ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

 
               

日常の食卓よりお知らせです。

7月のレッスンの日程調整にご協力いただきましてありがとうございました。 

ほぼ、みなさんのレッスン日が確定しました。

受講の手続きの確認が出来た方から、レッスンの最終ご案内を送信いたします。

ご確認くださいね。 

希望日が第2 、第3になっている方も多々いらっしゃいますが、ご理解くださいますようお願いします


また、キャンセル待ちの方で、受講日が決まった方より、順次御連絡いたします。

しばらくお待ちくださいね。
 本当に早い毎日。

気づいたら、また、月曜日を迎えていました。

最近、目がクボム(笑)くらい、忙しいのか充実しているのかわからないような日々ですが、

それなりに楽しい日々です。


今日、たまたま、車で聞いた、NHKの番組で、私の学生時代のアイドル、

堀ちえみさんの出演だったようです。

映像が見えるわけでもなく、耳で聞いているだけでしたが、

子だくさん。。。とは聞いていましたが、

四男一女 という、構成も一緒。

おーーーーーーっ。


食生活の様子もなんか似ていて、親近感が沸いてきました。

話を聞きながら、クックックッ・・・と笑う自分が少し不気味でしたが


まだまだ甘いぞ!わたし。ガンバレーーーーーと

と、ファイトを頂いた次第です。笑う


ということで、

●●●今日のおすすめのおかず●●●



   
茄子と豚肉の味噌炒め
  
揚げ茄子、茹でじゃが芋、ピーマン、玉葱と豚肉を香味野菜で炒め、
  ピリ辛甘味噌で仕上げからめて仕上げました。
  ごはんが間違いなくすすみます。食欲の無いときも◎。
  
   長芋とサーモンのカルパッチョ 
  薄くスライスした長芋と、サーモンに軽く塩、コショウして、和風ドレッシン 
  グと、青しそをトッピングに。とっても簡単ですが、美味しいですよ。
  わさびマヨネーズをチョロッとかけてもグーです。


                              

      いよいよ来月から夏休み。

   日常の食卓も、8月は夏休みをいただきます。

   
   7月のレッスンの次のレッスンは9月です。

   
   
   7月のレッスン終了後、9月のレッスンのご案内をいたします。

 
   
   昨日より、7月のレッスンのご予約受付けをスタートしています。

   
   早々に満席となりましたが、折角ですので、一日追加レッスンをい 
   たします。

            
追加日: 7月23日(水)

   

   ※ただ今、受付けをしていらっしゃる方も、変更可能です。

   再度お申し込みください。

   また、その日にしか行けない・・・・という方以外の方は、第二、第三希望 
   までお申し込みいただければ幸いです。


   よろしくお願いいたします。

   

  

 

        
                             

      本日、午後9時より、7月のレッスン予約をスタートしています。

午後9時半の時点のご予約申し込みをいただいている方で、

満席となりました。



間もなく、手続きのご案内をいたします。

曜日集中のため、第二希望になっている場合もございますが、ご協力ください。



この後に、お申し込みいただく方はキャンセル待ちにてお待ちください。

キャンセルが出る場合もございます。

この場合、順次、御連絡いたします。




今日は朝から保育園の役員会でした。

来月の夕涼み会の準備追い込み・・・。

もう、当日を迎えたくらいの完全燃焼気味の私です。笑う

明日も少し、仕事もあるし、今日は早めに休みます。



 本日、6月のレッスン金曜クラスが終了しました。

今月のお料理教室、無事、終了です。

     

 ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

  
 今月は、和風、初夏のお献立・おうちごはんと題したレッスン。

         
            メニューは        ・夏の香り寿司
                      ・鶏の照り焼き
                      ・茄子の揚げ漬け
                      ・金銀豆腐の吸い物
                     
・あじさい羹

 
 みなさま、大変熱心にレッスンを受けていただきました。

 どうぞ、日常の食卓にお役立てくださいね。

 
 今月も無事にレッスンが終了しました。
 
 ありがとうございました。


 
        
 
  来月も楽しいレッスンをしましょう。

 来月のレッスン受付開始は明日の夜9:00〜です。

 今月のレッスンレポートは、近々アップいたします。

 お楽しみに。。。。。。。
 (アップしましたーおんぷ
  ※レッスンのページのレッスンレポートをご覧ください。)    
     
 先程、6月のレッスン木曜クラスが終了しました。

           

 ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

今日は、大切なデジカメを忘れ、携帯での撮影です。

カバンにすぐ入れなきゃ・・・・・・

イマイチの影像で、ご参加いただいた皆様、ごめんなさい。



毎回、さまざまな方との出会いがあり、本日もカンドーの出会いでした。

とーっても素敵な方々で、いい刺激をいただきました。

ありがとうございました。



来月、コミセンで楽しそうなイベントがあることも教えて頂いたし、

楽しみも増えました。

7月5日、全国からお店がやってくる・・・手作り作品の・・・・・詳しくは

リンクのn-pocketさんのページをご覧ください。



今日もおうちごはん、美味しく仕上がりましたねー。





金曜クラスの皆さまもお楽しみに・・・・・。

お気をつけてお越しくださいね。




明日は今月のレッスン最終日。

気合いを入れて頑張りまーす。

今月のレッスンレポートはその後、アップいたします。

            


●●●昨晩の晩ごはんのメイン

    
  最近、我が家の必需品、青じそが多く出回るようになりました。
  今日は、ニラの変わりに、青じそを山盛り刻んで入れた見た目は餃子、
  味はシュウマイです。
  
  鶏ひき肉に海老、玉葱等をたっぷり加え、よーく塩で練って・・・・・
  子供は餃子が大好き。新しい味をお楽しみください。さわやかーです。笑う

                  
        見た目は餃子。酢醤油にプラス柚子こしょう。

 先程、6月のレッスン水曜クラスが終了しました。

       

 ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

毎回ながら、レッスンの後は試食をしながら情報交換です。

本日、初のレッスンの方もいらっしゃいましたが、毎回“楽しい”の
一言につきます。

 
       


みなさんがお帰りになった後、本日生徒さんに教えていただいた、

あじさいの花の剪定をしました。

来年も、きれいな花を咲かせてね・・・・・

願いをこめて、チョキチョキチョキチョキ。。。。。。。。。。。

後は、私の手の入れよう次第です。アハハ


       

グリーンのサンキライ。このグリーンは癒しの色ですね。

アジサイと合わせて新鮮です。

       



明日の木曜クラスの皆様もお楽しみに。

気をつけてお越しくださいね。







       

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