ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
ブログ

日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                            

          本日、4月のレッスン二日目、木曜クラスが

      終了いたしました。

       null

      
      ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。。。



      今回のレッスンに多い作業。

      “包む”とか、“形成する”といった作業。


      今日の皆さんは、“黙々と・・・・・”といった感じ。


      それに気付いたご自分たちが

      “大爆笑”になって
      
      終始和やかな感じでした。。。


      シュウマイの出来も大満足の感じで、

      家でも

      “作ってみるぞぉー ”

      とやる気満々が伝わってきました。。。

   
      是非、復習してみてくださいね。。。。。



      昨日のレッスンでのフレーズ。


      お料理教室の復習をするなら・・・


      “その日のうちに復習したらバッチリ”

      “一週間以内の復習なら、何とか作れる”

      “一ヶ月後の復習なら、自分がレシピに書き込んでいることさえ

       何を書いていたのか わからない!”


      というベテラン主婦の生徒さんの感想でした。。。


      確かに・・・・・印象的なお話でした。。。

      
      みなさん、お気に入りは早いうちに復習して

      ご自分のレパートリーに加えて下さいね。。。。。

  
      3回も作れば・・・完璧です 



      さて、明日は金曜クラスのレッスンです。。。

      ご参加の皆様、張り切ってお越し下さいね。。。。。

      私も楽しみにお待ちしておりまーす
         

       


  

     
                             
                              

      
                 本日、4月のレッスン水曜クラスが

        無事終了いたしました。

        ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

       null


        シュウマイもスムーズにきれいに仕上がり、

        他のお料理も“タッタッタッ”とお見事

        五品、あっという間に仕上がりました。。。        

 
        久々のレッスンに、ルンルン全開の私。

        ご無沙汰のみなさんにお会いでき

        私自身、とーっても楽しいひと時でした。。。



        食べ物情報に花が咲き、

        また、行きたい所が増えてしまいました。。。。


        ありがとうございました


        

        Yさんから、素敵なプレゼント。。。。。 
         
        null
         “カトラリー入れにどうぞ


        塚田先生のレッスンにご一緒させていただいた

        大センパーイです。。。。。

      
        エッチングの型や、ステンシルの型も

        一緒にプレゼントしていただけて・・・・・

       
        ヤッターーーー

        折角習ったのに、

        心に抱きながら、実現できなかったこと。。。。。
                         
       null 
       この型を利用させていただいて、

       カワイイの作らせて頂きまーす

       ありがとうございました



       明日は木曜クラスレッスンです。。。

       中華は下ごしらえがいろいろで

       野菜をトントンしてからの

       レクチャーとなります。。。。。


      
       明日の皆様もお楽しみに。。。。。 
 


        

           
        
       


        
        
  今日からみんな登校して、

いつもの毎日です。


夕べは、外が暴風で、

“ヒューン”という風の音におののいた

ビビリアンの双子の兄は、

何度も何度も自分の部屋と

母さんの寝室を往復して、

こちらも寝れないこと。寝れない事。


“お水”

“喉が痛い”


弟は、風の音にも気付かず

ゴーゴー寝てるのに・・・


ついに、しびれを切らした私は、

双子の部屋、独立宣言をしたにもかかわらず

添い寝をしてしまいました。。。。。


あーあ

アマッチョロイ男に育ってしまいそうです。。。



うーーーーん。

    
      昨晩のおうちごはん・・・・・

      null子ども大好き・豚肉のチーズ焼き
      null高菜の花のお浸し(珍しい)
      null豆腐のステーキ・
                           きのこの醤油バターソース
      nullトマトのはちみつマリネ

      と、筍とたまご豆腐のお吸い物でした。。。。。 

      昨日は素材を楽しむお献立?

      冷蔵庫のあるもの・・・でした。。。

           

                 

        いよいよ、明日から4月のレッスンスタートです。

        本日、準備も完璧(?)のはず。

        久々のレッスンに、一番ウキウキしている私です。

            
        今回のレッスンは

        4月22日(水) 
        4月23日(木)
        4月24日(金)      の3日間。

        皆様、お気をつけてお越し下さい。。。。。



 
  
              
         

          












                           
                             

                      昨日に引き続き、本日

            レッスンお手続きの完了が確認されました方に

             メールを送信いたしました。。。。。





           朝の曇り空もうそのように・・・

           お昼からはホントにいいお天気でしたね。。。。。


           毎日、ほぼ100%車に乗る私。

           今日の車内は

           窓を開けないと、ムーンと暑くて・・・

           冷房をつけてもいい感じ・・・・・

          
                  
           窓を開けて走ると

           外の風は

           サラーッと気持ちよくて

           ひんやり感はもうありません。。。。。

           
           今はドライブにいい季節です。。。。。





        今日の一品

        今日はロールキャベツ。。。。

        今の旬は春キャベツ・・・・・

        だけど、ロールキャベツには、

        これから出回る、しっかりした葉の

        高原キャベツの方が向いています。。。

 
               
        コトコト煮て・・・・・

        トロトロになったロールキャベツはサイコーでした。          
          
         
これから、ブイヨンを注いでコトコトします。。。
        null 

              空豆とベーコンの炒めごはん         
            null 

          
 スナップえんどうとチーズの明太マヨサラダ
           null
           
           今年も作り続けています。いちごのソース
            null 
             
           旬をいっぱい食べましょう。。。
          
            


        いよいよ来週はレッスン。

        
        今週末は、子どもたちの参観日ラッシュです。

        双子の様子も楽しみだし・・・

        学校行って、楽しい週末を過ごします。。。。。



        みなさんも、楽しい休日を。。。。。
        


                  

            
            


           

           
        
           
              

           
         

                      
                              

                    本日、negokitchen日常の食卓より

            本日午後2時までのお手続きの完了

            が確認できました皆様に


            “4月のレッスン参加のご案内”

            を  送信いたしました。



            お手続きの完了された方で、

            メールの届いていない方は

            お手数ですが、

            御連絡いただければ幸いです。


    
            いよいよ来週はレッスン。

            スタジオの準備もはじめました。
 

            一番町のモッコウバラも満開です。。。           
            

        null 


        
                  夕べの一品。

             
 牛肉と筍のあんかけごはん

        null
                筍続きの我が家です。。。     

      
               たけのこの旬も残りあと半月。


                 いろいろ、いろいろに

                  食べましょう♪

        
        
             
                              

                   

                 本日、ご予約いただきました皆様に
 
          nego kitchen 日常の食卓より

          メールを送信いたしました



          まだ、メールが届いていないという方は

          お手数ですが、御連絡いただければ幸いです。


          
                    
          キャンセル待ちをご希望の方は引き続き

          お問い合わせ欄よりお申し込みください。

          キャンセル待ちでお待ちの方は、

          レッスンの前日までに

          こちらより連絡がない場合は

          今回のレッスンは受講できません。

          ご了承ください。



          
          先日、小学校に入学した双子の午前中帰宅が
 
          続いています。

          ただ今、お着替えや、時間割りなど

          帰宅後のルールを猛特訓中。。。。。

          そろそろリズム もとれてきたよう・・・・・

 
          来週からはいよいよ給食 も始まるし、


          そろそろ母さんもレッスンの準備に

          とりかからなきゃ

          と思っています。


          黄色のモッコウバラの後を追う様に

          白色のモッコウバラも満開。

          ブルベリーやシャンツァイ、

          と春満開の我が家の庭です。。。。。


          気持ちのいい春の毎日を過ごしましょ

  nullnull
  nullnull 

   
    
        

          
          
          

          
          
          
           
                               

                      本日より、4月のレッスンのご予約

             スタートしました。

             沢山のお申し込み、ありがとうございます。



             ただ今、ご予約いただきました皆様の

             レッスン日の調整をしています。


             明日には

             nego kitchen日常の食卓より

             レッスン受講についての

             メールをお届けいたします。


        
             今しばらく、お待ちくださいね。。。


          
              
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 125 | 126 | 127 |...| 137 | 138 | 139 || Next»
© 2007 nego kitchen.