夏物は脱ぎ捨てて　すっかり秋物仕様となりました。


　　 朝晩の冷え込みは身にしみますね^^


　　 今日の我が家の食卓はポトフ。


　　 
　　　こんなお料理は


　　　野菜も沢山摂れて　温かくいただけるので


　　　バラバラに帰宅した家族には重宝します。



　　　食事の話というと


　　　月に何度か　姉や妹から食べ物に関する電話があって


　　　フムフムと質問内容を聞きながら


　　　即答できることは教え合ったり


　　　意外に分からないものだな。。。と


　　　レッスンのヒントをもらったり　


　　　いろいろと学ぶことも多いのです。



　　　先日のこと


　　　次男が帰宅するなり


　　　ねえねえ！作れる？と


　　　突然質問してくるものだから


　　　ここにもいるいる！と思いながら　　　


　　　迷わず二人でチャレンジ。



     学校からの帰宅が遅いのに　それから作ろう！だから


　　　ちよっと私も気が遠〜〜くなりましたが・・・



　　　材料も全て自分で準備する根性もあるものだから


　　　やるしかありません。


　　　そしてそして　


　　　この子は器用？


　　　と思わせるほど


　　　今ではすっかり一人で作れるようになりました。




　　　メキシカンなトルティーヤ。


　　　ちよっと形は味がある感じで変形していますが


　　　上手くいくといいね。文化祭。


　　　と　応援しています^^


                  　←本日の出来！


　　　　さて　大変お待たせしております


　　　　11月のレッスン


　　　　週末にはご案内できそうです。



　　　　宜しくお願いいたします♪　
　　　　　
   


　　



　　

      朝晩が寒くなって　秋本番を迎えましたね。


　　　 暗くなるのも早くなって　


　　　 冬が来るのもあっという間の予感です。




　　　　暖かい昼間は　今日の献立はこれ！と思っていても

　　　
　　　　夕刻が近づくにつれ


　　　　やっぱり温まるものにしよう！と


　　　　献立変更してしまうのもちょくちょくです^^　　




　　　　おでんにお鍋にシチューにカレー・・・？

　　
　　　　もちろん　もちろん^^




       それに何故か血糖値の上がる


　　　　おかずもちらほら^^



　　　　甘露煮やらイモ類やら・・・




　　　　先日の開口笑を作った油で作ったもの♪


       比較的　揚げ物はたっぷりの油で揚げたほうが


　　　　キレイに揚がります。


　　　　ゆらゆら〜　ゆらゆら〜　な　くらい♪


　　　　特に先日のレッスンで作った開口笑は


　　　　大きなお口をあけさせるためにも大事なこと。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　
　　　　ドーナッツを揚げた後の油は


　　　　甘みや香りが移って


　　　　お菓子専用みたいになっちゃいますが・・・


　　　　と　そんなお話をしましたが



　　　　この二つは無事クリア！のもの。


　　　　ドーナッツに大学芋、肉じゃがコロッケと


　　　　無事に三回　終了！！


　　　　もちろん　ドーナッツ三回もOKです^^が


　　　　是非　試してみてください^^　


       

             　　
               

　　　
　　　　　
　　　　


       


         


　　




     

     
        　　　　　　 楽しい週末をお過ごしですか？


　　　　　

　　　　　　　　　　先日終了しました　10月のレッスン

　　　　　“秋のお手軽中華レッスン”レポートが完成いたしました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　です♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　この週末はお天気もよくて本当に過ごしやすいですね♪

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年も　双子が楽しみにしている　　　　　　　　　　
              
           　 昨日から始まった　林業まつりに行ってきました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年はカードゲームのステージをと

　　　　　　　　　　　　二人で協力して　トンカチ　トンカチ♪

　　　　　　　　　父さんにも協力してもらいながら頑張りました。


　　　　　　　　　　　　　お見事　我が家のリビングには

　　　　　　　　　　　二人の作ったステージが鎮座しています。



            　　      
              　　   
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　右端の篭の横の縦長の本棚ですが(コレ)
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　  上浮穴高校の生徒さんのご指導の下
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　私が作りました♪ウシシ

　　　　　　　　　　　　   　親子木工体験ですが

　　　　　　　　　　　　わたしが一番楽しんでたかも〜^^   


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　お餅ひろいも　ありました^^         
                    　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

      昨日無事に10月のレッスンを終えました。


　　　
　　　　ご参加いただきました皆様



     　お申込いただいた皆様　ありがとうございました。


　
　　　　今日は朝から久々の双子の参観日♪



　　　　昨日までのお天気がうそのように


　　
　　　　今日は足先まで　寒っ。


　　　
　　　　参観日から帰るなり　冬物仕様に大急ぎで着替え！！


　　　　
　　　　靴下もちゃんとハカナキャ^^　


　　　
　　　　こんな時に一番体調を崩します。



　　　　皆様も　どうぞご自愛ください。




　　　　どのクラスもせっせと詰めてくださった



　　　　五香粉の香り豊かな大人のお料理。上新粉蒸し。



　　　　こんな日に　ぴったりです^^



       蒸したてを　ハフハフ　言いながら　食べたいものです^^


　　　　
　　　　
  




          

　　　　　　　　　　　　　　　是非お試しを♪　



           





　　　　



　　　　



　　　　


　　　　
　　　　　

                           


           　   本日　10月“秋のお手軽中華”レッスン

　　　　　　　 　 最終クラスが無事に終了いたしました。



　　　　　　　 　　　 ご参加いただきました皆様、

　　　　　　　 　　　　 お疲れ様でした


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 本日もわきあいあいと大盛り上がりの

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　   チャーハンを作ろうタイム。


　　　　　　　　　　自然と笑顔がこぼれてしまいます^^



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
  　


             チャーハンはリズムにのって　タッ　タッ　タッと♪


　　　　　　　　腕を普段から鍛えとかなくっちゃ♪と


　　　　　　　　きっと思われたはず^^



             本日も頑張った成果。


　　　　　　　　パラパラのチャーハンが完成しました。             



          
                 　


　　　　　　　　

　　　　　　　　　そして　レッスン後は　今回は水曜クラス。


　　　　　　　　　“uさんのおやつの時間”


　　　　　　　　　ハロウィンの思いがけないお持ち帰りのプレゼントに


　　　　　　　　　みなさま大喜び。大変美味しくいただきました。


　　　　　　　　　うーさん　いつもありがとうございます^^　

　　　　    　


　
　　　　　　　　さて　本日で10月のレッスンは終わりです。


　　　　　　　　そんな今回のお献立は・・・


　　　　　　　
　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　詳しいレッスン内容は後日アップいたします


　　　　　　　　レッスンレポートをお楽しみに♪


　　　　　　　　今月の秋のお手軽中華レッスン　如何でしたか？　


　　　　　　　　どうぞご家庭でもお手軽に作られてくださいね〜。


　　　　　　　　ご参加いただきました皆様　ありがとうございました。


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　
　



　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　

                            


           　  本日　10月“秋のお手軽中華”レッスン

　　　　　　　 　三日目のクラスが無事に終了いたしました。



　　　　　　　 　ご参加いただきました皆様、

　　　　　　　 　お疲れ様でした



　　　　　　　　 本日も太陽サンサン　ホットなスタジオの中で


　　　　　　　　 ホットな中華をみなさんで　let's cooking♪



　　　　　　　　 本日も沢山のチャーハンスマイル


　　　　　　　　 を見ることが出来ました^^


              私はというと・・・


　　　　　　　　　頑張って〜　頑張って〜とひたすら声かけ^^


              みなさんにノッテいただいて


　　　　　　　　リズムでチャーハンは作ります^^　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　


　　　　　　　それはそれは　とっても楽しい時間となりました。



　　　　　　　さて　本日の中華も完成♪


　　　　　　　みなさん揃って　いっただきま〜す♪


　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　本日ご参加の皆様　ご家庭でも


　　　　　　　スマイルで頑張ってくださいね〜♪



　　　　　　　
　　　　　　　さて　明日はいよいよ10月のレッスン最終日です。


　　　　　　　来月は特別レッスンも早スタート。


　　　　　　　今年最終の通常レッスン


　　　　　　　気合を入れて頑張ります。


　　　　　　　ご参加の皆様　張り切ってお越し下さいね^^


　　　　　　　スタジオにてお待ちしております。




          　　
　


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                          


           
                  賑やかないつもの週末を終え

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　また　爽やかに月曜日がやってきました^^


                 もう秋だというのに　まだまだ暑い日中に


　　　　　　　　　　長袖になったり　半袖になったり
　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　あーーーー　忙しい(笑)



　　　　　　　　　　今日から次男の修学旅行のため


　　　　　　　　　　いつもより　かなり早起きをしたお陰で


　　　　　　　　　　今日はとっても充実の一日。


　　　　　　　　　　朝のうちに明日のレッスンの準備を済ませ

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　午後からは双子の衣替えの買い物に

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　あちこちとウロウロとしていたら　


　　　　　　　　　　今日は生徒様3名様に遭遇♪


　　　　　　　　　　松山が狭いのか　行動範囲が一緒なのか　

　　　　　　　　　　“あっれぇ〜〜〜〜”なんて


　　　　　　　　　　何だか　笑える一日でした♪




　　　　　　　　　　気分も一新　　また元気に


　　　　　　　　　　明日からのレッスンも頑張ります♪

　　　　　　　　　　ご参加の皆様　よろしくお願いいたします




　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　今日は牛乳のだいっキライな末っ子の


　　　　　　　　　　とっても大好きなホワイトシチューを作りました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　お相手が　これまた得意でない


　　　　　　　　　　卵の白身のいっぱい入ったオムライスだったのに


　　　　　　　　　　目がない様子でパクパクパクパク・・・


　　　　　　　　　　“もっと　ゆっくり食べなさい！”と


　　　　　　　　　　何度言ったことか・・・・・


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　大好きメニューも考えものだな・・・・・



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　それにしても　苦手な食べ物って

 
                 キライ　キライも好きのうち？^^