 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！ おはようございます♪ 夏の暑さで少し弱った身体を、 ごはんのすすむお献立でパワーアップしません
昨日、無事に高速でブゥーーーン
 と一人お盆休みの続いていた長男を送り届け、 今日からいつもの我が家が始まりました。。。 この一ヶ月は、本当に１５人体制の生活でしたから 普通でも多い６人家族が 今日は何だか静かに感じるのは、 恐らく私だけでしょう。。。（笑） ゆっくりしたいところですが、 やりたいことが沢山あるので、 早速、バタバタしています。。。 ここ数日、パソコンが全くの不通になってしまい、 お手上げ状態の日々が続いていました。 主人の努力で  何とか本日復活できました。メールのお返事が遅くなっていますこと、 お詫び申し上げます。 レッスンにつきましては、 明日、アップさせていただきます。 宜しくお願いいたします。 お友達宅から、一足早いおご馳走。。。。。 を沢山いただきました。。。 早速、まつたけごはんにして・・・ “夏休み、お疲れ様。。。”と言ってもらっているようで とーっても美味しくいただきました。 �気�んのパパ、ありがとうございました。。。    残暑お見舞い申し上げます こんにちは♪ ご無沙汰しておりますが、皆様 お変わりございませんか？ 今朝の便で、妹ファミリーがあちらに戻り、 残すは、先週末に帰省した長男のみとなりました。。。 いつもの生活が戻りつつあります。 我が家の今年の夏休みは、 姉妹家族と賑やかな日々となりました。 私たちが上京して以来、 賑やかな毎日でしたが、 こちらに戻ってからも 続々と姉妹ファミリーも帰省し、 出たり入ったりですが、 常に大所帯の ノンストップな毎日。 今日まで本当に賑やかな日々でした。。。 今はちょっぴり気が抜けている感じです。 ずーっと手がつけられなかったブログをまずは更新。 あと一人・・・ 息子が残っていますから 再び家を離れる23日までは 息子孝行をしてやろうかな・・・ と思っています♪ 9月のレッスンにつきましては、 なるべく早めにアップしたいな・・・ と思っています。 どうぞ、宜しくお願いいたします。 いよいよ７月も余すところ
夏休みが始まって、今日で１０日目となりました。
日曜日には、ちょっとリフレッシュで 父さんに双子を預けて ちょっと早いサイクルの美容院へ。。。。。 私もやっぱり女子みたいです。。。 美容院の帰りはちょっぴり気分が良くなって 新しい化粧品を購入してみたり。。。。。 こんな気持ちは持ち続けたいですね♪ウフフ さすがに、決して嫌ではないけれど 半分おにいちゃんになりかけの 一年生二人の世話は、目がくるくる回ります（笑） 夕方になると、 鏡に映った自分の姿は、 目にクマが出来たみたいに。。。 そんな自分を見て、一人ふき出している私です。。。 優雅さのかけらもありません・・・・・  夏休みは、何とか乗り切るぞ  ！と心に決めたけれど、 さすがに、昨年まで保育園チームの私には きついきつい！ 時々、バトンタッチして遊んでくれる次男に 感謝の日々。。。 真夜中の自分の時間が大好きな 今日この頃なのです。。。 さぁて、明日は何につき合わされるのかな。。。。。  よく遊ぶから、お腹のすく子どもたち。。。 ごはん作りに追われる日々です。。。。。 最近の食卓に登場したごはんたちです。。。。。   豆腐とひき肉の煮込み生姜風味 チキンロール ごはんにのっけると最高 ハム・紫蘇・チーズ・パプリカを芯に   青菜の炒め物 定番・茄子と豚肉のマリネ 空芯菜で・・・タイを思い出す？ 我が家の人気ニュー・冷蔵庫の番人 にんにくと唐辛子で ほぼ、三日に一度は作っています。 シャキッと仕上げて。。。 焼き目のついた茄子は心から美味しい   手作り牛肉コロッケ 形を変えて、ソースでアレンジして・・・お弁当にも大活躍 ひき肉ではなく、牛肉の細切れを使うのがパンチが効いて好き！   オープンにして・・・ カリカリサラダ 卵マヨといちごジャム・子ども大好き 今日のカリカリは長崎うどん 夕食の食卓にて それもいい。 カリカリ大好きです！   いんげんとソーセージの天ぷら かつおのたたきサラダ 意外な組み合わせですが、 レッドオニオンは甘くて好き。 イケマス。子どもも食べるし。 夏には大活躍です。 ケチャップもいいけど、我が家は ポン酢にも合いますし。。。。。 塩派です。。。。。 夏バテしないように、元気にお過ごしくださいねー♪
夏休みが始まって、早一週間。
昨日は、十分には分からなかったけれど、 子どもたちと皆既日食も見ることが出来、 海へ行ったり、順調な夏休みです。 昔は、雨と日曜以外は毎日あったラジオ体操も 今のご時世では違うんですねぇ。 前半一週間。 後半一週間と、 日々のリズムを壊さぬよう、取り戻しやすいよう 上手に考えてますねぇ。。。。。 と、いうことで、ラジオ体操の前半もいよいよ明日で最終日。 今の所、早寝早起きのいい子ちゃんの双子です。 もちろん、上の中学生チームも、 学校や部活でいつも通りの生活。 お陰様で、私も、お弁当作りから始まる毎日で、 “寝太郎さん”にはなれていません  そのうちに、大爆睡させてもらおう  と思案中です。ウフフフフ ごはん、作ってますかぁ・・・？ 暑いですねぇ。 台所仕事。 お疲れ様でーす。 私も、何だかんだと、毎日 頑張ってますよぉ。 ●最近のおすすめの常備菜● 茄子・茗荷・生姜・きゅうり・葱・大葉を 賽の目に切り、醤油に鰹節または めんつゆに浸して冷蔵庫へ・・・・・ 水分が少しずつ上がってきます。 冷奴にのせたりもいいのですが 熱々のごはんにかけていただくと サイコーにしあわせですよ。。。 香味野菜の香りと、夏野菜のさっぱり感で 食欲増進。 おすすめいたします！ ↓  生徒さま レッスンでのピクルス、トマトを入れてもイケマス  ↓  ↓  レッドオニオン、軽く茹でてみました。 酢が反応するのか、色が強くなりますが 異常な（？）ほど甘みが増し、 非常に美味しくなります。 是非おためしを。。。。。
夏休みに突入いたしました。。。。。
皆様、如何お過ごしでしょうか・・・？ まだまだ始まったばかりの夏休み。 今は、全然余裕ですよ。。。 わたし。なかなか、日中はパソコンにも向かえず、 夜は夜で、寝かせるつもりが、 自分が爆睡していたりして・・・・・  今日は、早々に寝たからチャンスと、 今、必死でレッスンレポートの作成をしていると・・・・・ 雷ゴロゴロ  気付いたら、ずーっと前に寝付いたはずの双子まで リビングに舞い戻り、 それはそれはキョーレツな音でしたね。 今日の雷さんは普通でないです。。。。。 あんなこんなで二人を父さんにお願いし、 日にちをまたぎ、今、やーっと7月のレッスンレポートが完成いたしました。 今回は、遅くなりました。ごんなさい。 レッスンのぺージのレッスンレポート  をご覧下さい。明日からも、まだまだ長ーい夏休み。 頑張りましょう    
iroha candle
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