ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


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                           5月のお料理教室

                   
 のんびりと作ってみたい中華♪

                        
 本日は最終日でした。


                     本日も6名様に御参加いただいて、

                      充実の休日レッスンとなりました。

             
                 いよいよ来月から始まる夏休みにもいい感じの

                    ジャージャン麺と、定番の春巻き、

              おつまみにも保存食にもぴったりなもやしの酢油醤油

                       そして、二度楽しめる、本格的な

                    杏仁豆腐からトロトロ杏仁イチゴソース♪


                 のんびり作ってみたい中華Lessonでした。

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                         最終日の本日土曜日クラス。

                           試食タイムの時間には、

                         皆さん揃って、ハイポーズ^^

                          を進んでくださいました♪ 

                           みなさん、明るいです^^

                       お話も弾んで、楽しい時間でした。                  

              
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          本日ご参加の皆様、休日にも、ぜひ作ってみてくださいね♪

                本日は御参加いただき、ありがとうございました♪


                       5月のレッスンは本日で終了です。

                    今回のレッスン内容は後日upいたします、

                            レッスンレポートにて♪


               明日もお天気のいい日曜日になりそうですね{#}
 
                    楽しい日曜日をお過ごしくださいね^^

               

             
 
                      昨日から6月が始まりました。

                近所のお宅の紫陽花も本当にきれいで
         
                   6月なんだな・・・と実感します。

         
                     期間限定のあじさいが嬉しくて、
          
             梅雨の雨はもう少し先がいいな・・・と思います^^ 



              先程、待ちに待った‘ビストロ が到着しました。

              業者の人が玄関にどんと置いてくださいました。

              開封したものの、重すぎて一人で運べない・・・・・・

                        男性陣が帰るのを待って、



                         いざ、ビストロです^^            



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                           5月のお料理教室

                    のんびりと作ってみたい中華♪


                   
  明日がいよいよ最終日です。

           
             これから大活躍するであろう、ジャージャン麺に

                     ぴったりの季節がやってきました。


              ピり辛・甘辛の味はとっても食べやすいです。


                少しお疲れの出られている頃だと思います。

                          明日、ご参加の皆さま、

                         貴重なお休みの土曜日、

           のんびりとレッスンをして、モリモリいただきましょう♪


                           よろしくお願いします^^


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                           6月のお料理教室

                           梅雨にはカレーで♪

             
少し早めの募集をさせていただいていましたが、

       月が変わり、予定変更になられた方も多くいらっしゃいます。


          私も、参観日をうっかり見逃し、Lesson日です(( ;∀;)
 


                    残席のある日に移動も可能です。

                     ご希望の方はお知らせください。


               

                   来週よりレッスンがスタートします。

                      引き続き、ご予約承り中です♪






                  
                     
                      
                      
        
        

     

     
                      今日も暑い一日でしたね〜♪

                     ついに今日で5月もおしまいです。   

                   
             今日は午後から校長先生の講話を聞きに学校へ。


                     あちこちで見かけた生徒さんたち。

                       みんなすっかり夏服で♪

                       衣替えの時期も待てずに・・・


                  我が家も今日から夏服デビューです。                     

                     
                   
                          ここのところの暑さで、

               さっぱりのものが食べやすい今日この頃ですね。



             我が家も少し前から母のらっきょう漬けに合わせ

                      レッドオニオンの酢漬けを作ったり

                きゅうりのピクルスやみがらし漬けを作ったり     
         


          皆さんからも保存食のお話をお聞きするようになりました。



           先日、産直でお会いした生徒様はピクルスの材料を。

        レモネードを作られた生徒様、生姜の酢漬けを作られた生徒様。

    
          そして、昨日はレッドオニオンの酢漬けのお問い合わせも^^
            
                    
                   新鮮な野菜も沢山でいい季節ですね。

              少しの手間で、便利で、身体にやさしいものを♪

                          
                   ぜひ、レシピを見直してみてください^^

 
 
                         まだ、5月だというのに、
                     
     暑かったり、涼しかったりで体調を崩されている方もチラホラです。

                              
               我が家の双子も疲れがピークにきているのか、

                        朝、なかなか起きなかったり

                         休みの日を聞いてみたり。


                明日からは6月で梅雨の時期もやってきます。

                      
                     少しでも、元気で過ごせるように

                                合言葉は


                              いつものように、

                      たっぷり食べて、できるだけ寝る!



                   これに徹していけたらな・・・と思います。


                             6月も、頑張りましょう!


                    
             急遽部活が休みでいつもより早く帰ってきた双子。 

                         何が食べたい?と聞いたら


                           何となく、予感的中!


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             たまたま材料があって、よかったね{#}   でした♪

              

                 

        

     



           
               

                    
               

                 
                 
                 

                 


            

              

  
          


              気温も上昇して、本日の月曜日、お天気もよく

                         気持ちのいい一日です。


                    洗濯物もパリッと乾いて、最高♪

                              
                 週末には、まるで避暑地のような・・・・・・^^

                     石手川公園の木陰で涼みながら

                       テニスの大会の応援です^^


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                   いよいよ5月も今週半ばでおしまいです。



                        6月に突入する今週末には

                     いよいよnewビストロ到着予定なので、

                  まだ、5月のレッスンは終わっていませんが、

          今日からは、早々に6月レッスン準備にとりかかりました。



                私の想像以上にビストロに興味のある方が多く

                               大変驚いています。

                                    それだけ、

                            簡単で美味しいものを♪ 

                     安心・安全で日々が充実できるように♪


                         が求められているのでしょうね^^


                  今は、先日体験したものを自分でできるのが

                     かなり楽しみな今日この頃です^^     
    

                      
                                  そして、


                    来月のレッスンは梅雨にはカレーで♪

                         6月はキーマカレーです。

               ドライカレーよりも香辛料たっぷりの大人向き。

                  つなぎもないので、身体にいいイメージ^^

                     さっぱりといただけるカレーです。


       
          残席も僅かですが、興味のある方はどうぞご参加ください。



            6月は子どもたちもテストに、総体に、修学旅行にと

           大きな行事が沢山あり、私もちよっと緊張しています。




                   早め早めを心がけて、体調を万全に

              いつもどおりに♪を心がけたいなと思っています。


                           明日からもコツコツと^^


              
                         引き続き、私のベスト10、
                         
               ‘決まりました♪'という方、締め切りは年内です。

                      いつでもお待ちしております^^

            いただいているベスト10少しずつご紹介していきます^^





 




              


                
                     

             

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                           5月のお料理教室

                       本日は四日目金曜クラス♪ 


                   
  のんびりと作ってみたい中華♪

               
                    
今回のお料理は段取りを考えて

           冷やさないといけないもの・固めないといけないもの

                        アツアツを食べたいもの

          と、仕上がりを考えて作る順番を決めてからスタート♪



                  春巻きは、美味しくて大好きだけれども

                二段階の手間だから、よっこいしょ♪みたいな・・・

                      具さえ作れば、よし!なんよね〜^^



                  と、どのクラスも正直で グッド{#}です^^

           美味しいものを食べるのって、忍耐も必要なんよね〜

                                 確かに^^



                本日も暑い日にはぴったりなちょっとピり辛な

             ジャージャン麺をはじめ、デザートの杏仁豆腐まで♪        

           
          人気の杏仁豆腐はたっぷりと召し上がっていただきます^^


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                 本日ご参加の皆様、これからの暑い夏にも

                ご家庭で大活躍するメニューになりますように。

               
                     どんどん作って楽しまれてくださいね^^

                本日はご参加いただき、ありがとうございました♪

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              いよいよ5月のレッスンも残すところあと1回です。

                       次回レッスンは6月3日です。

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            続いて,翌週の8日からは6月のレッスンが始まります♪

                            よろしくお願いします♪

                         ただいまご予約承り中です  

                            {#} 6月お料理教室
                            梅雨にはカレーで♪ 
                                各日6名様
   
                          
 6   8日(木)残1 
                            6   9日(金)残1
                            6  16日(金)満席     
                            6月  17日(土)満席
                            6  20日(火)満席

                            6  21日(水)残1  


     

   

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                          5月のお料理教室

                             本日三日目♪ 


                     のんびりと作ってみたい中華♪

               
今日のスタジオは暑くて今年初の冷房を♪

                  
                初めましてのmさんや、お久しぶりのmさん。

                       しばらくお会いしない間に

                       お嫁さんに^^感激です^^


                     本日も6名様にご参加いただいて

                       充実のレッスンとなりました♪

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                 本日も春巻きのポイントや包み方をはじめ
       
                 食材の扱い方など、学びは沢山です^^
                            

                  試食タイムには、ある話題をテーマに

                               ワイワイと^^

                       女子の語らいは楽しいです^^



                本日ご参加の皆様、ありがとうござました。

                    ご家庭でも楽しまれてくださいね。

                    暑い夏には大活躍しますように♪ 



                  引き続き、明日も5月のレッスンです。 

                金曜クラスの皆様、よろしくお願いします♪


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              こんにちは♪今日は12日ぶりの雨だとか・・・

             新緑の5月の気持ちのいい空気の中のお天気が

             最高に大好きな私は、こんな日はガッカリ・・・・・

          
              しかしながら、家庭菜園に絶賛はまり中の母は

                             ‘恵みの雨だわ〜^^'

                        と、朝からかなり嬉しそう^^

                 
                   確かに雨は大切だわ・・・と朝から納得!


                        
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                       明日から、5月のお料理教室


                    
 のんびりと作ってみたい中華♪

        
                     
後半のレッスンが始まります♪

             前半のご参加の皆さんからも、沢山の作りました♪

                         をいただいています^^


                        全部作りました♪の声も多くて、

                作りやすいから・・・?と嬉しくなっています^^

                       それなら、テーマにぴったりで^^


                      明日からご参加の皆さまにも、

                    喜んでいただけたら♪と思います。

                  ご参加の皆様、よろしくお願いします。              

           
 
         
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