今週から冬に一気に近づいて

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　テレビのニュースでも　


　　　　　　　毛布や厚手のコートを準備して♪というフレーズを


　　　　　　　　　　　　　　　何度も耳にしました。


　　　　　　　　　　　　本格的な冬のはじまりですね。。。  　　　　　　　　　　　　　　           
　　　　　　　　　　
          　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　さて、11月の特別レッスン


　　　　　     “ちょっぴりおしゃれなクリスマス5”もあと二日。


　　　　　今回のレッスンも　あっという間に終わってしまいそうです。が


　　　　　　　　　　とにかく　“皆様にちゃんと伝わり、


　　　　　　　　　ご自分でちゃんと作れるようになるよう！”


　　　　　    　しっかりレッスンを頑張ろうと思っています^^




　　　　　　　　　　明日からのレッスンにご参加の皆様


　　　　　　　　　どうぞやる気いっぱいでお越し下さいね。


　　　　　　　スタジオにて張り切って　お待ちしております^^　



　　　　　　　　　　　　　　“がんばりましょう”
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　



　
　　




  

　　　　　　　　　　　　　　     
             　　　 

                    　 　本日、11月特別レッスン

　　　　　　　   “　ちょっびりおしゃれなクリスマス5”

                   　 二日目のクラスが終了しました。


　　　　　　　


　　　　　　　　　ご参加いただきました皆様　お疲れ様でした♪


　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　本日も無事に予定通りお料理も完成。


　　　　　　　　“カンパーイ♪”でプレクリスマスが始まりました。



　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のブログの画像で

　　　　　　　　
　　　　　　　今回はハーブ料理？と思われた方もいらっしゃいますが



　　　　　　　　　　　　　　今年のクリスマスのテーマは


　　　　　　　　　　　　　“おうちで♪イタリアンクリスマス”


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　前半クラスが終了いたしましたので


　　　　　　　　　　　　　今回のレッスンのメニューをご紹介。



　　　　　　　　 ☆　ハーブローストポーク・バルサミコソース添え
　　　　　　　　☆　スップリー♪
　　　　　　　　☆　茄子のチーズ焼き
　　　　　　　　☆　いろいろ豆のマリネサラダ
　　　　　　　　☆　蕪とソーセージのスープ
　　　　　　　　☆　パンナコッタ・マチェドニアソース


　　　　　　　　　　　　　　の6品を作ります。


　　　　　　　　　　　お料理の完成ばかりでなく　


　　　　　　　　　　　　レッスンの内容には　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　◎　自家製ハーブソルトを作りましょ！！
　　　　　　◎　ライスコロッケの画期的な作り方！！
　　　　　　◎　トマトの水煮缶を使って
　　　　　　　　　美味しい＆オールマイティなトマトソースを作りましょ！！
　　　　　　◎　デザートはパンナコッタ
　　　　　　　　　一緒にマチェドニアも作っちゃいましょう！！
　　　　　　◎　バルサミコソースは美味しいよ！
　　　　　　◎　豆の組合せ・扱い方
　　　　　　　　

　　　　　　　　　と　いろいろと学びの多い今回のお教室です^^


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

               既にご参加の皆様はレッスン内容を思い返して


　　　　　　　　　お早めに実践してみてください^^


               後でメモを見ながら


　　　　　　　　　“なんだったっけ。。。これ？”


　　　　　　　　　ということも多々でしょう^^


　　　　　　　　　忘れないうちに・・・



　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　さて　来週も引き続きクリスマスレッスンです。


　　　　　　　　　ご参加の皆様


　　　　　　　　　どうぞお楽しみにお越し下さいね




　　　　　　　　　週末から寒くなり始めるようです。


　　　　　　　　　お風邪などひかれませんように・・・


　　　　　　　　　私も気をつけます。



　　　　　　　　　どうぞ　楽しい週末をお過ごし下さい。
　　　　　　　　
        
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
               
              
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
                　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　                            
             　　　 

                    　 本日より　11月特別レッスン

　　　　　　　   “　ちょっびりおしゃれなクリスマス5”

                     　　　　　始まりました♪
　

　


　　　　　　　　　　初日のクラスが本日無事に終了♪

　　　　　 　


　　　　　　　　　ご参加いただきした皆様　お疲れ様でした^^


           初日クラスは　毎回　料理の流れが想定外の方向に


　　　　　　すすみ、これもありかも。。。と思えることも多々なので


　　　　　　　ドキドキしつつ　とってもウキウキのレッスンです。



　　　　　　　　本日も　気合！を自分にいっぱい入れながらも

　　　　　　　　
　　　　　　　　制限時間もあるので　みなさんを引っ張りつつ

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　バッチリ　6品＋2のお料理が完成いたしました。



　　　　　　　　本日ご参加の皆様　お料理の出来も大切ですが


　　　　　　　　　　お献立の立て方やお料理の手順・段取りなど


　　　　　　　　　　　　 　　いろいろ思い返しながら


　　　　　　　　　　　　　　 どうぞクリスマス本番には　


　　　　　　　　　ちょっぴり余裕の仕上がりになりますように^^　　


                  　　　　　頑張ってください　　



　　　　　　　　そして本日は　千葉にお嫁に行かれたoさんが


　　　　　　　里帰りの機会を利用して久々にご参加くださいました♪

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　本日は　開設当初からのメンバーの皆さんと

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　わきあいあいと楽しい時間となりました。

　　　　　　　
　　　　 レッスンの後　二人でゆっくりお話させていただきましたが

　　　　
　　　　貴重な帰省の機会にも　negokitchenを楽しみにしていただき


　　　　　　　　　　　本当にありがたいな。。。と思っています。


　　　             　また是非会いに来てくださいね^^


          千葉特産の落花生を使ったラスクも美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました　


　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　　


　　　　　　　　さて　明日も引き続きクリスマスレッスンです。


　　　　　　　　ご参加の皆様　お気をつけてお越し下さいね。


　　　　　　スタジオにて　気合いっぱいでお待ちしております
　　　　　　　

　　　　　　　　


　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　

                             


             今日無事にレッスンの準備が完了いたしました^^



             
             　あーーーでもない！こーーーでもない！と

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　自分ながらに色々考えながら


　　　　　　　　時間をかけて　じっくり準備しているはずなのに


　　　　　　　　　　　　　　毎回　どのレッスンも


　　　　　　　　 　前日になっても　ドキドキしてしまいます^^



                  
               一人でモクモクと準備する時間が大好きで


　　　　　　　　　間違いなく楽しいし充実しかないのだけれど


　　　　　　　　　レッスン最終日の皆さんをお見送りするまでは

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　いざ　勝負！みたいな気分です^^




　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　今年もついにこの季節を迎えました。


　　　　　　　　　　　　特別レッスンの時期を迎えると


　　　　　　　　　　　あ〜、1年　無事に終えるな。。。。。と。



　　　　　　　　　　　　　　間もなく　5周年を迎える


　　　　　　negokitchen日常の食卓　5回目のクリスマスレッスン。




　　　　　　　いつものように　日常でも　きっと作る気になれる


　　　　　　　　作りやすいメニューでクリスマスレッスン♪


　　　　　　　今年も段取りよく　色々なメニューを作りましょう♪


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ご参加の皆様　どうぞお楽しみにお越し下さい




　　　　　　　　　　　　さて　明日は初日のクラス。


　　　　　　　　スタジオまで　お気をつけてお越し下さいね。


　　　　　　　　　くれぐれもアルコールはレッスン時には


　　　　　　　お出ししませんので　　　大丈夫です。


　　　　　　　　　
　　　　　　　スタジオにて　張り切ってお待ちしております^^




            　　さあ　もう一度　忘れ物はないか・・・・・


　　　　　　　　　    最終チェック  チェック ^^



　　　　　　　　
　　　　　　　久々のoさんとの対面もとっても楽しみです^^　




　　　　
　　　　　　　　　　　　　








　


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　



　　　　
　

                            

                 　
　　　　　　　　　　昨日は少し過ごしやすかったのですが

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　相変わらず寒がり屋の私には


　　　　　　　　　　　　　　　肌寒い毎日です。　


　　　　　　あれからも　付き添いを続けている母へのお弁当にも


　　　　　　　　　　　汁物をつけることが多くなりました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
               　　　　　　　　今週に入り　


　　　　　　　　　　　　　11月　特別レッスン
              “ちょっぴりおしゃれなクリスマス5”


　　　　　　　 　　の最終準備に追われて充実の毎日です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　レシピも今回のレッスンに合わせ


　　　　　　　　　　　最終チェック先程完成しました。



　　　　　　　　　　　　　　いよいよ買出しです。


　　　　　　　　　　 前日では間に合いそうにないので


　　　　　　　　　　 　さて　今から出かけましょう^^



                 　今日はとっても風が強いです。


　　　　　　　　　　　さぁて　暖かくして行って来ます
　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　

 

                     　


　　　　　　　　　　　　　　　　本日は　
　
　　　　　　 　    　  11月　特別レッスン

　　　　　  　“ちょっぴりおしゃれなクリスマス5”


                      お手続き完了日でした。


　　　　　　　　　　　全ての皆様の確認ができました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 　　ご協力　ありがとうございました^^　　　

             　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ただ今　negokitchen日常の食卓より

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　"11月☆クリスマスレッスン参加のご案内"


　　　　　　　　　　　　というメールをお送りいたしました。


　　　　　　　　　　　　ご確認を宜しくお願いします。



　
　　　　　　　　　　　　　尚　申込したはずなのに

　
　　　　　　　　　　　　　メールが来ない・・・という方は


　　　　　　　　大変お手数ですが　ご連絡をお願いいたします。


･･･････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・


　　　　　　　　　　　　明日は文化の日。二連休ですね。


　　　　　　　　　　　あちこちで色々なイベントがあるようで


　　　　　　　　　　　　楽しい連休になりそうですね^^


   
　　            
　　　　　　　　　明日から砥部では砥部焼き祭りが開催されます。　


　　　　　　　　　本日　ただ今nego5の器を制作いただいている


　　　　　　　　　砥部焼き作家すこし屋さんから


　　　　　　　　　制作途中のお写真をお送りいただけました。


　　　　　　　



　　　　　　　　　ロクロから出したての“どんぶりの器”

　　　　　　　
　　　　　　　　　ひとつひとつ　大事に制作しています^^


               のメッセージをいただきました〜♪



　　　　　　　　　　　　完成が楽しみです！！　　



　　　　　　　　　明日からのイベント頑張ってください〜〜　　　　　　　　　

 　                       　 


          　 　　　10月も今日で終わりですね^^


             　　　　明日からは　もう11月。


　　　　　　　　　　本当に一年があっという間です^^


            キッチン横に飾ってあるカレンダーの今日の日付に


　　　　　　　　　　　たぶん三男だろうと思いますが


　　　　　　“ハロウィンパーティ”と知らぬ間に書かれています。





　　　　　　毎年お菓子を用意して“トリック　オア　トリート！”の


　　　　　　相手をしてくれる祖母が今年は付き添いで留守なので


　　　　　　　　　　　　　　　心なしか寂しそう・・・



　　　　　　　　　
　　　　　　　　　“お母さんがお菓子準備してくれる・・・？”と


　　　　　　　　　　　　　　少し遠慮がちに言うので


　　　　　　　　　　　　　“もちろん！！”と応えました。


　　　　　　　　　　　さて　どんなハロウィンになるのかな。。。


　　　　　　 　


　　　　　　　昨日のブログでお知らせしましたエラーメールの内容に


　　　　　　　　　　　　　またまた迅速な反応をいただき


　　　　　　　　　もしかして　私ですか・・・？という別の方からも

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ご連絡いただき本当に感謝です。



　　　　　　　　　　　ついに待ちに待ったご連絡もいただけ


　　　　　　　　晴れて皆様にご連絡を差し上げることが出来ました^^


                    　　　ばんざぁーーーーい！！　



　　　　　
　　　　　　　　昨日よりスタジオ入りして準備を開始しています。


　　　　　　　　　　　　　　　 11月　特別レッスン

　　　　　　　　　　“ちょっぴりおしゃれなクリスマス5”

　　　
　　　　　　　　　　　　楽しいレッスンになりますように・・・


　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願いいたします。