暑い日が続いています。

                   今週からいよいよ夏休みに突入です。

              美味しい♪けど簡単で‘あれ作ろうかな・・・'と

                    思えるレシピをご紹介いたします^^

                                

                                 本日より          
                         
                             7月お料理教室

                     ‘ 暑い夏には美味しく簡単に♪'

                            スタートいたしました♪

    
               ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした♪


                相変わらず、初日クラスはアタフタとなりがちで
 
                 本日もバタバタとお料理が完成いたしました。



                 本日もお料理のポイントは沢山あったけれど

                 うまく伝えられたのかな・・・と反省気味です。


         
            でも、きっと作ろう♪と思っていただけたレシピだと^^
               


                今回は我が家の夏の定番メニューもご紹介^^
          
           今までのブログにも何度も登場しているメニューです。

                    気に入っていただけたら嬉しいです。


                         今回のメニューです


                       鶏肉とトマトのチーズとじ

                       茄子と豚しゃぶのバルサミコマリネ

                       きゅうりとカニカマのレモンマヨサラダ

                       とうもろこしごはん

                       グレープフルーツゼリー

                     おまけのこ    夏野菜のピクルス

             
          本日ご参加の皆様、チーズを入れたら、溶けたら止める。

                      どうぞ大切なポイントです^^

                   ご家庭でも頑張ってくださいね〜♪

          本日はご参加いただき、ありがとうございました



          明日も引き続き 暑い夏には美味しく簡単にレッスンです。


          明日ご参加の皆様は台風が心配されますので

          レッスンよりなるべく早めにお帰り頂けますよう

          リズムよく教室を進める予定です。

          お料理説明は10時30分より開始いたしますが

          下ごしらえはお越しの方からスタートいたします。

          明日は遠方よりお越しの3名様もいらっしゃいますので

          くれぐれもお気をつけてお越しくださいね。

      
          スタジオにてお待ちしております

                     
                    

                        本当に暑い毎日ですね

            数日前の朝食時、ついに今年初を経験しました。

                     ‘みーーーーん みーーーーん'
          
                      梅雨はまだ明けていないけど

           夏は来てしまったのね・・・と確信した朝なのでした^^


         
                           早いなあ・・・蝉の声

                                 

                            さて、明日から

                               

                            7月お料理教室

                     ‘ 暑い夏には美味しく簡単に♪'


                              はじまります。

                          旬の食材をたっぷりと

                    作りやすいお料理ご紹介いたします。

              ‘あっ、あれ作ろう♪'なメニューになりますように。


                         いよいよ今週は終業式。
                  
                   我が家も双子の懇談が本日終わりました^^


                        あ〜、長い夏が始まりますよ！

              さて、その前に楽しいレッスンになりますように。


                  ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。

                    
               

                                 
          

                              


                 ‘7月 暑い夏には美味しく簡単に♪' 

                      本日はお手続き完了日でした。


                 本日、お手続きの完了されました皆様へ

           negokitchen日常の食卓より‘レッスン参加のご案内'

                     メール及びlineをお送りしました。


                         ご確認をお願いいたします。

             
                   昨日の豪雨の後から、激暑ですね〜

           本当に暑すぎて、でも、梅雨明けは少し先のようです。

                 水分補給をしていないと、クラクラする感じ。

                 くれぐれも熱中症には注意したいですね。


               いよいよレッスンも来週からとなりました。

                  本日はスタジオ入りして準備準備。

         暑い夏に、簡単だけど美味しいごはん、ご紹介しますね^^



                       それでは、レッスンまであと少し。

                   どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいね〜♪

               
                    我が家でも、ビールのすすむおつまみ

                                おすすめです♪

                      
       

                              


                レッスンの後や、レッスンのお申込みの際に

            生徒様よりコメントや近況報告をいただくことがあります。


              それは、ささやかな一言だったり、感想だったり

                私にとっては、とっても嬉しい時間です。


               昨日、今日はそんなひと時を満喫できる一日。


             エスニックレッスンも終わったばかりでホヤホヤなので

             記憶に鮮明なうちに、レッスンレポートをお伝えします^^



                      材料の品切れもあるようですが、              
 
                忘れないうちに、どうぞ復習頑張ってください^^

             習得の近道は、食べて体得と復習あるのみです♪

                            頑張ってください

            
                     
                 6月 エスニックで梅雨を乗り越えましょ♪'

                     レッスンレポートupいたしました
             
                                こちら→

                  

                                
                   
                 楽しい日曜日をお過ごしですか・・・^^ 

                 
         今日から双子が二泊三日の宿泊研修に出かけました。


         早くから準備をしておいたら楽なのにね・・・と言いながら

                  昨夜は遅くまで荷物の最終チェック。


                      入学して初めての宿泊研修。

           更に友だちを沢山作って、楽しんでくれたら嬉しいです。


             今日はいつものように、いつもの時間に二人して

               自転車で元気に学校へ出かけて行きました。


                        ‘いってらっしゃ〜い♪'と

                        ニコニコで送り出したものの


                      さて、何をしようかな・・・と

           いざとなると、いつもと何にも変われない私です^^


                 でも、楽しまないとですね〜〜〜  

         
                             
                               
   
                      昨日より,7月のお料理教室
                             
              ‘暑い夏には美味しく簡単に♪' レッスン
            
                      ご予約をスタートしています。


                   お忙しい日程の中、沢山のお申込み

                        ありがとうございます。


                   先程、お申込みいただきました皆様へ
              
           ‘negokitchen日常の食卓よりお手続きのご案内'

            というメール又はLineメッセージをお送りしました。

                      ご確認をお願いいたします。

              連絡の来ていない・・・という方はお手数ですが

                      ご連絡をお願いいたします。


               ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
                   
                   
                今日のお昼ご飯は‘さつま汁'の予定です。

                          ふるさとの郷土料理。


             今、我が家は魚の焼けている‘鰺'の香りが漂い

                隣では夫がピーナッツをすり鉢ですり^^

                                どうやら


                      ごちそうをしてくれるようです^^        
    
                              ウキウキ

                  手間暇かけて、いつもながら脱帽です^^

              
                
            それでは、皆様も楽しい日曜日をお過ごしくださいね

 
                                
   
                       本日より,7月のお料理教室
                             
                ‘暑い夏には美味しく簡単に♪' レッスン
            
                           ご予約承り中です。



                  一昨日、6月のレッスンを終えたばかりの中

                早々にお申込みいただき、ありがとうございます^^  

               中には、エスニックの余韻に浸っている方もいらして

                       充実の食卓がうかがえます^^ 

                                     
                  
                     


                
            7月のレッスンご案内は明日より順次お送りいたします。

               6月のレッスンレポートは近日中にupいたします。


               
                      どうぞよろしくお願いいたします。

 
                             楽しい週末を
                   
                        


                     

                         
                               
           昨日、無事に

           ‘6月 エスニックで梅雨を乗り越えましょ♪' 

           レッスンが終了いたしました。

           

           皆さんに大変喜んでいただけたエスニック♪

           早速材料を買い揃えに行かれた方も多いようで

           大変嬉しく思います^^

           どうぞ美味しくできますように・・・・・



           私も、昨日は全てのレッスンを終え

           先日のタイカレーに引き続き

           我が家では定番の

           カオマンガイとフォーを夕食にしました^^


 
           冷蔵庫にある材料でしたので

           とってもシンプルな色味ながら                  

           蒸し暑い日には丁度よかったようで

           家族もモクモクと食べてくれて嬉しかったです^^



           特に、鶏のゆで汁を使って炊いたチキンライスは

           双子のお気に入りで 

           夫と私の食べる分は極少量になってしまいます^^


           いろいろソースもお気に入りのようです^^

           楽しいんでしょうね。  

                   
           食べてくれるから良しとしましょ^^


               
                   

           皆さまも、どうぞご家庭でエスニック楽しまれてくださいね 



           さて、明日はいよいよ7月レッスンのお申込み日です。



           夏休み前の大変多忙な時期ですが

           どうぞご都合の合われる方はご参加お待ちしております


                    ‘7月 暑い夏には美味しく簡単に♪' 
 
                  7月4日土曜日朝10時よりご予約承ります
   
                                開催予定日
   
                                7月15日(水)
                                7月16日(木)
                                7月18日(土)
                                7月22日(水)
                                7月23日(水)