ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


                   本日スタジオで10周年を迎えました。

                    
                    毎回ながら、誰も居ないスタジオに

                  「おはようございます♪今日もよろしく!」

                             
                          ドアを開けた瞬間に、

                       「よし!今日も頑張るぞ!!」

                という気持ちにさせてくれるから不思議です。




                     広々スタジオ 
                     新しく鎮座
                         
                        まだまだ何にもなかったスタジオが

                       
           懐かしい♪

                            準備を一生懸命しました。
    
                    
              もくもくと作る
              レッスンメニュー          
                  
                                 2008年1月30日。  
                   初めてのレッスン風景。初めてのメニュー。

                        そして、ご参加いただいた皆様。


                     10年前が本当に昨日のように鮮明です。




                                    そして、

                     今日はひなベアちゃんがスタジオに♪

                          お祝いに来てくれました^^

                            包装紙にも、パンにも

                            とっても感激しました。

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                     ひなベアちゃん、本当にありがとう!

                      今日のことはずっと覚えています^^

                     これからも、よろしくお願いします{#}



                     
                     ゆうなちゃんも、メッセージありがとね♪




                         そして、帰りには、スタジオを

                           リフォームしてくださった

                        設計士さんに偶然お会いしました。


                      そして、10年目、ありがとうございました。

                           を伝えることができました。


                                偶然ってすごい!!



                                よ〜〜〜し。

                          



                             さて、明日からは

                     ビストロ体験教室最終回第3期です。

           

                    本日スタジオ準備も完了しました。

                          明日、ご参加の皆様、

                          よろしくお願いします{#}






                        


              おはようございます♪今日はお天気もよく、

              寒さも和らぎそうで、ホッとしています^^


              松の内も明けましたね。


              毎年、この時期は、受験生の居る年は‘静’

              居ない時は‘動’と日々の生活も変わります。


              子沢山の我が家では、連続4年受験年という時もあり

              何とも気忙しい時期を過ごしました。

              
              何年ぶりでしょう^^

              久々の受験期、何となく物静かに過ごしています^^


              お正月期間はバタバタしてゆっくり見れない年賀状。

              今年も届けてくださった年賀状に

              ゆっくり目を通しました。


              スタジオに届く生徒様からの年賀状では、

              この間生まれたと思った赤ちゃんが、大きくなったな〜と

              感動したり。

              普段はお会いしないご家族の皆さんを拝見できたり、

              また、転勤された皆さんの近況報告を聞けたり。


              学生時代の友人たちから届く年賀状には

              子どもたちが巣立つ友。子育て頑張りました!

              知らぬ間に、3人目の孫が 生まれる友。驚き!

 
              ママ友たちからの届く年賀状には、続々と結婚する

              長男の同級生たち。今年は男子たちも数名。

              男勝りだったあの子が結婚!

              とおばちゃんは嬉しくなりました。


              sns時代ですが、

              年一の年賀状、やっぱり心が温まります^^

              そして、嬉しいですね。

              今年もありがとうございました^^



              さて、引き続き送ってくださった

              negokitchenレシピ

              私のベスト10 ご紹介していきます♪

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              昨日のメインは酢豚でした♪

              寒い日の疲れた身体にジャストなお献立だったようで

              大変喜ばれました^^

              胃袋を掴めたようで爽快です{#} 


                            
               それでは、今日もいい一日を♪


  
              

              

                           
             

            


              

              

              

 

              

              

             


              

              

              


              


              

        
              

 

            
                 ここのところ、寒い日が続いていますね。

                              
               新年を迎え、かれこれ経ったように感じますが

               まだ1月も半分も過ぎてなく、得した気分です。


         昨日から始まったセンター試験も本日無事に終わりましたね。
 
           我が家も受験生がいるので  他人事ではありませんが。


                      帰省中の家族をみんな見送り、

                     いつもの平常の生活に戻りました。


              年末・年始というビッグイベントを無事に終えて

                       少しの解放気分に浸りながら

                     先日は、前々から気になっていた

                       8年越しの花嫁を観てきました。



             長女と見に行こう♪と言いながら、結局果たせず、

                              結局は一人で。

             平日ということもあって、周りは数組のカップルと

                           女性一人の方が数人。

             のんびりな環境で、お正月は避けて正解だったな♪と

                      気合を入れて観ることが出来ました^^


              いつだったか、朝の情報番組かニュースか・・・

                       その時の印象が鮮明すぎて、、、、、

           優しい旦那さんに、きっと誰もが凄い!と思ったでしょう。


           無事に映画を観終え、色々考えさせられることも沢山で

                    真っ赤になった鼻を隠すことも出来ず、

      まっすぐに帰宅しました。せっかくのエミフルでしたが(笑)
              
                          まずは、観れて良かった♪

                    気になるものはためてはいけないです。


          
          そして、本日、昨年のレッスンのレシピ整理を終えました。

               今年は、娘にもおせちを作ってもらえたので^^

                       彼女へもレシピを送らないと♪


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       皆さんも、ぜひ、お時間のある時にレシピ整理をお勧めします。 

           お問い合わせいただいています1月のレッスンですが、

             ビストロレッスンをスタートとさせていただきます。


          明日からは、少しずつ 私のベスト10 ご紹介します^^

                                お楽しみに♪



             
  

           



           こんばんは♪楽しい週末をお過ごしですか・・・?

           師走だけに、なんだかんだとやることは尽きず、

           まるで熊のように、ウロウロ・・・ウロウロ・・・しています。

           
           時にはやるべきことが分からなくなって

           戻ったり・・・立ち止まったり・・・私だけなんですかね^^(笑)


           今日は先日終えましたレッスンのレポート

           仕上げましたので、ご覧ください。


           まだまだおせちの時期には少し早いので

           試作もまだのことと思われますが、

           ぜひ、お時間のある時には

           過去のおせちレシピも引っ張り出してみてください。



           案外、ボリゥムのあるおせちが完成しますよ^^

           私も、できたらこの場でやってみたいです^^



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                       2017年12月特別レッスン{#}

                    2008年のあのレシピをもう一度。

                    今年はおうちでおせちを作りましょ♪


                              こちら→{#}

            
                  今後の予定につきましては、引き続き

                     ブログにてお知らせいたします。 


                       よろしくお願いいたします
 

                   
   

                こんにちは♪昨日が祝日だったせいか、

            今日が月曜日に感じるのは私だけでしょうか・・^^

            明日からまた週末。何だか得した気分です^^


                   昨日は花園行きの切符をかけた

            高校ラグビー 新田VS聖陵の試合がありました。


                本当なら砥部まで行きたいところですが

                         テスト期間中の双子、

                   家族でテレビで熱く応援しました。

 
                         座って熱い家族に対し、

          気づいたら、テレビの前で仁王立ちの自分がおかしい^^


                        結果は聖陵の勝ち!

             私たちの時代は新田独占の時代だったので

                     また、その日も来たのかな・・・と

                懐かしさもあり、嬉しさもありの時間でした。


                          
                                 さて、


          
                    昨日よりご予約を承り中です。


                     new{#} 12月特別レッスン {#} 
                     おうちでおせちを作りましょ


                 
お申込みいただきました皆様へ

                昨日、今日とご案内をお送りしました。

                   ご確認よろしくお願いします。


      
       毎年この時期はおせちに対しリクエストの多い時期ですが、

          今回のレッスンでは、おせち、楽しみ♪という方も多く、

              2008年までタイムスリップしてくださった方、

                約10年前のレッスンでは参加できなくて

            本当にショックだったけど、今度は参加できる♪と

                   嬉しいコメントを寄せてくださった方、

                         もう一度レッスンの方、と

          毎回ながら気持ちを盛り上げてくださる方が多々です。


 
                 いよいよレッスンも1週間後となりました。

                しっかり準備をしていきたいと思っています。

                        よろしくお願いいたします。



                        紅葉の綺麗な時期です。

                        どうぞ、素敵な週末を{#} 





        

           

        
   
       {#}                                                         {#}
                    4月の初めからつぶやいております、

                 ‘皆さんのお宅は、negokitchenで習ったレシピ' 

                    何が人気ですか・・・?


                    
               トップページ negokitchen studioにて引き続き、

                               少しずつご案内します。


           中には、

              ● 私の中のベスト10  を教えてくださった方。

            中には

              ●私のよく作るベスト10 を教えてくださった方。
      
            中には

              ●家族のリクエストベスト10  を教えてくださった方。

             中には 

              ●メイン・スープ・副菜・デザートのベスト5 
                                              を教えてくださった方。

         
              中には 

              ● 和食・中華・洋食・漬物・デザート・スープ・丼麺・

                  サラダ
までそれぞれベスト5  

            そして、 総合ベスト5に 番外編までを教えてくださった方。

         
        
               そして、レシピの整理の仕方や

               自分流にリピートしやすい工夫など   さまざま。


          

               ご参加いただいている年数や回数によって

               やはり違いはありますが、

               やっぱりな♪というメニューは多々です^^


         
                初期のころのメニューもいいものばかり。懐かしい♪



                皆さんのお宅ベスト10

                また、習ってみたい過去のレッスン

                あのレッスンをもういちど♪など教えてください^^



                 negokitchenにご参加いただいたことのある方

                 全ての皆さま、よろしければよろしくお願いします。


         {#}                                                      {#}  
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