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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2011.02.15 3月のレッスンのご案内
3月のレッスンのご案内です。
今回は昨年末の“おもてなしレッスン”でも
はじめてレッスンの一部に取り入れた
飾り巻き寿司を中心とした講座です。
前回は 超特急のレッスンとなってしまいましたが
今回はじっくりと、ゆっくりと。。。
3月3日は桃の節句。おひなまつりです。
細巻きを組み合わせた
可愛い“桃の花”を巻きましょう。
お一人お一人で計量から着色、組み立てまで
じっくり学びます。
私もそうでしたが
本を見てやる気満々なのに
何か違う・・・
頭の中で組み立てて バッチリのはずなのに
何か違う・・・
じっくり 少しずつ学んだ後に
本を開くと違う世界が広がりました。
飾り巻きの完成する楽しみを
少しでも味わっていただけたらと思います。
◆
開催日
3 月 1日
(火)
3 月 2日
(水
)
◆開催時間 10:30〜13:30
(前後する場合もあります)
※子どもさんのお迎えの場合はご遠慮なく
お申し出ください
◆ご予約は、2月19日土曜日
午後9:00からスタートいたします。
◎今回のレッスンは3名以上で開講いたします。
◆定員 各日
6
名
◆参加費
4
、
000
円
(
入会金 しばらくいただきません。)
●持参物は参加のご案内をご覧ください。
※飾り巻き寿司講座では
お土産用のラッピングはこちらでご用意いたします。
お持ち帰り用のタッパー(20cm×20cm位)等を
ご持参ください。
※計量・着色等 全てお一人お一人の道具を
ご用意いたします。
着席して実習をしていただいても構いません。
いつものレッスンより飾り巻きに重点を置いた
レッスンとなりますので予めご理解の上
ご参加ください。
年度末でお忙しい季節だと思いますが
皆様のご参加、お待ちしております。
次回のレッスンは 4月の中旬頃を予定
しております。
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レッスンの事
▲ UP
2011.02.14 今日はバレンタイン♪
今日はバレンタイン♪
我が家は男子が多いもので・・・
お互いが少々気になるお年頃♪
まだまだ恋愛には程遠い双子も
学校から帰り 女の子とお約束
双子って・・・
いつまでも同じって思っていたけど
不平等っておきるんだ・・・
アララ〜
そんな彼はおねえちゃんに
プレゼントしてもらい “平気さっ”
たくましくて・・・いいぞっ♪
今日は長男のバースディ♪
確か20年前の今日、
出産に備え
“ララララ 1本でも人参♪”って
人参娘を唄いながら お風呂に入ったっけ・・・
見事 14日中に産むことが出来
嬉しかったなぁ〜〜〜〜
と思い出しながら
荷物が届いたよ。。。
の連絡を待っている自分が悲しい。。。。。
彼は今日までテスト、羽を伸ばしてるんだろうなぁ・・・
まっ、いっか〜♪
おっと 電話が。。。。。
荷物が届いたって・・・よかった。よかった。
今日から20歳。
責任ある行動をよろしく
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我が家
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2011.02.13 三連休も終わりっ♪
三連休も無事に終わりを迎えた♪
本来なら喜ばしい連休も
受験生のいる家族には
遊びにも 旅行にも のびのび行けず
ダラダラなりがち・・・・・
途中 予期せぬ暴風警報の発令で
学校は休み・・・習い事も休み・・・
ますます行動範囲も狭まってしまう。。。。。
友チョコ作りに励む姉を横目に
手伝わせてくれないか・・・・・とせがんでも
人にあげるものだから
“ダーメ”と一掃された悲しい双子
さて、どうしてあげよう・・・・・
“仕方ないなぁ〜〜〜”と
父さんがこの連休に思いついたのは・・・・・
プールで“レッツ スイミング♪”(うそやろ〜〜〜)
と、これが 泳いでる人が多いらしい。。。
この寒さに・・・尊敬いたします。。。
そしてかあさんである私とは・・・
と とりあえず 三連休も無事終わり。。。
バンザイ!
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我が家
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2011.02.12 女子力に完敗♪
もうすぐバレンタイン
バレンタインの前の日が休日だったら
めっちゃハッピーだった
懐かしい時代は・・・かなり前。
今は娘の
“友チョコ”とやらの製作に・・・
今の子の女子力にはかなわんなぁ・・・
うっわぁ〜〜〜〜
私も若い頃は 張り切って作ったものよ〜〜〜
今はこの子たちで丁度いい♪
キャワイイ
ブー子たち。。。
今年はこれに決定!ブブブブブブブ
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我が家
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2011.02.11 “お椿さん”
“お椿さん”に行ってきました
お神輿に遭遇・・・・・・
ワッショイ ワッショイ
人が沢山で迷子にならないように・・・
今年もお参りです。。。
冬に逆戻りしたように
寒いですね。。。
こんな夜は
コトコト コトコト・・・・・
ロールキャベツを煮込んでいます
三連休を楽しみましょ♪
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我が家
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2011.02.09 2011最初のレッスン最終日終了♪
本日、2011最初のレッスン“中華のお献立”
最終日が無事に終了いたしました。
お天気
にも恵まれ
ポッカポッカのスタジオで
本日もテキパキと
あったかメニューが完成いたしました。
ご参加いただきました皆様、
お疲れ様でした
今回は2011年最初のレッスンということで
“今年も宜しくお願いいたします”
のご挨拶からレッスンスタートです。
一つ一つシンプルながらも
ちょっとした下ごしらえで
グレードアップするメニューばかり。
そんな今回のお献立は・・・
皆様が楽しみにしてくださった
胃にもやさしい“お粥”も
上手くできました。。。
トッピングで色々に楽しめました♪
寒い季節にコトコトと柔らかくいただきたい
“牛すじ肉”は圧力鍋の使い方も兼ねて
登場です。
もちろん 圧力鍋を使わない方法もご紹介して・・・
今が美味しい大根を真っ白に下ごしらえして
一緒にコトコトコト・・・・・
寒い時期に食べたい
“ほっくりやさしい甘辛”のお味に完成。
餃子まんじゅう???ってどんなの!
という皆さんの空想の世界を打ち破った
面白い形の餃子。。。
お手軽に仕上がりました。
デザートもお気に召していただけて
よかったです♪
毎回セッティングを考えて最後に決める
“お花さん”
中華風に見せるのに苦戦しました^^
エキゾチックに・・・
今日から伊予路に春を呼ぶ
“お椿さん”も始まりました。
週末はまたまた寒くなるようです。
コトコトコトしてご家族に
あったかメニュー作ってあげてくださいね。
2011最初のレッスン 全て終了しました。
ご参加いただきました皆様、
ありがとうございました
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レッスンの事
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2011.02.08 レッスン三日目終了♪
本日2011最初のレッスン三日目が
無事に終了いたしました♪
ご参加いただきました皆様、
お疲れ様でした♪
本日もコトコトコトコト・・・・・の
メニューが沢山。
コンロもフル稼働です。
中華の香辛料に包まれた香りの中
温かいお料理が仕上がりました♪
その後は楽しい試食タイムです♪
本日もわきあいあい楽しいレッスンとなりました。
本日ご参加の皆様、
ご家庭でも是非試してくださいね。。。
寒さがまたまたやってきます!
チャンス
ですよ〜〜〜。
本日はご参加いただきありがとうございました
明日は2011最初のレッスン、最終日。
明日ご参加の皆様、お気をつけてお越し下さいね。。。
スタジオにてお待ちしております♪
本日のデザート
チョコレートフォンダン
一足早いバレンタインに
し・あ・わ・せ です
uさま 感謝です
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