おはようございます♪今日は生憎の雨ですが

           ご家族の皆さまは 無事に登校・ご出勤されましたか？


                画像は日曜日の久万スキーランドです。

                    流石にシーズンの日曜日ですね。

            
                思いがけず部活がお休みになった双子。

                   家族で迷わずスノーボードをしに^^

               
                私もカッコよく♪といいたいところですが

             遠くから、まるで、‘ウォーリーを探せ'のように

                            眺めてばっかり^^


                  でもでも、何となく、行けるような・・・・^^

              
             足腰がしっかりしているうちに挑戦してみたいです。

                                  (希望) 


                         さて、間もなく朝9時〜  

                      2月・3月のご予約を承ります。

              
                       年度末でお忙しい時期ですが、

                どうぞご都合の合われる方はご参加ください。


                         今週後半より上京予定です。

                         お料理教室でも使用しました、

        ‘ミネストローネの器'購入ご希望の方が数名いらっしゃいます。

                       購入してきたいと思いますので、

                      私も♪という方はこの機会にどうぞ。

                           数をお知らせください。


             3日〜7日までパソコンメールが確認できなくなります。

                  ご連絡はメールの方は必ず返信からは避け、

                        お問い合わせよりお願いします。

                            Lineの方は大丈夫です。

        

             それでは、間もなご予約お待ちしております。

             ご参加の皆さまの 日程調整にお時間をいただきます。

             決定次第ご連絡いたします。よろしくお願いします。

                    
                    2月・中華レッスン叉焼を作りましょ♪
 
                       2月 15日(水) 
                       2月 16日(木)   
                       2月 17日(金)     
                       2月 25日(土)
                       3月  1日(水)     


            
                  3月・洋食・春の食卓
 
                        3月 7日(火) 
                        3月 8日(水)   
                        3月 9日(木)     
                        3月17日(金)
                        3月18日(土)   


               雨ですが素敵な一日にしましょ♪
             

                     昨日、2017年初めてのレッスン

                  1月・和食 ふだんづかいのお献立

                       レッスンが終了いたしました。


                       時々、雪の降る天候の中、

       子どもさんのいらっしゃる皆さんはインフルエンザにドキドキされ

            遠方からお越しいただく方々は、道路を気にしながら

                      1月のレッスンにご参加いただき、

                        本当にありがとうございました。

         
                 1月からレッスンできるのは、本当に久々で

                 私も年末・年始の疲れた身体を奮起しながらも

                 お陰様でいいスタートができたな・・・と

                 感謝の気持ちでいっぱいです。


       2008年に始まったnegokitchenも1月30日で満9周年を迎えます。

       来年の今頃は10周年を控え、どんな日々を送れているでしょうか？

      
                      来年は、双子の高校受験も控え、

                     ソワソワしているかもしれません。

                                   が、 

                   既にその時に向け、スタートを切った毎日。

                今年もひと月ひと月に思いを込めて頑張ります。



                   早速ですが、来月レッスンを控え、まずは

                    終わったばかりのレッスンレポートを♪



                           どうぞ、ご覧ください



                           2017年初めてのレッスン
                   1月・和食 ふだんづかいのお献立

                               こちら→

         

            

       
               
 

 
                   本日、2017年初めてのレッスン

                1月・和食 ふだんづかいのお献立

              最終クラスのレッスンが終了いたしました。


           ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。


       今月のレッスンは、食べたいな♪食べてもらいたいな♪の

             気持ちを前面に押し出した作りやすいお献立。

                 和食・ふだんづかいのお献立でした。

                
                       そんな今回のお献立です。
            
            
                 

                        多忙だった年末・年始も終わり、

               寒いのと疲れとでついつい・・・という時期ですが、
              
         気分転換にも♪と楽しみにお越しいただいた皆さまにとって

                 今回のレシピは癒しのレシピだった様子で

                     本当に良かったな♪という印象です。

        
                     特別なおごちそうはないけれど、

                    なんともホッとする嬉しい食卓^^


           ・照り焼き丼はお弁当にもいいね♪
 
           ・かき揚げは組み合わせも、ソースも斬新だけど、おいしいね^^
                 
           ・みぞれ和えはやさしい味。この組み合わせ、好き^^

           ・豆乳スープは新鮮♪温まる♪だしが簡単^^

           ・キウイ大福は初めてだけど、いちごより好きかも^^

          とさまざまなわかりやすい感想をいただきました。


    
               
             早速復習された方も多いようで、ありがとうございます。

             それだけ、作りやすかったのかな・・・と

             嬉しく思っています。


             まだまだ寒い時期が続きますが、どうぞご家庭でも

             喜んでいただけますように^^


             今回のレッスンの詳しい内容は後日up予定の
           
             レッスンレポートにて^^


             1月のレッスンもご参加いただいた皆様

             ありがとうございました。


             
             今後の予定は、準備でき次第upさせていただきます。

             よろしくお願いします

             

             
            
              
           

       
                  本当に寒い日でしたね。今日は・・・・・

                  雪もちらほら降っていたようですし

                  皆様、お疲れ様です。



                  こんな日はお鍋にしよう♪と思いましたが

                  忙しい明日に取っておこう♪と我が家は。



                  今日は熱々のグラタンで夕食です。

                  レッスンの前の日は作り置きが心強い^^


                  前回はキーマカレーで、今日はグラタン。

                  銘々皿でいくつも作っておくと

                  気の向いた人が食べられるので便利です。


               と思ったけれど、今日はおかわりで、完食でした^^

                  明日は間違いなくお鍋です。我が家は^^

   

                
                   そして、週末には久々のシフォンケーキ

                       ふわふわの生クリームと一緒に♪

                       本当に久々でおいしかったです^^

            

                               
                  さて、明日は1月のお料理教室3日目。

                  ふだんづかいのお献立、というだけに

                  困ったときのレシピになるのでは・・・と

                  思っています。


                  イチゴ大福に勝るとも劣らずのキウイ大福

                  キウイに見向きのしないお子さんでも

                  きっと、食べていただけます^^


                       母のお誕生日にもキウイ大福。

             皆さんにも、気に入っていただけると嬉しいです^^
                                   
            
 
               
                  明日、明後日の二日間、ご参加の皆さま、

                           よろしくお願いします^^