ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                                説明: http://www.chaikuro.net/nucleus/media/3/20080413-176.jpg
    
                                本日5日目。
                        
                                   
                           {#} 5月のお料理教室
  
                            
 ‘基本の和食'
                         家族につたえていきたい味
                                     vol.2
                       
                          朝から生憎の雨でしたが、

                  ご参加の皆さま、元気にお越しいただいて

                               皆さまお互いに、

                  久々の再会に、‘めちゃくちゃ久しぶり〜^^ '

                                いい空間です^^
 
                  本日も、にぎやかで楽しいレッスンでした。


              
                        本日も、初めての経験のkさん、

                    黙々と、和え衣を作ってくださいました♪

                   炒った胡麻から作った和え衣は格別です^^

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                   レシピには、お手軽に作れる調味料も

                            のせていますが、

                      機会を見つけて、ゴマすりから

                           ぜひ、おすすめです♪ 




                              そして、本日も。

                        鯵の三枚おろしに挑戦です。

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                     お魚屋さんに頼めば済むけれど、

                      皆さん、黙々と魚と向き合って、

                    さばく機会を持ててよかったです♪と。

                  お見事、皆さんサクサクのフライの完成です♪  

                        
                         ご家庭でも楽しまれてくださいね^^

                         本日はありがとうございました{#} 



                       そして、本日はうれしい時間。

                      本日は私も皆さんといただいて、

                              ‘美味しい♪♪♪'

                  
                       エネルギーも補充していただいて

                     明日の準備もスムーズにできました^^


                     う〜さん、いつもありがとうございます

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                  さて、いよいよは5月のお料理教室最終日。
                         
                         ‘ あじ 'とお別れだと思うと、

                            何だか寂しいですが(笑)

                明日、ご参加の皆さま、よろしくお願いします♪


                             明日は暑そうですね。

                ‘あじ'と戦える涼しい格好でお越しくださいね{#}



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                       洗面所に忘れ物を見つけました。

                     お心当たりの方、お預かりしています{#}





                  
                  

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