          お相手が これまた得意でない


          卵の白身のいっぱい入ったオムライスだったのに


          目がない様子でパクパクパクパク・・・



          “もっと ゆっくり食べなさい!”と


          何度言ったことか・・・・・


        
          大好きメニューも考えものだな・・・・・{#}



        
          それにしても 苦手な食べ物って

 
                 キライ キライも好きのうち?^^   
          
         
  
   nullnull



           
                            


              本日 10月“秋のお手軽中華”レッスン

          二日目のクラスが無事に終了いたしました。



         ご参加いただきました皆様、

         お疲れ様でした{#}



         昨日と同じく トントントンと下ごしらえを頑張って

         あっという間に中華の食卓が完成しました。


        
         昨日 今日とレッスンで感じたことは


         楽しそうな笑顔が沢山見られたこと♪

       
         チャーハンを作るシーンは


         とっても楽しそうです^^


   nullnull


         “挑戦してみる!”ということは


         なかなかいいものです^^


         
         今回のレシピは比較的つくりやすいものばかり。


         ご自宅でもどんどん挑戦してみてくださいね。



         チャーハンは手早く手早く♪
      
         がんばってくださ〜い^^  



         本日ご参加の皆様 ありがとうございました{#}
       


         さて10月のレッスンは次回 来週火曜日です。


         少し休憩をいただいて また来週ガンバリマスねっ。


         
            
         今日はレッスンの後 スタジオで一人

    
         モクモクと後片付けをしていると


         ご近所の方から


         子どもさんにどんぐりゴマを作ってあげて♪と


         沢山のどんぐりをいただきました。



         幼稚園や保育園のころ


         秋の遠足には 行き先がそうなのか


         必ずどの子もスーパーの袋にどんぐりを


         沢山拾って持ち帰っていました。



         そんなことを思い返しながら 


         あまりにも可愛らしかったので


         スタジオにも少し どんぐりを並べています^^



         
         今日は偶然にも双子も校外学習でお弁当でした。


         中華レッスンつながりで


         今朝は肉団子の甘酢あんかけを朝からジュージュー♪

             null null


         さすがにどんぐりは持ち帰らなかったけれど


         何となく ほっくりする一日の終わりとなりました^^



            秋 = どんぐり = お弁当  かな {#} 



          
           今週もあっという間の一週間でした。

         
           どうぞ楽しい週末をお過ごし下さいね。

        null
             
  
«Prev || 1 | 2 | 3 || Next»
© 2007 nego kitchen.