ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
ブログ

日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


                            休み明けの月曜日。       
                        

                        今日も梅雨の谷間のお天気で

                        ちょっぴりジメジメしていますが、

                        何とか洗濯も干せそうな・・・^^


                           昨日は父の日♪でしたが、
 
                        素敵な一日になりましたか・・・?

                            特別なことはしなくても、

                       Line、一本で満たされるような・・・^^
        
                    そんな事を身近で感じられる一日でした。

                           子どもたち、忘れずに◎{#}{#}



                               さて、明日から

                            {#} 6月お料理教室
                      
{#}洋食・ロコモコプレートで
                            昼下がりのブランチを♪

                       
明日、明後日の2回となりました。


                              negokitchenでの

                            洋食のハンバーグは、


                              
                             ○2008年4月 no.4

                         基本のハンバーグステーキ


                             ○2013年10月 no.54

                             チーズトマトハンバーグ

                               
                               そして、今回の
                                       
                             ○2018年6月 no.92

                              ロコモコプレートで♪



                              ○2010年4月no.21の

                        和風ハンバーグはちょっと違う(笑)

    


                                  忘れもしない

                               今から、25年前の

                          初めてのハンバーグレッスン。

                               四半世紀昔の話です。



                           ご参加いただいた生徒様から

                        ‘我が家のハンバーグが劇的に

                                変わりました♪'と

                           大変喜んでいただいたのを

                             昨日のように感じます。



                           私も、日常生活を過ごしながら

                               時々、我に返るのは、

                             適当な日のハンバーグは

                               適当にしかできない。

                           ちゃんと作ると、家族もわかる!

                               ということです。

                           それでも、気力はあっても

                                 体力が伴わず、

                        適当な日もありますが・・・(苦笑)

                              ハンバーグだけに、

                            特に男子はうるさい(笑)



                           今回、特に気を付けて

                            お伝えしているのは、


                       
                            行程もさることながら、

                            一度、分量を計量して、

                         目視していただくことです。

                     案外、思ってたより・・・・というのが

                               あるかもです。

             

                         同じように、negokitchenの

                           生徒様にも、開催の度に

                       ハンバーグは絶対家が一番♪と

                     いう方も居てくださり、嬉しい限り。


          
                        今回が初めて♪という方にも

                       喜んでいただけたら嬉しいです。



                      明日からのレッスンご参加の皆様

                            よろしくお願いします♪


                    
              undefined



                             

                           
  



                      

                           



                
                      
                                本日三日目♪


                             {#} 6月お料理教室
                    
{#}洋食・ロコモコプレートで
                           昼下がりのブランチを♪ 

                       
                        土曜日クラスのレッスンでした。
  
    
                 undefined
            undefinedundefined 
   undefinedundefined 

                     ハンバーグの基本をしっかりおさえて

                    いつも変わらぬ美味しさのハンバーグを

                                作れるように♪



                     混ぜるだけの簡単なバナナケーキは

                            ダイナミックに作って♪



                       赤玉葱をプラスして、更においしく

                     飽きない味の、定番コールスローサラダ。


                     本日も、無事にロコモコのプレート完成♪



                     ご家族に、ハンバーグ、美味しい!と

                        言ってもらえたら嬉しいですね♪

                        是非、作ってみてくださいね^^


                     本日はご参加ありがとうございました{#}



                      ロコモコプレートもあと2回レッスン。


    
                         19日火曜日・20日水曜日

                   水曜日の20日、1席ご参加いただけます。

                       初めての方も、ご都合の合う方も、

                            是非、ご参加ください。

                            よろしくお願いします♪
               

              
       
                 

                                本日二日目♪


                             {#} 6月お料理教室
                    
{#}洋食・ロコモコプレートで
                           昼下がりのブランチを♪ 


                     
                         本日も蒸し暑い日でしたが、

                    美味しい♪に向けて、レッツクッキング♪

                     火を使うスタジオは、空調を入れて

                             過ごしやすく・・・・・



                       本日も、フワフワハンバーグで

                        美味しいソースのロコモコと


                         優しい味のコールスロー

              
                   見た目も鮮やかなトマトクリームスープ

     
                            そして、ブランチにも、

                      食欲のない朝食にもおすすめな

                       
                     アメリカンなバナナケーキの完成♪


                  どっしりと、たっぷりとバナナを使います^^


                        熟したものと、そうでないものと^^


                 undefined

                         本日も、お預かりしている

                            保冷材の出番もなく^^
                
                  みなさん、しっかり食べてくださいました。



                            お腹は、一杯でしたが、

                          女子の美味しいものは別腹♪


                   本日も、夏らしい香りのう〜ちゃんのおやつ。

                    レッスンのあと、美味しくいただきました。


                               定番のベイクドに、

                            ココナッツの風味・触感♪

                                   新鮮です♪


                    早速、katoちゃんの刺し子にマッチして{#}


                  undefined
             
                      う〜ちゃん、ありがとうございました^^



                     
                                引き続き、




                   明日も、土曜日クラスのロコモコブランチ♪ 

                      ご参加の皆様、よろしくお願いします

                   
              undefined  
              

                 
            

                   
                          

                  今日もお天気のいい梅雨の晴れ間{#}

               先月の‘緑'がまだまだ元気なスタジオです。


            undefined

                      
                
                     
                         本日より始まりました♪


                             {#} 6月お料理教室
                    
{#}洋食・ロコモコプレートで
                           昼下がりのブランチを♪ 


                   
                         帰省の度にご参加いただいく

                            nさん♪1年ぶりです^^

                              おかえりなさい〜♪


             
                          リクエストいただいていた、

                             基本のハンバーグ。

                            しっかり学べましたか?

                undefined

     

                    そして、この季節に作っておきたい

                             新玉葱の酢漬け

                   
                      数年前からご紹介していますが、

                   今年は、ちゃんと押さえておきましょう^^

                 
                undefined



                       今回のレッスンメニューです

             
                    ●基本のハンバーグでロコモコ

                    ●トマトのクリームスープ

                    ●コールスローサラダ

                    ●バナナケーキ


                
                  初日で、少しバタバタとしてしまいましたが、

                  皆さんに喜んでいただけて、よかったです♪


               
                    久々のnさんと、kちゃんと、mちゃんと

                              レッスンのあと

                   沢山のおしゃべりタイムを過ごしました。


                     初期のころからご参加の仲間たち^^ 

          
                  
                     明後日には、千葉に戻られますが

                         パワーを蓄えられたかな^^

                     次回も変わらずお待ちしています♪ 



                   katoちゃんから素敵な刺し子の贈り物


                    もったいなくて、絶対使えません(笑)


                    ゆとりは自分で作り出すものだな・・・・・

                  
                  時間を作り出して、好きなことに夢中になる


                                  憧れます^^

                            katoちゃん、ありがとう{#}


                    undefined
                    undefined
         


                 
                    
                    


      
                       いよいよ明日から始まります♪


                            {#} 6月お料理教室
                    
{#}洋食・ロコモコプレートで
                          昼下がりのブランチを♪ 


             undefined


                 今日は梅雨の晴れ間の極上のお天気で^^
                   
                   
                           さて、最終準備を♪と

                        朝の戦場の後片づけをしながら

                     心は既にレッスンの事を考えていると



                                    tさんから、

                     紫陽花を届けてくださったお知らせが♪


                             早速スタジオに行って

                            今年も、綺麗な紫陽花で
 
                        食卓はじめ、スタジオを華やかに^^


                        
                          tさんは、来週御参加ですから、

                         それまで、咲かし続けますよ〜^^


                      tさん、お気持ちに本当に感謝します{#}



                         明日は、‘おかえりなさい♪'の

                              nさんの御参加も^^

 
                          お会いするのが楽しみです^^

             
                            
                              それでは、明日より、

                       ご参加の皆様、よろしくお願いします{#}
                        

              

                         
                            


                         

                     
                      
         


                               こんばんは♪

                               本日正午より
 
 
                           {#} 6月お料理教室
                    
{#}洋食・ロコモコプレートで
                         昼下がりのブランチを♪

                         
ご予約をスタートしました。


                    早々のお申込みをいただきました皆様

                            ありかとうございます。

                       梅雨のジメジメした毎日の中で

                     楽しみにお越しいただけたら嬉しいです。


                 
                     本日、お申込みいただきました皆様へ

                        ご御案内をお送りしています。

                       ご確認、よろしくお願いします。


                     
                       土曜日クラスご希望の皆様へは

                         早々に満席になってしまい

                        ご迷惑をおかけしています。

                        

                        引き続き、6月のお料理教室

                           ご予約承り中です。

                          よろしくお願いします。



                           
各日6名様限定

                           6月14日(木)残1
                    
                         
 6月15日(金)残2

                          
6月16日(土)満席
                        

                           6月19日(火)残2

                           
620日(水)残1



                       

                          おはようございます♪

                梅雨入りして、毎日イマイチのお天気で、

                       今日の洗濯どうしようか・・・・・

                         と悩みたい日々ですが、


                      泥だらけのスポーツ着を持ち帰る

                      ラグビー楽しい♪我が家の双子、

                          逆に夜のうち!が勝負の

                            今日この頃です^^

                       他のものとは洗えません(涙)


                          
                            日々、食欲も旺盛で

                              肉には貪欲(笑)

              undefined         


                           作り甲斐もありますが、

                             お弁当もあるので、

                             保存食も作りたい!



   undefinedundefined
   undefinedundefined

       
                            それに、我々も年だし

                           身体にもやさしいものを♪

 
  undefinedundefined
  undefinedundefined

                            幸い、魚も大好きで、                            

                          子どもたちにも、我々にも、
                                                 
                      色々考える和食の日々も楽しいです^^




                              先日、基本の和食

                       家族に伝えていきたい味vol.2

                            が終わったばかりですが、

                                    ついに、

                       ‘レッスンで習った通りにしてみたら

                            すごく楽しかったです♪'と


                              三枚おろしの画像を

                        美味しそうな鯵フライの画像と共に

                    復習の感想も付けて届けてくださいました。


                         ‘楽しい♪' が聞けて最高です^^ 

                                  魚の三枚おろし  
                
                         画像付きのレシピ、おともに是非^^  


                         これからも楽しんでくださいね〜{#} 


                      
                              さて、本日正午より、


                                今度は洋食♪

                              {#} 6月お料理教室
                       
{#} 洋食・ロコモコプレートで

                             昼下がりのブランチを♪


                               
ご予約承ります。


                         
基本のハンバーグをベースに
                        
                      大人も子どももウキウキする食卓を♪

                
                             ジメジメした梅雨にも♪

                              休日のブランチにも♪

                             一足先の夏休みにも♪


                              きっとお役に立ちます^^

                               是非、ご参加ください。

              

                        お申込みいただきました皆様へは

                            なるべく早めのご案内を

                              心がけていますが

                                  日程調整に

                            お時間をいただく場合も

                                   ございます。

                            ご案内をお送りしましたら

                         ブログでもお知らせいたします。
                            

                             よろしくお願いします♪


                        
                        それでは、すっきりしない空ですが

                               楽しいことを見つけて

                               今日も素敵な一日を{#}


«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 127 | 128 | 129 || Next»
Copyright (C) 2007 nego kitchen. All Rights Reserved.