本日三日目、2017年初めてのレッスン

                  1月・和食 ふだんづかいのお献立


                 
                      天気予報では予報だったので

                今日は大丈夫かな・・・と心配していましたが、

                   レッスン中には時々晴れ間も見えて、

                 無事に本日のレッスンも終了いたしました♪


        
                   今年もよろしくお願いいたします♪から

                               始まったレッスン
              
                    本日も、まん丸のキウイ大福をはじめ

                     ふだんに作りやすいお献立の数々。

               
                      麦みそを使った素朴な豆乳スープは
 
                    寒い今の季節にほっこりするメニューです。

                    
                      本日も柔らかい求肥でキウイ大福。

                    本日も喜んでいただけて良かったです^^

                  

         
                 
           そして、今日はう〜さんのおいしいおやつの時間。                
     
                 皆さん、お土産にいただいて嬉しい♪

               濃厚な美味しさは、寒い季節にはぴったりな

            、血糖値を上げたい身体に身に染みる美味しさ。

                    バレンタインにはぴったりですね〜^^

                 

                    う〜さん、いつもありがとうございます❤ 


                 今日も沢山笑って、沢山おしゃべりして

                           充実の時間でした。

                 ご参加の皆さま、ありがとうございました。

                   ご家庭でもどうぞ楽しまれてくださいね。


                 皆さんがお帰りになるころには外は

                         ひらひらと雪が・・・・・

                          明日も寒そうですが、


                        明日は1月レッスン最終日。

                明日ご参加の皆さま、よろしくお願いします

              

       
                  本当に寒い日でしたね。今日は・・・・・

                  雪もちらほら降っていたようですし

                  皆様、お疲れ様です。



                  こんな日はお鍋にしよう♪と思いましたが

                  忙しい明日に取っておこう♪と我が家は。



                  今日は熱々のグラタンで夕食です。

                  レッスンの前の日は作り置きが心強い^^


                  前回はキーマカレーで、今日はグラタン。

                  銘々皿でいくつも作っておくと

                  気の向いた人が食べられるので便利です。


               と思ったけれど、今日はおかわりで、完食でした^^

                  明日は間違いなくお鍋です。我が家は^^

   

                
                   そして、週末には久々のシフォンケーキ

                       ふわふわの生クリームと一緒に♪

                       本当に久々でおいしかったです^^

            

                               
                  さて、明日は1月のお料理教室3日目。

                  ふだんづかいのお献立、というだけに

                  困ったときのレシピになるのでは・・・と

                  思っています。


                  イチゴ大福に勝るとも劣らずのキウイ大福

                  キウイに見向きのしないお子さんでも

                  きっと、食べていただけます^^


                       母のお誕生日にもキウイ大福。

             皆さんにも、気に入っていただけると嬉しいです^^
                                   
            
 
               
                  明日、明後日の二日間、ご参加の皆さま、

                           よろしくお願いします^^ 





  

                   本日二日目。2017年初めてのレッスン

                   1月・和食 ふだんづかいのお献立


                      本日はお天気のいい土曜日。

                 昨日の大寒に比べたら、風も穏やかだし

                         寒さも随分落ち着いて、

                    まったりと過ごせる週末の時間。


                 
                     今年もよろしくお願いします^^と


               皆さんで、時々脱線しそうになりながらも

             無事にふだんづかいのお献立、完成いたしました♪ 



               定番人気の鶏の照り焼き丼はお弁当にもいいね^^

               キウイ大福は、想像以上の美味しさです♪と

                     嬉しい感想もいただきながら、

                     今日も楽しい時間となりました^^  


               
                     特別、上等なものはないですが、

                              身近な食材で、

              照り焼きの艶つやや、お味噌汁のだしの美味しさ

                  ふくよかな大福の魅力、どれをとっても

                  ほっとできるおごちそうのようで嬉しい^^


                  
           本日ご参加の皆さま、ご家庭でも楽しまれてくださいね^^

               
           大寒に生まれた卵を食べると、一年元気に過ごせるそう。
                     
                          来年には挑戦しましょ^^


                 引き続き、1月のレッスンは来週火曜日〜。

                   2月のご案内もよろしくお願いします♪

                   
                   
    
            

             本日より始まりました。2017年初めてのレッスン

                  1月・和食 ふだんづかいのお献立

          
                  雨が降ったり止んだりの一日でしたが

                皆さんがお帰りになるころには晴れ間も^^ 
              
 
               
            今年もよろしくお願いします♪から始まったレッスン

          定番メニューから、季節のフルーツを使ったお菓子まで


           
             初めてご参加のmさん。もうすぐお嫁さんになます。

                           人生初の大福作り。


                         キウイ大福を一生懸命丸めて、

                      ‘自分で作れるんだぁ〜♪'とうれしい^^
         
               
           
             


                ほかのお料理も、まん丸の大きな大福2つも

                        全部完食されて、お見事でした^^


              帰ってお茶を♪とお持ち帰りになられた皆さんも

                              いかがでしたか？
     
               
                  2017年初めてのレッスン。和気あいあいの 

                             楽しいレッスンでした。


             ふだんづかいのお献立、どんどん作られてくださいね^^

                 本日ご参加の皆さま、ありがとうございました。


              
                    明日も引き続き、土曜クラスのレッスン。

                    ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪







                 

           
           こんばんは♪いよいよ明日より2017年初めてのレッスン

                    1月・和食 ふだんづかいのお献立

                               はじまります♪


               明日は4名様のご参加ですので、私がしっかり

               助っ人として頑張りますのでご安心ください。


               29年酉年   にく年とり年の始まりのレッスン

               一皿でおごちそうのみんな大好き照り焼き丼

                    どうぞ、お楽しみにお越しください^^


                           
                           毎年、この時期に

                        我が家の庭の鉢植えには

                    一輪だけの水仙の花が咲きます。


                            春から夏の頃には

             何にも無いのでうっかり処分しそうになりますが、

                         いけない。いけない。 

      
                      今年も知らぬ間に目を出して、

                      そして先日花が終わりました。 


                      本当にたくましく、可愛らしい^^



                  本当にいい香りで、この香りを嗅ぐと

                       新しい年を迎えたな・・・と

                         何となくホッとします。


                 今年も穏やかに、いつものペースで

                    充実のレッスンをしましょう♪

           
                    どうぞよろしくお願いいたします

                  
         
           

          おはようございます♪

          変わらず寒い毎日ですが、お変わりございませんか？

                           

          いよいよ2017年初めてのレッスンも

          明後日からとなりました。


          ご予約いただきましたすべての皆様へ

          ご案内をお送りいたしました。

          よろしくお願いいたします。 




          お振込みご希望の皆さま、確認いたしました。

          ありがとうございます。


          レシピ作成に、スタジオ準備にと

          日々追われていますが、

          2017年は1月からのスタート、とっても楽しみです^^



          さて、来月のお料理教室のご案内ですが、

          2月は前半に上京予定がありますので、

          三週目からのスタートとなる予定です。



          ご案内は近いうちに追っていたします。

          よろしくお願いいたします。



          そして、久々のポーセラーツ。   

          年末のことです。
               
 
          お世話になった会社のスタッフさんへと

          お揃いのマグカップを作りました。

          担当の方の好きそうな(・・?北欧風にしたつもりです^^


          頂いていただくものだけに、自信はイマイチながら
      
          一生懸命作りました^^

        
          ずん胴でないのでビミョウに配置に工夫が必要です♪ 



          が、帰省した息子たち、出来立てホヤホヤの作品に


         ‘ いいねえ〜♪゜

          褒められたら、どこまでも上る母さんは

         ‘あげる〜♪' と全部プレゼントしました^^


         
          スタッフさんたちのものは、引き続き愛情込めて

          製作中です^^


    
   
                      
          
                     

                  今年もnegokitchenポーセラーツクラブを

                          開催させていただきます^^

          
                      ご希望の方はどうぞご参加ください。


          作りたい作品がございましたら、上京の予定がありますので、

                こんな物見つけてきて♪とリクエストいただければ、

                              折角なので、どうぞ。


 
                      それでは、今日もスタジオ入りします♪

                        素敵な一日をお過ごしくださいね









      

          


         

                 昨日より2017年初めてのレッスン

              1月和食・ふだんづかいのお献立
 
                  ご予約がスタートいたしました。




             昨日のうちに、ご予約いただきました皆様へ

                 negokitchen日常の食卓より

             レッスン参加のご案内をお送りしています。 

                 ご確認よろしくお願いいたします。 


                   
              レッスン引き続き、ご予約承り中です。



         本日より、スタジオ入りして準備をスタートいたします。



       
                今日も寒い一日ですが、寒さに負けず

                        頑張りましょう〜〜〜♪