 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！
｜ レッスンの事
■ Comments
オレンジ 2009.02.20
楽しみにしていた今年初めてのレッスン♪今回も楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。早速百合根を買いにいったのですが、タイミング悪く売切れでした。。。また、別の日に復習してみます☆ お鍋も帰りに寄り道してチェックしてきました。しっかり考えてお気に入り見つけたいと思います。参考になる情報ありがとうございました☆ kato 2009.02.20
昨日は ありがとうございました。今日次女と二人で復習しました。残念ながら ゆず が手に入らなかったので、レモン汁にしました。うぐいす餅も近いうちに作ろうかな〜先においしい和菓子屋さんに行こうかな〜なんて和菓子にはまりそうです♪ まだまだ、忙しいと思いますが、乗り切ってくださいね、春はそこまで来てますよ♪ マティー 2009.02.20
私も大根サラダと茶巾豆腐葛あん仕立てをつくりました！家族に大好評。柚子がなかったので、柚子果汁のビン入りを使いました。私の買ったものは ｎｅｇｏさんの買ったものと値段と量は同じくらいですが、舐めると「えぐみ」が感じられなくて良かったですよ。徳島の丁井（わかめ売ってるお店だと思う）の「お百姓さんが作ったゆず酢」で、ＡＢＣにありました。ピーナッツを刻むのが面倒だったので、アーモンドダイスを炒りましたが、美味でした。明日も大根サラダ作るかも？！
nego 2009.02.21
オレンジさま先日はご参加頂き、ありがとうございました。 とっても楽しい時間でしたね。。。私も楽しかった♪ウフフ 百合根は2月の旬を過ぎるとだんだん少なくなるので、季節限定是非 味わってくださーい。。。例のスーパーは立派です。 お鍋、お気に入りが見つかるといいですね。あのお鍋は、ハートの気持ちで買うものかも・・・実用的では？だけど大事にできますよ。。 きっと。。。♪ nego 2009.02.21
katoさま先日はご参加頂き、ありがとうございました。 早速の復習、お嬢さんといいですねぇ♪頼もしい。。。 レモンもグーですね。長い季節楽しめそうです♪ 美味しい和菓子屋さん、私もいかなきゃ。。。 情報通の皆様にいろいろ教えていただき、楽しみがいっぱいで幸せ。 ホントに暖かい春が待ち遠しい今日この頃です。。。(笑) nego 2009.02.21
マティーさま先日はご参加頂き、ありがとうございました。 早速の復習、ご家族に好評でよかったですね♪ 柚子果汁の情報、ありがとうございます。なかなかえぐみが苦手で。私も是非買って使ってみます。 カリカリ類は多め作って、他のサラダでも楽しんでくださいね。。。 大根も甘いラストの時期を楽しんでくださいねー♪ konomi 2009.02.23
今年最初のレッスンに参加させて頂き、有難うございます。百合根は、蒸し物、揚げ物、炒め物・・・と何をしても美味しい食材ですね。 お正月には、百合根きんとんもお勧めです。ぜひ一度試して下さい。 上品な和菓子といったものでしょうか。くせになります。 百合根を見かけると、3年も土の中で頑張ったのね〜って…本当に愛しくなります。だから丁寧に扱わなければ・・・ってね。 年中出回っている食材ではありませんが・・・2月になって食するのは以外でした。ラッキー またの機会にレシピをお知らせしますね。 パパッと出来て美味しい、そして体に優しい献立を有難うございます。 もうそろそろ、本気でダイエットと思うこの頃です。（笑） 次回も楽しみにしています。 nego 2009.03.10
konomiさまひぇーーーーーっ。 かなりのブランクでのコメントごめんなさーい。。。 貴重なコメントを頂き、気付くのが大変遅くなりました。。。 レッスンにはご参加頂きありがとうございました♪ 毎回、私もいろいろお勉強させていただいて大変うれしく、 楽しみにしています。。。 これからも、お勉強しつつ、いろいろ教えてくださいね。 次回のレッスンも是非ご参加ください。 ■ Add Comment
   
iroha candle
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