ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

 みなさん、お餅食べましたかー?

我が家は喪中のため、今年はお床にお餅もなく・・・なのですが、ごはんの後にかかわらず、お正月用だったあんこもちを焼いて食べる日々です。

おかげさまで、いろんなところにお肉がついて・・・

でも、すっかりお正月気分も抜けきって、毎日が現実の毎日です。

先日、帰ったはずの妹が週末まで居れることになって、今日はお昼のランチに行ってきました。といっても、しょっちゅう、彼女が帰省中は食べ歩きをするのですが・・・

久しぶりに本格的だなぁ・・・と 感動したお店でした。

三津の方にあるフォーシーズン(?)というタイ料理のお店。

以前は千舟にあったとか・・・

ここの、生春巻きはほんと美味しかったです。

本場、タイに行って食べたのより、大阪で食べたタイ人の作ったものより、ほんと、おいしかったです。
たぶん、皮がほんわり温かく、中の具が温かかったからウィンク
作りたてを頂けたんですね・・・ふわふわ、パリパリで・・・幸せでした。

ということで、私は夜ご飯もあまり食欲がわかず・・・
でも、家族のために 頑張ってごはん作りました。
又焼 チャーシュー美味キラキラ

白菜・豆腐・かにの葛煮 お鍋の中でグツグツ・・・あまーい白菜星

かぶと干し柿の中華風和え物 母のお手製・お正月用の干し柿で・・・
意外なミスマッチにはまります。クコの実も+して 



今日の晩ごはん ・又焼(チャーシュー)卵添え
           ・白菜・豆腐・かにの葛煮
           ・白菜・ハム・ブロッコリーの塩炒め
           ・かぶと干し柿の中華風和え
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