ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                             こんにちは♪

                    
                                本日より

                          
 {#}9月のお料理教室
 
                           和食 初秋のお献立{#}

                              
ご予約承り中です。


                          夏休みのお忙しい中、

                  早々のお申込みをありがとうございます{#}


                      先程、ご案内をお送りいたしました。

                       ご確認、よろしくお願いします^^



                       この夏から始めたインスタグラム、

                            たくさんの皆さんから

                           お献立の参考になったと

                       喜んでいただき、嬉しい限りです。


                       negokitchenでご紹介してきたもの

                         新しいもの とさまざまですが、

                           これからも、旬をふんだんに

                         作りやすい・家庭に近いもの♪を

                      意識してご紹介していきたいと思います^^



                            それでは、レッスン日には

                              よろしくお願いします^^


                           引き続き、ご予約承り中です{#}



                           
                           おはようございます♪

                   
                         まもなく、本日朝9:00〜

                          {#}9月のお料理教室
 
                          和食 初秋のお献立{#}

                            
ご予約承ります。


                          まだまだ暑い毎日ですが、

                     少しずつ朝・晩は涼しい日もあって

                  ゆっくり、ゆっくり秋は近づいてるな・・・と
 
                                 感じます。 

                   
                       食べやすくて、作りやすい

                       この夏我が家でも一押しの

                   茄子ハムカツは納得の美味しさです^^  

                          是非、ご参加ください。


                  この夏は、やっと始めたインスタグラムで

                             皆さんと繋がって、

                    また、自分の日々も記録できたような

                             楽しい毎日でした。

                     とっくに始めていたら、数年前の

                     さまざまなことも記録できたのに・・・と

                         少々、損した気分ですが、

                     いやいや、これからも楽しみます^^



                          それでは、まもなく9時〜

                          お待ちしております{#}


                     お申込みいただきました皆様へは

                    日程が決まり次第ご連絡いたします。

                           日程調整にお時間を

                         いただくこともありますが

                         今しばらくお待ちください^^


                     それでは、今日も充実の一日を{#}






       
                   



                    
                               こんばんは♪


                         長く、暑かった今年の夏休みも

                           
いよいよ10日余りですね。

                       今年は、特に暑くて長く感じた方も

                               多いのでは・・・・・


                     来週末にはいよいよ9月に突入ですね。

                            もう一息、頑張りましょう^^



                           まだまだ暑い毎日ですが、

                          そろそろ秋の予感も感じながら

                        作りやすい9月の食卓をご一緒に♪ 


                        みんな大好きな照り照りの豚バラ丼と

                        この夏、何度作ったか・・・

                        簡単だけど、ホントに美味しい

                        茄子のハムカツをご紹介します。

                        
                

                          夏休み明けの久々のレッスンに
                 
                 
                           
どうぞ、ご参加ください^^ 


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 8月27日月曜日 朝9時よりご予約承ります

                             
よろしくお願いします{#}

         

                              こんにちは♪

                      台風が心配な今日この頃です。

               
                     
                    昨晩、第一弾のポーセラーツの作品

                      無事に焼成が完了しています。


                        綺麗に仕上がってますよ〜^^


                              残りは、あと半分。

                        無事にお天気が回復したら・・・

                        を目途に、窯に入れる予定です。


                     
                            よろしくお願いします♪


                   
                            さて、先日終了しました



                            夏休み突入前に♪ 
                          {#} 
7月 エスニック{#}
                         今年の夏はマッサマン♪
                    
                    
レッスンレポートをupいたしました。

                                こちら→{#}


                              食欲のない日には、

                       また、久々の帰省時には是非♪


                      私も、マッサマン!する予定です{#}



                      冷たいスムージー、3回のうち1回は

                     

                      是非、黒ゴマ豆乳バナナジュースに^^

                           冷やしすぎには注意です^^

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                              夏休み突入前に♪ 

                           {#} 7月 エスニック{#}
                         今年の夏はマッサマン♪

                                    
本日、
     
                     最終クラスのレッスンが終了しました。

                         ご参加いただきました皆様、

                         ありがとうございました{#}


                     
                    レッドカレーの要素を大いに盛り込んだ

                             マッサマンカレー♪

                          辛くなく、コクがあるので

                         初めての方にも、食べやすい!

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                        グリーンカレーはいつだったの?

                           と、思い出せなかったので

                                 調べてみました^^


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                  それぞれ、材料も、作り方も、違いあり

          
            どのカレーがお好きですか・・・?




                
ぜひ、暑いこの夏に大活躍しますように♪

                      詳しいレッスン内容につきましては

                   後日upします、レッスンレポートにて^^  
 

                 
                   
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                           暑い毎日が続いています。

                  熱中症には気を付けてお過ごしくださいね^^



                              以下ご案内です。       
              
                   
                               

                                    7月
              
                       ネゴキッチンポーセラーツクラブ


                       
開催日        7月25日水曜日

                        開催時間     10:00〜13:00

                                開催予定です。

                         詳細は、順次お知らせします。


                         ご希望の方はお知らせください。

      
                       
                        三連休の始まりの土曜日。

                     本日も、食欲のない暑い日にも

                            ぴったりのお料理♪


                             夏休み突入前に♪ 

                           {#} 7月 エスニック{#}
                         今年の夏はマッサマン♪


                    
    本日も無事に終了しました。
                  
                  世界で一番おいしい食べ物と言われた

                             マッサマンカレー。

                        本日も、丁寧に作りました。

                             

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                     クイックメニューだけど、美味しい♪

                            卵とトマトの炒め物。

                         朝食にもおすすめです。

                      トマトの湯むきの仕方を再確認。

                     お料理の仕上がりが変わります。
                
   

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                   海老がぱさぱさにならない蒸し茹で。

                  生春巻きがしっとり海老で、更に美味しく♪

                    本日もコツをつかんで巻きましょう♪
              
    
                   
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                  と、美味しいエスニック、続々完成しました。


                       黒ゴマ豆乳スムージーの後は


                          本日も、幸せのおいしさ。

                     大粒の山形のさくらんぼの美味しい

                      色々な食感の楽しいカップケーキ。


                    レッスンのあと、皆さんで食卓を囲んで

                          美味しくいただきました^^


                     嬉楽しい座談会、長々と続きました^^


                     う〜ちゃん、ありがとうございました{#}

                         皆さんも、楽しかったですね^^

                       

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                      7月のレッスンもいよいよ連休明けの

                                火曜日が最終日。

                     マッサマンを食べてみたい♪と言う方は

                              ぜひ、ご参加ください^^


                     ご参加いただいた皆さまも、三連休には

                                   復習、頑張って{#}


                         
                        

        

                        本日は、お天気のいい金曜日。

                         暑い夏にぴったりの食卓♪


                            夏休み突入前に♪ 

                           {#} 7月 エスニック{#}
                         今年の夏はマッサマン♪


                    
    本日も無事に終了しました。


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                        本日も、タイカレーは初めて♪

                     という皆さんも多く、気合を入れて

                               ご紹介しました。


                  マッサマンカレーは、コクのあるカレーです。

                        ピーナッツが、いい働きをします^^

                     本日も、‘おいしい♪'と言っていただけ

                                   よかった^^


                   
                              いい相棒の箸休め
                            
            
                              マッサマンピクルス

                    唐辛子がビリっと効いて、すっきりします。


                 
        
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                            明日からも、引き続き

                          7月レッスンは続きますが、

                         ご参加の皆さまにお願いです。

                                          

                                お料理教室当日、

                      
                                生春巻きを作る際、

                          手ぬぐい等があれば便利です。

                       あると、やりやすいのを実感します。  
                          

                       教室にも、さらしが多少ございますが

                        是非、マイ 手ぬぐいご持参ください。


                       もちろん、さらしでも、ケバケバしない

                                 布巾でも大丈夫です。

                                よろしくお願いします♪



                        本日も、カトちゃんの刺し子の布巾。


                           夏を感じる花火模様が素敵♪


                            ひと針。ひと針。尊敬します^^
                      

               
 

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