ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                             

                       間もなく、21:00より

        7月のレッスンのご予約をスタートいたします。


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              今回のレッスンは

                7月 8日(水)
                7月 9日(木)
                7月14日(火)
                7月15日(水)


                の4日間です。



         ご予約いただきました皆様には

        できるだけ早めに御連絡をさせて頂きますが


        ひとつのレッスン日にご予約が集中した場合は 

        レッスン日の確定に

        お時間をいただく場合もあります。

 
        ご連絡が、明日以降になる場合もありますので

        予めご了承ください。

  
        
          8月は夏休みをいただきます

         

 

          

        
        

         
     
                        

               いよいよ、明日の夜

 
          7月のレッスンのご予約をスタートします♪


          21:00より、ご予約承ります。



            

             最近、この映像の多い我が家の食卓・・・・・
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          夏野菜をふんだんに使ったお料理たちです。。。

          
          食欲があまり無いので・・・・・


          多めに作って冷やして食べても美味しいお料理。


             先日は、ラタトゥユを作りました。。。
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              身体に優しい味です。。。

           
              疲労回復効果のある豚肉と
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         さっぱり味のケッパー入り、ケッカソースを添えて・・・



              そして、今日は、定番タイ風カレー
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            一皿で、ふんだんな野菜が食べられます。。。

         

              きゅうり・アボカドとかに缶のサラダ 
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            レモンを効かせると、さっぱり&臭み消し


             アボカドは美肌にいいとか・・・・・



              サクサク衣のオニオンリング・・・
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              某f・fの味に憧れて・・・

              衣にパセリをふんだんに忍ばせて・・・


              
              暑い毎日だから
  
              野菜をふんだんに摂って

              夏を乗り切る身体を作りましょ

 
          
       
        
    
            




             

            
    今週も始まりました。。。


今日は、本当に

“泣きたい???” くらい

暑かったですね。。。。。   



部屋で宿題をしていた双子も

なぜか

グズグス・・・・・



もう、そんなお年じゃないでしょ?・・・

と思っていたけど

暑すぎて

苦しかった様子。。。


さっさと冷房つければよかったな・・・

と反省したくらいです。。。






先日、お隣のmちゃんに誘ってもらい

生まれて初めて

ステンドグラスを習ってきました。。。♪



今まで、

素敵なものを見ると

“うわぁーーーー欲しい!”と

買うものでしたが・・・


自分で作れるなんて

感動でした。。。



私の初作品、見てくださーい♪


         沢山の綺麗なガラスを組み合わせて、

          
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            さまざまな工程を経て

            出来上がった作品は・・・・・


         
            ブック型のステンド・・・              

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               1枚ずつにして、鎖を付けると

         サンキャッチャーにもなります。。。

              
         光に当てると、ホント綺麗ですよ。。。。。

         
         ステンド体験、してみませんか・・・?


         ほんとに、楽しかったです♪




             今日のおすすめの一品
        

                  夏の定番
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          夏野菜と豚肉のマリネ・バルサミコ風味

           
        


           
              毎日、本当に暑いですね。。。。。

            お待たせいたしました
   
            7月のお料理教室のご案内です。

            よろしくお願いいたしまーす。                     


                  

              ●夏休みのお献立・昼下がりのブランチ
    
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           いよいよ、長い夏休みに突入します。。。
 
     毎日、お昼ごはんは何にしようかなぁーーー?
 
     そんな声をあちこちで耳にします。
 
     定番のトマトソースがあれば、ちょっぴり心強く、

 今回はそのソースを使って、オープントーストで
 昼下がりのブランチしませんか・・・?
  お手軽なレシピでのんびりお食事しましょ♪

    
   
     日程 2009   7月  8日 (水)
               7月  9日 (木)
               7月14日 (火)
                           7月15日 (水)


     時間 10:30〜13:30(多少前後することもあります)

     参加費  ¥4,000

           定員   各日6名限定



     ご予約の開始日
        6月24日(水)21:00スタートです。
        
       
  
     お申し込みの際に、なるべく希望日を多く
     ご記入ください。
     お申し込み順にて、ご予約承ります。

     ご予約のメールをいただきましたら、
     こちらより、お手続きのご案内をお送りいたします。

     お手続き完了のご確認ができましたら、
     レッスンご案内のメールを送信いたします。
     このメールが着きましたら、ご予約完了です。

   
     8月は夏休みをいただきます
     

 
     

     間もなく、明日になろうとしています。。。

     6月のお料理教室のレッスンレポート。

     ただ今、アップいたしました

     
     レッスンのページの

     レッスンレポートをご覧下さいね。


     
   


     
   毎日、お天気  が良すぎて、

洗濯物も絶好調に乾きます。



が、梅雨なんですよねぇ・・・・・?

ガクッときます。。。。。よね。

雨よ・・・何処???????



学期末の個人懇談の季節がやってきましたね。。。

今年は、終業式も早いし。。。。。



今週は、双子も個人懇談で

帰宅も一段と早く・・・・・



我が家も無事に終えることができました。。。。。



先生とお話して、学校での様子も聞く事が出来、

よかった。よかった。

学校生活にも慣れ、何よりです



今週は、旗当番もあるし

学園祭のバザー準備の手伝いなど

母さん・・・・のお仕事全開の一週間になりそうです。。。。。



レッスンレポートはただ今作成中です。

今しばらくおまちくださーい。

そして、7月のレッスンアップは今週中に予定しています。




                 今日の一品

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               肉団子の甘酢あんかけ





                さっぱりと・・・・・
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                お好み茶漬け





                やさしい味。。。
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            ホタテと長芋のバター炒め




         暑さに負けず、庭のブラックベリーが
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           色づき始めました。。。可愛い。
           

        

            明日もですよ。。。。。






      6月のレッスンでお話しました・・・・・

    

   “青唐辛子の種をのけて・・・・・・・”

   をイメージしたお料理です。


 
   沢山のピーマンや、青唐辛子の使い道に困ったら・・・・・


  
   今回は

   “ピーマンと苦瓜を使ったきんぴら風”  

   たっぷりのちりめんじゃこと

   人参・ごまを加えて、

   風味豊かに仕上がりました。。。。。          

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             ピーマンと苦瓜のきんぴら風


   
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