ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

 今日で7月もおしまい。

何だか、今年は、異常な暑さで、もう、とっくに8月かと・・・

と錯覚をしてしまうような日々です。


その要因には、もう一つ。

終業式が早かった・・・・・

もう、かなり夏休みをしたような・・・

まだまだ夏休みは続くのですよ。みなさま叫ぶ

ガンバですぅー。



明日から、長女の学校はキャンプです。

この二日、その準備で振り回され続けた母の私です。

明日からしばらく静かでうれしや。。。。。。



                

   さて、しばらく先の事となりますが、9月のレッスンのご案内です。

 次回のレッスンは中華料理・初秋のお献立

 まだまだ残暑は続きそうですが、何となく、ググッと秋の訪れも感じて

 いただけるお献立。 

 私の大好きな、珍球(肉団子のいが栗揚げ)もご紹介。

 誰かを呼びたくなりますよ。きっと。。。。。

 それぞれのお料理の中華名はレッスンの時にご紹介致します。

 おたのしみに。



       
        開催日 2008年 9月5日(金)
                 9月8日(月)
                 9月10日(水)

  
   ※レッスンのご予約は8月2日(土)午後9時スタートです。       
             




                             

  
  昨日は、双子のお誕生日で、家族で“おめでとうパーティ”をしました。

六歳のお誕生日メニューは・・・・・

●双子すきすきチョコシフォン
●ヨーグルトゼリーのオレンジケーキ
●お好み手巻き寿司
●豚肉のケッカソース・バジル風味
●具沢山温麺


    


   

ハッピーバースディソング♪の後、

双子が揃ってローソクを・・・・・・・・・ “フーッッ”




その後、余韻に浸る間もなく  ヨーイ  ドン。

今回も双子のリクエストだった

手巻き寿司の時は、至って静かな我が家の食卓。

生存競争が激しいのです。

アハハハハ・・・・・



ただーし、ルールが一つ。

“上の三人は、双子のを作って食べさせてから、自分たちのも作るべし・・・”

いいルールでしょウィンク



私にとっては、嵐のようなお誕生日会がまた一つ終わり、今は安堵感で

一杯です。




トイザラスで

自分の半分位の大きさの恐竜のフィギアを買って喜ぶ双子の弟に

大して意味もわからないWiiを買って周りに独占されている双子の兄。



今日も我が家では、Wii Fitを囲んでみんなでキャーキャーやっています。


それを横目に、食事の後片付けをしながら

やり方をこっそり研究している私です内緒



“結構いいじゃん。それ!”笑う








 おはようございまーす笑う

今日は午後から雨が降る・・・って予報ですが、どうですかねぇ?

窓を開けて、まだ心地よい感じの現在ですが、また、日中は暑くなりそうな。。


  

昨日、またまた野菜たっぷりのスープを作って、食欲のないお子たちに。。。

また、みんなそれぞれ、朝から出かけて行きましたー。。。。。


   朝から何やら・・・・の二人驚く恐竜の譲り合いです。

今日は双子の6歳のお誕生日。

プレゼントを買ってもらえると、期待の二人です。さて、どうかな・・・・・


思い返すと、6年前の今日の夕方、二人を産み落とした(笑)あの瞬間が鮮明

によみがえってます。

こんなに大きくなってーーーーーー悲しい母はうれしいわーーーーー

まるで、危険なドラマのようなあの瞬間内緒懐かしいなぁ・・・・・

今日は、午後から二人のための一日です。

どんな一日になるのかな。。。。。




夕べ、週末から上京していた長男がみんなの大好きスウィーツ片手に

帰ってきました笑う 

ご機嫌な私です。 パステルのなめらかプリン

さあ、これを食べたら、今日の活動スタートでーす♪

今日も一日頑張りましょう。 
 おはようございまーす。

いつになく、朝の更新です。

毎日毎日、暑いですね。

近所の公園から、ラジオ体操の音が聞こえてきますが、今年から、一年間だ

け小学生組のいない我が家。

静かな朝です。

今までは、起こすのに必死でしたから・・・この夏は楽です。エヘへ




先日、7月のレッスンレポートアップしました。

レッスンのページのレッスンレポートの所をご覧くださいね。

みなさんから、作りました照れるの声を沢山いただき、定番仲間が

増えそうだなぁ・・・とうれしい限りです。



9月のレッスン予定ですが、只今、9月のスケジュールと調整中です。

9月は運動会も目白押し。

長男、高校最後の運動会は“絶対に見に行くぞーーー!”と

意気込んでいる私。本人は“別に来なくてもいいよー。”と言っています。

アハ叫ぶ


ブログにて月末にはアップできたらいいなぁ・・・と思っています。



昨日、日曜日の晩ごはんです。

こう暑いと、さっぱり、手早くがいいですね。

   ● 豚しゃぶ&冷麺サラダ
 たっぷりのレタス、きゅうり、トマトと、豚しゃぶ、少な目の冷やしそばをサラダ仕立てにしました。仕上げは、半熟のゆで卵。
半熟の方が、つるっと食べられていいみたいです。
冷麺だとお昼に・・・ってカンジですが、これは大皿にドカンと盛って、
無事完食です。
ドレッシングに、醤油仕立てとゴマ仕立て両方添えるとうれしいなぁ。。。。。
                                  


   ● キムチ炒めご飯
 疲労回復効果のある豚肉。 豚ひき肉をベースに、玉葱と炒め、ごはんを加えて更に炒め、パリパリのもやしを生に近く炒め、キムチをどっさり、味の決めては焼肉のタレと黒コショウで・・・葱とごまをたっぷりかけて 召し上がれーーーー♪


後は、アジのたたきと、太刀魚の塩焼き・大根おろしきゅうりのにんにく醤油漬けでササーッとキッチンから離れました。笑う


さあ、一日の始まりです。
祖母の病院から、行ってきまーす。
今日も楽しみましょう。。。。。。


               
 


 


  


   

   
 今日は、双子のたっての希望。

土曜夜市へ行きたい。。。。。”という願いを叶えるべく、

夜市へ行ってきました。
 
       

            


 どうしても、金魚をゲットしたい末っ子。

“金魚すくいしよー。金魚すくいしよー。”

ここ数日言い続けてきました。


 今日は松山はa−nationl!

その影響か、想像していた夜市よりスキスキだったような。。。。。

とっても歩きやすかったです。



 無事に金魚をゲットした末っ子。

とっても満足そうでした。

        

   早速水槽に入れし・あ・わ・せ 


 


 
 
 本日、7月のレッスン金曜クラスのレッスンが終了しました。

       

 ご参加くださいました皆様、お疲れ様でした。

7月のお料理教室は、本日のレッスンで終了です。



今日のレッスンは、終始、和やかな感じで、

とってもいい感じでした。


試食の席でも、笑いが絶えず、ほんとに楽しいひと時でした。


       今月のレッスン内容は ●7月・夏休みのお献立
       
       メニューは   ●
ドライカレー 
               ●クレーム・ヴィシンソワーズ・グラセー
               ●蛸のサラダ・キウイソース   
               ●ヨーグルトゼリー・オレンジソース



 
ガラスの器や、自然の緑の植物をあしらうと、夏らしく涼やかなテーブルに

なりました。

今年の夏の暑さは異常なくらいで、ちよっとフラフラしてしまいそうですが、

美味しいものを沢山食べて、元気で居てください。

みなさまの、夏の食卓が豊かになりますように。。。。。


8月は夏休みを頂いて、少し、のんびりしてみます。

できるかなぁー・・・アハハ



7月のレッスンレポートは、近々アップします。

お楽しみに。。。。。

(レッスンのページのレッスンレポートをご覧ください。)


         

            楽しい夏をお過ごしくださいね。



  
                   
 午前中、明日のレッスンの準備後・・・

長女の幼稚園時代のママ仲間が集合してのランチ。

久々に、転勤になったSちゃんが、夏休みに帰省です。

今日集まったママメンバーは、5人。

そして、娘と幼稚園時代を共にしたSくん。

とっても成長した彼に驚きました。

           

 卒園してから8年。

なんやかんやと毎年集まり続けているメンバーたちです。

子供たちの成長を共に喜びあえる事、うれしいなぁ・・・

また、次回、楽しみにしています。

それまで、元気でがんばよーーーーーウィンク


           
           川瀬見のランチ。話に夢中で・・・・・


 今日はもう一つの感動。ママ仲間のmちゃんの手作り作品です。

            
 持ち手の所のビーズも、縫い付けでなく編みながらデザインし、キラキラ。

花のモチーフもシルク糸で立体的・・・

実物はもっとシックで素敵なのです。(カメラの腕がわるくて・・・ごめんねー)

身に着けたアクセサリーも手作りで素敵。。。。。

そういえば、幼稚園時代にも、髪飾りレース糸で編んでくれたよねー・・・・・

何気ない彼女のおしゃれに、うっとりしてしまいましたキス


今日も楽しい一日でした。


                 

 明日は、7月のレッスン最終日の金曜クラス。

ご参加いただく皆様、楽しいレッスンにしましょう♪


 明日のレッスン終了後、レッスンレポートをアップいたします。

おたのしみに・・・・・・

 
 9月のレッスンにつきましては、必ず、ブログにアップの日程を告知後

ご予約をスタートいたします。



 さあ、夏休み前の7月ラストのレッスン、張り切って頑張りまーす笑う

今日は土用丑の日、うなぎ食べましたかぁ・・・・・我が家の晩ごはん。

今日のうなぎはホントにおいしかったです。。。。。 


 


           







 
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